燒炙的讀音 燒炙的意思
燒炙 燒炙是融縣（即融安縣和融水縣）特色小吃之一，外貌似油炸丸子，呈褐色，油亮。有一層當地人稱為“豬網油”的東西包住。用碎豬肉、碎豬肝、蔥白、冬筍等制成肉餡。經油爆和炭火炙烤過后香脆誘人，每逢春節當地百姓也自己動手包燒炙。平時配以濾粉食用。燒烤。《詩·曹風·蜉蝣》“蜉蝣之羽” 孔穎達 疏引 三國 吳 陸璣 《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》：“蜉蝣……夏月陰雨時，地中出，今人燒炙噉之。”《法苑珠林》卷十一：“將諸罪人置鐵城中，其城火然，內外俱赤，燒炙罪人。” 老舍 《四世同堂》十四：“她不住的眨眼，好像是被煙火燒炙著似的。”
- 燒
- 炙
“燒炙”的讀音
- 拼音讀音：
- [shāo zhì]
- 漢字注音：
- ㄕㄠ ㄓˋ
- 簡繁字形：
- 燒炙
- 是否常用：
- 否
“燒炙”的意思
基本解釋
基本解釋
燒烤。
網絡解釋
燒炙
燒炙是融縣（即融安縣和融水縣）特色小吃之一，外貌似油炸丸子，呈褐色，油亮。有一層當地人稱為“豬網油”的東西包住。用碎豬肉、碎豬肝、蔥白、冬筍等制成肉餡。經油爆和炭火炙烤過后香脆誘人，每逢春節當地百姓也自己動手包燒炙。平時配以濾粉食用。燒烤。《詩·曹風·蜉蝣》“蜉蝣之羽” 孔穎達 疏引 三國 吳 陸璣 《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》：“蜉蝣……夏月陰雨時，地中出，今人燒炙噉之。”《法苑珠林》卷十一：“將諸罪人置鐵城中，其城火然，內外俱赤，燒炙罪人。” 老舍 《四世同堂》十四：“她不住的眨眼，好像是被煙火燒炙著似的。”
“燒炙”的單字解釋
【燒】：1.使東西著火：燃燒。燒毀。燒煤取暖。2.加熱或接觸某些化學藥品、放射性物質等使物體起變化：燒水。燒飯。燒磚。燒炭。鹽酸把衣服燒壞了。3.烹調方法，先用油炸，再加湯汁來炒或燉，或先煮熟再用油炸：燒茄子。紅燒鯉魚。燒羊肉。4.烹調方法，就是烤：叉燒。燒雞。5.發燒：他現在燒得厲害。6.比正常體溫高的體溫：燒退了。退燒了。7.過多的肥料使植物體枯萎或死亡。8.因財富多而忘乎所以：有兩個錢就燒得不知怎么好了!
【炙】：1.烤：炙肉。2.比喻受熏陶、影響：親炙。3.烤熟的肉：殘杯冷炙。
“燒炙”的相關詞語
* 燒炙的讀音是：shāo zhì，燒炙的意思：燒炙 燒炙是融縣（即融安縣和融水縣）特色小吃之一，外貌似油炸丸子，呈褐色，油亮。有一層當地人稱為“豬網油”的東西包住。用碎豬肉、碎豬肝、蔥白、冬筍等制成肉餡。經油爆和炭火炙烤過后香脆誘人，每逢春節當地百姓也自己動手包燒炙。平時配以濾粉食用。燒烤。《詩·曹風·蜉蝣》“蜉蝣之羽” 孔穎達 疏引 三國 吳 陸璣 《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》：“蜉蝣……夏月陰雨時，地中出，今人燒炙噉之。”《法苑珠林》卷十一：“將諸罪人置鐵城中，其城火然，內外俱赤，燒炙罪人。” 老舍 《四世同堂》十四：“她不住的眨眼，好像是被煙火燒炙著似的。”
基本解釋
燒烤。燒炙
燒炙是融縣（即融安縣和融水縣）特色小吃之一，外貌似油炸丸子，呈褐色，油亮。有一層當地人稱為“豬網油”的東西包住。用碎豬肉、碎豬肝、蔥白、冬筍等制成肉餡。經油爆和炭火炙烤過后香脆誘人，每逢春節當地百姓也自己動手包燒炙。平時配以濾粉食用。燒烤。《詩·曹風·蜉蝣》“蜉蝣之羽” 孔穎達 疏引 三國 吳 陸璣 《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》：“蜉蝣……夏月陰雨時，地中出，今人燒炙噉之。”《法苑珠林》卷十一：“將諸罪人置鐵城中，其城火然，內外俱赤，燒炙罪人。” 老舍 《四世同堂》十四：“她不住的眨眼，好像是被煙火燒炙著似的。”【燒】：1.使東西著火：燃燒。燒毀。燒煤取暖。2.加熱或接觸某些化學藥品、放射性物質等使物體起變化：燒水。燒飯。燒磚。燒炭。鹽酸把衣服燒壞了。3.烹調方法，先用油炸，再加湯汁來炒或燉，或先煮熟再用油炸：燒茄子。紅燒鯉魚。燒羊肉。4.烹調方法，就是烤：叉燒。燒雞。5.發燒：他現在燒得厲害。6.比正常體溫高的體溫：燒退了。退燒了。7.過多的肥料使植物體枯萎或死亡。8.因財富多而忘乎所以：有兩個錢就燒得不知怎么好了!
【炙】：1.烤：炙肉。2.比喻受熏陶、影響：親炙。3.烤熟的肉：殘杯冷炙。