紅燒的讀音 紅燒的意思
紅燒 hóngshāo[braise in soy sauce] 把肉、魚等加油、糖略炒,再加醬油燜成暗紅色的烹調方法紅燒魚
- 紅
- 燒
“紅燒”的讀音
- 拼音讀音:
- [hóng shāo]
- 漢字注音:
- ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ
- 簡繁字形:
- 紅燒
- 是否常用:
- 是
“紅燒”的意思
基本解釋
基本解釋
紅燒 hóngshāo
[braise in soy sauce] 把肉、魚等加油、糖略炒,再加醬油燜成暗紅色的烹調方法
紅燒魚
辭典解釋
紅燒 hóng shāo ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ 一種烹調方式。將魚、肉加油,放入蔥、蒜略炒,再加入醬油、冰糖等調味料,燜熟至肉色呈紅黑色即可。
如:「紅燒肉」。
英語 simmer-fried (dish)?
德語 in Sojaso?e geschmort (Adj)?
法語 cuire dans la sauce soja
網絡解釋
“紅燒”的單字解釋
【紅】:[hóng]1.像鮮血的顏色:紅棗。紅領巾。2.象征喜慶的紅布:披紅。掛紅。3.象征順利、成功或受人重視、歡迎:紅運。開門紅。滿堂紅。他唱戲唱紅了。4.象征革命或政治覺悟高:紅軍。又紅又專。5.紅利:分紅。6.姓。[gōng]見〖女紅〗。
【燒】:1.使東西著火:燃燒。燒毀。燒煤取暖。2.加熱或接觸某些化學藥品、放射性物質等使物體起變化:燒水。燒飯。燒磚。燒炭。鹽酸把衣服燒壞了。3.烹調方法,先用油炸,再加湯汁來炒或燉,或先煮熟再用油炸:燒茄子。紅燒鯉魚。燒羊肉。4.烹調方法,就是烤:叉燒。燒雞。5.發燒:他現在燒得厲害。6.比正常體溫高的體溫:燒退了。退燒了。7.過多的肥料使植物體枯萎或死亡。8.因財富多而忘乎所以:有兩個錢就燒得不知怎么好了!
“紅燒”的相關詞語
“紅燒”造句
天賜你一雙翅膀,就應該被紅燒。
朋友端上來的第二盆蒸碗,叫頂頭肉。做法與紅燒肉相似,但這種肉的選料則必須是用豬身上的槽頭肉,也就是豬脖頸上的肉。因為墊碗是用蓮藕骨頭湯清燉的,因此吃起來又與紅燒肉別是一種風味。
師傅正在組織專項會議研究到底要清燉白骨精還是紅燒。
媽媽做的紅燒鯉魚味道真好。
三只小蝌蚪到飯店吃飯,服務員端上一盤紅燒牛蛙,小蝌蚪抱在一起傷心的唱:“我不想,我不想不想長大,長大后我就會變成它……”預祝兒童節快樂!
吃年夜飯咯!紅燒開心,心情一個順;清蒸吉祥,幸福一個長;爆炒財富,財源一個旺;水煮平安,身體一個康;醬燜浪漫,愛情一個甜。祝除夕合家團圓,好運連連!
小年夜,奉上一桌菜,紅燒魚祝你年年有余,云片糕祝你步步高升,桂花香藕祝你有貴人相助,麻辣豆腐祝你一路大發,糖心湯圓祝你甜蜜圓滿!小年吉祥!
小年夜,送你一桌菜,紅燒魚祝你年年有余,九層糕祝你步步高升,桂花香藕祝你貴人相助,麻辣豆腐祝你一路大發,糖心湯圓祝你甜蜜美滿!小年愉快!
今天,又是媽媽下廚。嫩滑滑的蒸水蛋、香噴噴的紅燒魚、油汪汪的可樂雞翅……不言而喻,我又要美餐一頓了。
蛇年除夕,年夜飯開飯嘍!菜單如下:爆炒快樂,紅燒發財,清蒸吉祥,水煮如意,糖醋甜蜜,……還有壓軸菜,叫油炸團圓!
* 紅燒的讀音是:hóng shāo,紅燒的意思:紅燒 hóngshāo[braise in soy sauce] 把肉、魚等加油、糖略炒,再加醬油燜成暗紅色的烹調方法紅燒魚
基本解釋
紅燒 hóngshāo
[braise in soy sauce] 把肉、魚等加油、糖略炒,再加醬油燜成暗紅色的烹調方法
紅燒魚
辭典解釋
紅燒 hóng shāo ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ一種烹調方式。將魚、肉加油,放入蔥、蒜略炒,再加入醬油、冰糖等調味料,燜熟至肉色呈紅黑色即可。
如:「紅燒肉」。
英語 simmer-fried (dish)?
德語 in Sojaso?e geschmort (Adj)?
法語 cuire dans la sauce soja

【紅】:[hóng]1.像鮮血的顏色:紅棗。紅領巾。2.象征喜慶的紅布:披紅。掛紅。3.象征順利、成功或受人重視、歡迎:紅運。開門紅。滿堂紅。他唱戲唱紅了。4.象征革命或政治覺悟高:紅軍。又紅又專。5.紅利:分紅。6.姓。[gōng]見〖女紅〗。
【燒】:1.使東西著火:燃燒。燒毀。燒煤取暖。2.加熱或接觸某些化學藥品、放射性物質等使物體起變化:燒水。燒飯。燒磚。燒炭。鹽酸把衣服燒壞了。3.烹調方法,先用油炸,再加湯汁來炒或燉,或先煮熟再用油炸:燒茄子。紅燒鯉魚。燒羊肉。4.烹調方法,就是烤:叉燒。燒雞。5.發燒:他現在燒得厲害。6.比正常體溫高的體溫:燒退了。退燒了。7.過多的肥料使植物體枯萎或死亡。8.因財富多而忘乎所以:有兩個錢就燒得不知怎么好了!
天賜你一雙翅膀,就應該被紅燒。
朋友端上來的第二盆蒸碗,叫頂頭肉。做法與紅燒肉相似,但這種肉的選料則必須是用豬身上的槽頭肉,也就是豬脖頸上的肉。因為墊碗是用蓮藕骨頭湯清燉的,因此吃起來又與紅燒肉別是一種風味。
師傅正在組織專項會議研究到底要清燉白骨精還是紅燒。
媽媽做的紅燒鯉魚味道真好。
三只小蝌蚪到飯店吃飯,服務員端上一盤紅燒牛蛙,小蝌蚪抱在一起傷心的唱:“我不想,我不想不想長大,長大后我就會變成它……”預祝兒童節快樂!
吃年夜飯咯!紅燒開心,心情一個順;清蒸吉祥,幸福一個長;爆炒財富,財源一個旺;水煮平安,身體一個康;醬燜浪漫,愛情一個甜。祝除夕合家團圓,好運連連!
小年夜,奉上一桌菜,紅燒魚祝你年年有余,云片糕祝你步步高升,桂花香藕祝你有貴人相助,麻辣豆腐祝你一路大發,糖心湯圓祝你甜蜜圓滿!小年吉祥!
小年夜,送你一桌菜,紅燒魚祝你年年有余,九層糕祝你步步高升,桂花香藕祝你貴人相助,麻辣豆腐祝你一路大發,糖心湯圓祝你甜蜜美滿!小年愉快!
今天,又是媽媽下廚。嫩滑滑的蒸水蛋、香噴噴的紅燒魚、油汪汪的可樂雞翅……不言而喻,我又要美餐一頓了。
蛇年除夕,年夜飯開飯嘍!菜單如下:爆炒快樂,紅燒發財,清蒸吉祥,水煮如意,糖醋甜蜜,……還有壓軸菜,叫油炸團圓!