形容燒烤的詞語
形容燒烤的詞語：1. 香烤；2. 炭烤；3. 烤炙；4. 炙烤；5. 烤焦；6. 烤熟；7. 烤熱；8. 烤香；9. 烤糊；10. 烤煙；11. 烤味；12. 烤熏；13. 烤烤；14. 烤串；15. 烤雞；16. 烤肉；17. 烤魚；18. 烤羊肉串；19. 烤牛肉；20. 烤蔬菜
形容燒烤的詞語 相關詞語和解釋
| 詞語 | 拼音/解釋 |
|---|---|
| 燒烤 | 燒烤 （烹調方式）燒烤（Grill，Barbecue），可能是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烹調至可食用；現代社會，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。 燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。 |
| 叉燒 | 叉燒 （食物）叉燒是廣東省傳統的名菜，屬于粵菜系。是廣東燒味的一種。多呈紅色，瘦肉做成，略甜。是把腌漬后的瘦豬肉掛在特制的叉子上，放入爐內燒烤。好的叉燒應該肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。當中又以肥、瘦肉均衡為上佳，稱之為“半肥瘦”。以叉燒做的其他菜色包括有：叉燒飯、叉燒包、叉燒酥等。 叉燒是廣東燒味的一種，將豬肉以叉子放在火上燒熟而成，故名。燒烤叉燒時會在表面涂上紅色的叉燒醬， 故此叉燒是紅色的。“叉燒”是從“插燒”發展而來的。插燒是將豬的里脊肉加插在烤全豬腹內，經燒烤而成。因為，一只烤全豬最鮮美處是里脊肉。但一只豬，只有兩條里脊，難于滿足食家需要。于是人們便想出插燒之法。但這也只能插幾條，更多一點就燒不成了。后來，又改為將數條里脊肉串起來叉著來燒，久而久之插燒之名便被叉燒所替代。叉燒醬其他主要材料尚有：生抽、蒜蓉、麥芽糖、南乳、五香粉、酒等。 插燒是在豬腹內燒，用的是暗火，以熱輻射燒烤而熟；叉燒用的是明火，是直接用火烤熟的，這樣全瘦的里脊乃顯得干枯，故后來便將里脊肉改為半肥瘦肉，并在面上涂抹飴糖。使其在燒烤過程中有分解出來的油脂和飴糖來緩解火勢而不致干枯，且有甜蜜的芳香味。 叉燒是廣東特色肉制品，多呈紅色，瘦肉做成，略甜。是把腌漬后的瘦豬肉掛在特制的叉子上，放入爐內燒烤。好的叉燒應該肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。當中又以肥、瘦肉均衡為上佳，稱之為“半肥瘦”。 |
| 叉燒 | 叉燒 （食物）叉燒是廣東省傳統的名菜，屬于粵菜系。是廣東燒味的一種。多呈紅色，瘦肉做成，略甜。是把腌漬后的瘦豬肉掛在特制的叉子上，放入爐內燒烤。好的叉燒應該肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。當中又以肥、瘦肉均衡為上佳，稱之為“半肥瘦”。以叉燒做的其他菜色包括有：叉燒飯、叉燒包、叉燒酥等。 叉燒是廣東燒味的一種，將豬肉以叉子放在火上燒熟而成，故名。燒烤叉燒時會在表面涂上紅色的叉燒醬， 故此叉燒是紅色的。“叉燒”是從“插燒”發展而來的。插燒是將豬的里脊肉加插在烤全豬腹內，經燒烤而成。因為，一只烤全豬最鮮美處是里脊肉。但一只豬，只有兩條里脊，難于滿足食家需要。于是人們便想出插燒之法。但這也只能插幾條，更多一點就燒不成了。后來，又改為將數條里脊肉串起來叉著來燒，久而久之插燒之名便被叉燒所替代。叉燒醬其他主要材料尚有：生抽、蒜蓉、麥芽糖、南乳、五香粉、酒等。 插燒是在豬腹內燒，用的是暗火，以熱輻射燒烤而熟；叉燒用的是明火，是直接用火烤熟的，這樣全瘦的里脊乃顯得干枯，故后來便將里脊肉改為半肥瘦肉，并在面上涂抹飴糖。使其在燒烤過程中有分解出來的油脂和飴糖來緩解火勢而不致干枯，且有甜蜜的芳香味。 叉燒是廣東特色肉制品，多呈紅色，瘦肉做成，略甜。是把腌漬后的瘦豬肉掛在特制的叉子上，放入爐內燒烤。好的叉燒應該肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。當中又以肥、瘦肉均衡為上佳，稱之為“半肥瘦”。 |
| 燒烤 | 燒烤 （烹調方式）燒烤（Grill，Barbecue），可能是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烹調至可食用；現代社會，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。 燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。 |
| 燒炙 | 燒炙 燒炙是融縣（即融安縣和融水縣）特色小吃之一，外貌似油炸丸子，呈褐色，油亮。有一層當地人稱為“豬網油”的東西包住。用碎豬肉、碎豬肝、蔥白、冬筍等制成肉餡。經油爆和炭火炙烤過后香脆誘人，每逢春節當地百姓也自己動手包燒炙。平時配以濾粉食用。燒烤。《詩·曹風·蜉蝣》“蜉蝣之羽” 孔穎達 疏引 三國 吳 陸璣 《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》：“蜉蝣……夏月陰雨時，地中出，今人燒炙噉之。”《法苑珠林》卷十一：“將諸罪人置鐵城中，其城火然，內外俱赤，燒炙罪人。” 老舍 《四世同堂》十四：“她不住的眨眼，好像是被煙火燒炙著似的。” |
| 燒炙 | 燒炙 燒炙是融縣（即融安縣和融水縣）特色小吃之一，外貌似油炸丸子，呈褐色，油亮。有一層當地人稱為“豬網油”的東西包住。用碎豬肉、碎豬肝、蔥白、冬筍等制成肉餡。經油爆和炭火炙烤過后香脆誘人，每逢春節當地百姓也自己動手包燒炙。平時配以濾粉食用。燒烤。《詩·曹風·蜉蝣》“蜉蝣之羽” 孔穎達 疏引 三國 吳 陸璣 《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》：“蜉蝣……夏月陰雨時，地中出，今人燒炙噉之。”《法苑珠林》卷十一：“將諸罪人置鐵城中，其城火然，內外俱赤，燒炙罪人。” 老舍 《四世同堂》十四：“她不住的眨眼，好像是被煙火燒炙著似的。” |
| 燒煿 | 燒煿 ’燒煿（拼音shāo bó），意即燒烤。 |
| 燒煿 | 燒煿 ’燒煿（拼音shāo bó），意即燒烤。 |
| 炰燔 | 炰燔 páo fán 炰燔 (1).燒烤。 宋 陸游 《夜熱》詩：“泊船 鄂州 步，終日如炰燔。” (2).指燒熟的菜肴。 唐 錢珝 《謝酒食狀》：“溫醞既陳，炰燔兼至。” |
| 裹燒 | 裹燒 guǒ shāo 謂包裹其完體而燒烤。 |
| 焚炙 | 焚炙 焚炙是一個漢語詞匯，拼音fén zhì ，意思是燒烤、燒灼紂王制作的炮烙酷刑。 |
| 裹燒 | 裹燒 guǒ shāo 謂包裹其完體而燒烤。 |
| 燎炙 | 燎炙 燎炙，是漢語詞匯，解釋為一種烹飪法。將肉類等食品放在火上燒烤。 |
| 燔炮 | 燔炮 燔炮是漢語詞匯，拼音是fán pào，解釋為燒烤，泛指焚。 |
| 炰燖 | 炰燖 炰燖是漢語詞匯，拼音為páo xún，意思是用火燒烤。 |
| 熸炮 | 熸炮 謂以馀燼燒烤。 唐 陸龜蒙 《自憐賦》：“中躁兮熸炮之蟹，外撓兮冠帶之狙。” |
| 焦燎 | 焦燎 焦燎是一個漢語詞語，讀音是jiāo liáo，是指受燒烤。 |
| 麥餌 | 麥餌 mài ěr 麥餌即麥餅。用小麥浸泡后連水磨成麥糊(不去麩皮)，然后做成餅，貼鍋上燒烤而成。 |
| 庖炙 | 庖炙 páo zhì ㄆㄠˊ ㄓㄧˋ 庖炙 燒烤的肉。 唐 裴铏 《傳奇·韋自東》：“四壁多掛野彘玄熊之類，或庖炙之馀”。 |
| 煨炙 | 煨炙 wēi zhì ㄨㄟ ㄓㄧˋ 煨炙 燒烤。《法苑珠林》卷八六引《行七行現報經》：“即時以鹽涂諸牛口，牛貪咸味，出舌舐之，即用利刀一時截取，以火煨炙，而共食之。” |
| 炙膾 | 炙膾 炙膾是一個漢語詞語，讀音是zhì kuài，指燒烤切細的肉。 |
| 炙炰 | 炙炰 炙炰是一個漢語詞語，拼音是zhì páo ，意思是指燒烤的肴饌。 |
| 炙啖 | 炙啖 炙啖，讀音zhì dàn，漢語詞語，用火燒烤吃。出自《爾雅·釋草》。 |
| 食炙 | 食炙 食炙 食用燒烤的肉類。《左傳·哀公十五年》：“ 召獲 駕乘車，行爵食炙，奉 衞侯輒 來奔。”《南史·張融傳》：“ 豫章王 大會賓僚， 融 食炙。” |
| 實柴 | 實柴 實柴是漢語詞匯，拼音是shí chái，解釋為把犧牲放在柴上燒烤，以為享祀。 |
| 實柴 | 實柴 實柴是漢語詞匯，拼音是shí chái，解釋為把犧牲放在柴上燒烤，以為享祀。 |
| 炮燔 | 炮燔 炮燔是一個漢語詞語，拼音pào fán ，意思是燒烤。 |
| 爊炕 | 爊炕 爊炕，讀音為āo kàng ，是一個漢語詞語，意思是意思是燒烤。 |
| 魚炙 | 魚炙 魚炙，漢語詞語，拼音是yú zhì，釋義是燒烤的整魚。 |
| 炙膾 | 炙膾 炙膾是一個漢語詞語，讀音是zhì kuài，指燒烤切細的肉。 |
| 魚炙 | 魚炙 魚炙，漢語詞語，拼音是yú zhì，釋義是燒烤的整魚。 |
| 麥餌 | 麥餌 mài ěr 麥餌即麥餅。用小麥浸泡后連水磨成麥糊(不去麩皮)，然后做成餅，貼鍋上燒烤而成。 |
| 羊肉串 | 羊肉串 （燒烤食物）羊肉串是以新疆烤羊肉串為代表的普及性燒烤美食，基本是屬于大眾食品，有街頭夜市的燒烤攤和燒烤和自助野炊種三種方式。 羊肉串是近幾年來流行很廣的大眾飲食，基本上沒有淡旺季之分，如果在天氣炎熱的南方，冬天的生意要更好一些。燒烤可以說是從新疆的烤羊肉串普及開來的，通過不斷發展，燒烤的風格結合地域特色有了創新和變化，品種呈多樣性，除了羊、牛、雞、魚等許多肉類之外，許多蔬菜水果也可以拿來烤。烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然兩種作料，但演變后的燒烤一般都會在此基礎上根據當地消費者口味調配佐料。 |
| 烤爐 | 烤爐 烤爐 是以形成熱空氣來烘烤烹調食品的一種裝置，一般為封閉或半封閉結構。烤爐又稱烘爐、烤箱、焗爐， 以開放形式用熱空氣加熱的則稱為燒烤。烤爐也可以用來泛指以熱氣體進行高溫處理的裝置。傳統烤爐使用木頭、煤炭燃燒加熱。現代烤爐則有多功能，使用分別為電熱或天然氣，烤爐分單層、雙層和三層型式，各層獨立控制，可同時使用，也可單層單烘爐分單層、雙層和三層型式，各層獨立控制，一般都有自動恒溫系統。 |
| 烤爐 | 烤爐 烤爐 是以形成熱空氣來烘烤烹調食品的一種裝置，一般為封閉或半封閉結構。烤爐又稱烘爐、烤箱、焗爐， 以開放形式用熱空氣加熱的則稱為燒烤。烤爐也可以用來泛指以熱氣體進行高溫處理的裝置。傳統烤爐使用木頭、煤炭燃燒加熱。現代烤爐則有多功能，使用分別為電熱或天然氣，烤爐分單層、雙層和三層型式，各層獨立控制，可同時使用，也可單層單烘爐分單層、雙層和三層型式，各層獨立控制，一般都有自動恒溫系統。 |
| 叉燒肉 | 叉燒肉 叉燒肉是粵菜中極具代表性一道菜。叉燒肉為燒烤肉的一種，系指經獸醫檢驗合格的豬肉、禽肉類，加入醬油、鹽、糖、酒等調味料，經過腌制后插在特制的叉子上經電或木炭燒烤而成的一種熟肉制品，是廣東燒味的一種。多呈紅色，瘦肉做成，略甜。是把腌漬后的瘦豬肉掛在特制的叉子上，放入爐內燒烤。好的叉燒應該肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。當中又以肥、瘦肉均衡為上佳，稱之為“半肥瘦”。 |
| 燔炙 | 燔炙 燒與烤。亦泛指烹煮。《戰國策·魏策二》曾經寫到：“”齊桓公半夜不舒服，易牙于是煎熬燒烤，美味可口的菜肴給他。 宋 陸游 《鵝湖夜坐書懷》詩：“馬鞍掛狐貍野兔，燒烤百步香，拔出劍來，切大肉，哆這樣就像饑餓的狼。” 清 紀昀 《閱微草堂筆記·如是我聞四》：“燒烤佳肴，晨昏滿足飫。” |
| 叉燒肉 | 叉燒肉 叉燒肉是粵菜中極具代表性一道菜。叉燒肉為燒烤肉的一種，系指經獸醫檢驗合格的豬肉、禽肉類，加入醬油、鹽、糖、酒等調味料，經過腌制后插在特制的叉子上經電或木炭燒烤而成的一種熟肉制品，是廣東燒味的一種。多呈紅色，瘦肉做成，略甜。是把腌漬后的瘦豬肉掛在特制的叉子上，放入爐內燒烤。好的叉燒應該肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。當中又以肥、瘦肉均衡為上佳，稱之為“半肥瘦”。 |
| 割燒 | 辭典解釋割燒 gē shāo 烤肉。凡燒烤整只的豬、羊、鵝，皆可稱為「割燒」。《金瓶梅．第四三回》：「廚役上來獻小割燒鵝，賞了五錢銀子。」也作「割道」。 |
| 串燒 | 辭典解釋串燒 chuàn shāo 將肉片、青椒、蔥等依不同組合用細竹簽串在一起燒烤而成的食物。 如：「烤肉架上的串燒發出陣陣誘人的香味，令人不禁垂涎三尺。」英語 to cook on a skewer, barbecued food on a skewer, shish kebab法語 faire cuire à la broche, brochette de nourriture, shish kebab |
| 欲炙之色 | 辭典解釋欲炙之色 yù zhì zhī sè 炙，燒烤。欲炙之色指急于想要燒烤食物的神色。形容非常貪食。 《幼學瓊林．卷三．飲食類》：「見食垂涎，謂有欲炙之色。」 |
| 火烤 | 辭典解釋火烤 huǒ kǎo 用火燒烤。 如：「他最愛吃火烤的雞腿。」 |
| 炭烤 | 辭典解釋炭烤 tàn kǎo 用炭火燒烤。 如：「炭烤食物的香味濃郁，令人食指大動。」 |
| 火燒火燎 | 火燒火燎【解釋】燎：燒。被火燒烤。比喻心里非常著急或身上熱得難受。【出處】老舍《鼓書藝人》十九：“她遭到了不幸，比個寡婦還不如。往后怎么辦？想到這里，她心里火燒火燎，呆呆坐著，急得一身汗。”【近義詞】心如火焚、心急如焚【語法】聯合式；作定語、賓語；指發熱或遇到令人焦急的事情 |
| 火燒火燎 | 【解釋】燎：燒。被火燒烤。比喻心里非常著急或身上熱得難受。【出處】老舍《鼓書藝人》十九：“她遭到了不幸，比個寡婦還不如。往后怎么辦？想到這里，她心里火燒火燎，呆呆坐著，急得一身汗。”【近義詞】心如火焚、心急如焚【語法】聯合式；作定語、賓語；指發熱或遇到令人焦急的事情 |
| 槓子頭 | 辭典解釋杠子頭 gàng zi tóu 比喻愛抬杠、愛爭辯的人。 如：「兩方談判時，可別把杠子頭老李找去，免得壞事。」一種以面粉加水揉制、燒烤而成的周圍有卷折花紋的扁圓形硬餅。 也稱為「扛子火燒 」、「杠子火燒」、「火燒」。 |
| 焦棱 | 辭典解釋焦棱 jiāo léng 北平方言。因燒烤而使邊緣翹起。 如：「等大餅烤焦棱了，就可以翻面起鍋了。」 |
| 燔灼 | 燔灼 燔燔：fan（2聲） zhuo（2聲）。詞義：燒烤。筆畫數：16 |
| 雞尖 | 雞尖 （動物雞身體的一部分）“雞尖”是指雞屁股最末尾段的那一截三角形的肉，雞尖含有優質蛋白和少量脂肪，并且味道鮮美、口感滑嫩，所以有一部分人對此物情有獨鐘。入清水漂洗干凈后，可清燉、可紅燒、可油炸、可熏、可鹵，是佐酒下飯的佳品。若是用竹簽穿成串，在火上燒烤，更是香氣四溢，誘人食欲，吃上一串，滿嘴流油，味道好極了。 |
| 冷菜 | 冷菜 冷菜是僅次于熱菜的一大菜類，做法很多，形成冷菜獨自的技法系統，按其烹調特征，可分為炮拌類、煮燒類、汽蒸類、膀、燒烤類、炸氽類、‘糖粘類、凍制類、卷釀類、脫水類等10大類，習慣上它與熱菜烹調技法并列為兩大烹調技法。 |
| 夾馬營 | 夾馬營 夾馬營，位于河南省洛陽市瀍河橋東，今洛一高附近，據傳為當年宋太祖趙匡胤的誕生地。夾馬營以風味特色小吃——“燒烤”而聞名。 |
| 寄拜 | 寄拜 接連生了幾胎女孩后才生男孩；或者接連生了幾個男孩都夭殤后又生男孩，家長怕重蹈覆轍，就讓該男孩寄拜一個多子多福的人為干爹。并送酒、肉等禮品；受寄拜者也要給寄拜者一些錢物。此后每至大年三十，作干爹的要給干兒子送糯米飯、肉、長命菜（連根的雪地蕻菜燒烤而成）各一碗，外加若干壓歲錢。 |
| 甲米 | 甲米 甲米是一個位于泰國南部，且猶如天堂的熱帶半島，周圍零星散落著30多個離島，如珍珠般點綴著這片海域。甲米擁有許多風光旖旎的島嶼和濃厚的本土文化，它豐富的植被和動物種群也聞名遐邇。 甲米鎮上的餐廳比起奧南海灘更本地化和大眾化些，地道的小炒、燒烤、海鮮和泰國的甜食為主，其中不少餐廳老板還是華人后裔。 |
| 牛排 | 牛排 牛排，或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。 歐洲中世紀時，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的高級肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調，并在特殊場合中供應，以彰顯主人的尊貴身份。 清末小說中已出現「牛排」、「豬排」等西菜菜名，可能是因形似上海「大排」（豬丁骨），故名「排」。而在上海話里，「排」發[ba]音，廣東又作牛扒。 |
| 爬犁 | 爬犁 爬犁，又稱扒犁、扒桿、雪橇、冰床、拖床、柁床，滿語稱為法喇。清阮葵生《茶余客話》卷十三中載：“法喇，似車無輪，似榻無足。覆席如龕，引繩如御。利行冰雪中，俗呼扒犁。以其底平似犁，蓋土人為漢語耳。”形象地描述了爬犁的形制、構造，解釋了得名的緣由、使用的環境場合等問題。爬犁制作簡單，多用韌性較強的柞木、椴木、樺木和榆木。 《黑龍江志稿》載：“制如冰床，而不拖鐵條，屈木為轅，似露車座低，傍輪前有軛而高，駕以牛或馬，走冰上如飛。亦可施帷幕衾綢以御寒。”簡單說就是用兩根一丈多長的木桿，一端用火燒烤，使其高高翹起，用作轅子。另一端觸地平直的部分釘上橫桿，加上支柱，做成車廂，可以坐人，也可以裝貨。有轅有底，無輪轂，靠兩根光滑木桿在冰雪地上滑行。可以說，爬犁主要是針對東北地區冬季漫長，道路雪多冰厚這樣的自然環境而創造出來的便捷工具，特別是在山高林密，溝壑全被冰雪覆蓋的地區，爬犁的使用更為廣泛。東北有 “十一月，大冷天。跑爬犁，雪炮煙”這樣的民謠，非常貼切。 |
| 夜宵 | 夜宵 夜宵，是指在晚上時吃的餐，為晚餐之后的餐，時間特指休息時間（通常為12時后至凌晨4時前，因凌晨4時開始是廣東早茶時間）。 城市當中，夜宵跟正餐的選擇幾乎沒有分別，而青少年開始到接近晚年常有吃夜宵的習慣，這因為工作或娛樂時間延長所致。 夜宵較晚餐多了一些不容易吃飽的小吃，例如燒烤、糖水（即甜湯）、以及小炒等。因消費比酒吧、迪斯科便宜，故也是成年人把酒談天，放松心情或觀看夜間球賽的另一場合。 |
| 兩張皮 | 兩張皮 兩張皮是山西省的一種傳統小吃，色澤金黃、香酥可口，夾肉吃別有風味。屬于燒烤類食品。產品特點為色澤金黃、香酥可口，夾肉吃別有風味。 引申義"兩張皮"指的是相互之間原本存在必然聯系或依附關系的兩種事物發生游離而單獨存在。藉用"兩張皮"來比喻貫標中質量管理體系運行與日常質量管理二者完全割裂開來，既通俗、貼切、形象、生動。 |
| 陶笵法 | 辭典解釋陶笵法 táo fàn fǎ 古代青銅器的造型復雜，鑄造模型時需分塊制作，而鑄模的材料為泥土，且需燒烤成陶，這種鑄造方法，稱為「陶笵法」。 也稱為「土笵法」。 |
| 丙烷 | 丙烷 丙烷，三碳烷烴，化學式為C3H8，結構簡式為CH3CH2CH3。通常為氣態，但一般經過壓縮成液態后運輸。原油或天然氣處理后，可以從成品油中得到丙烷。丙烷常用作發動機、燒烤食品及家用取暖系統的燃料。在銷售中，丙烷一般被稱為液化石油氣，其中常混有丙烯、丁烷和丁烯。為了發現意外泄露，商用液化石油氣中一般也加入惡臭的乙硫醇。 |
| 滿漢全席 | 辭典解釋滿漢全席 mǎn hàn quán xí 清代宮廷最隆重的公宴。通常在皇帝大婚，公主下嫁，或皇帝，太上皇，皇太后生辰時舉行，山珍海味，無不具備。后泛稱有燒烤的酒席。 英語 the Manchu Han imperial feast, a legendary banquet in the Qing dynasty, (fig.)? a sumptuous banquet德語 the complete Manchu and Chinese banquet |