臘八豆的讀音 臘八豆的意思
臘八豆 臘八豆是湖南省地方傳統小吃之一,臘八節節日食俗,制作材料有黃豆、花椒、鹽等,具有開胃消食的功能。 已有數百年歷史,民間多在每年立冬后開始腌制,至臘月八日后食用,故稱之為“臘八豆”。其成品具有一種特殊的香味,且異常鮮美,因而很受人們的喜愛。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作,并受到季節制約,一直無法成為消費者四季皆能享用的食品。但是湖南平江地區卻推出了玻璃瓶裝的臘八豆,雖受季節影響,卻幾經加工,保留了臘八豆的原有味道,又能長期保存。
- 臘
- 八
- 豆
“臘八豆”的讀音
- 拼音讀音:
- [là bā dòu]
- 漢字注音:
- ㄌㄚˋ ㄅㄚ ㄉㄡˋ
- 簡繁字形:
- 臘八豆
- 是否常用:
- 是
“臘八豆”的意思
基本解釋
基本解釋
臘八豆 làbādòu
[Laba beans;beans in the gruel] 用于制作臘八粥的各種豆類,如赤豆、綠豆、豇豆
網絡解釋
臘八豆
臘八豆是湖南省地方傳統小吃之一,臘八節節日食俗,制作材料有黃豆、花椒、鹽等,具有開胃消食的功能。
已有數百年歷史,民間多在每年立冬后開始腌制,至臘月八日后食用,故稱之為“臘八豆”。其成品具有一種特殊的香味,且異常鮮美,因而很受人們的喜愛。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作,并受到季節制約,一直無法成為消費者四季皆能享用的食品。但是湖南平江地區卻推出了玻璃瓶裝的臘八豆,雖受季節影響,卻幾經加工,保留了臘八豆的原有味道,又能長期保存。
“臘八豆”的單字解釋
【臘】:1.歲終時合祭眾神的祭祀。《說文解字》:“臘,冬至後三戌,臘祭百神。”《後漢書?卷四十六?陳寵傳》:“閉門不出入,猶用漢家祖臘。”2.陰曆十二月稱為“臘月”。唐?李頻《湘口送友人詩》:“零落梅花過殘臘,故園歸醉及新年。”《鏡花緣?第七回》:“遊來遊去,業已半載,轉瞬臘盡春初。”3.僧受戒得度的年歲。唐?劉禹錫《唐故衡嶽律大師湘潭唐興寺儼公碑》:“問年八十二,問臘六十一。”《景德傳燈錄?卷四?第一世法融禪師》:“壽六十四,臘四十一。”4.醃製的肉類:“臘肉”。
【八】:1.七加一后所得的數目。見〖數字〗。2.姓。
【豆】:1.雙子葉植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐樹”、“黃豆”、“綠豆”、“紅豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常統稱豆類植物,亦指這些植物的種子:豆科。豆子。豆莢(豆角兒)。豆漿。豆綠。煮豆燃萁。目光如豆。2.形狀像豆粒的東西:土豆兒。3.古代盛肉或其他食品的器皿,形狀像高腳盤:俎豆。4.姓。
“臘八豆”的相關詞語
* 臘八豆的讀音是:là bā dòu,臘八豆的意思:臘八豆 臘八豆是湖南省地方傳統小吃之一,臘八節節日食俗,制作材料有黃豆、花椒、鹽等,具有開胃消食的功能。 已有數百年歷史,民間多在每年立冬后開始腌制,至臘月八日后食用,故稱之為“臘八豆”。其成品具有一種特殊的香味,且異常鮮美,因而很受人們的喜愛。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作,并受到季節制約,一直無法成為消費者四季皆能享用的食品。但是湖南平江地區卻推出了玻璃瓶裝的臘八豆,雖受季節影響,卻幾經加工,保留了臘八豆的原有味道,又能長期保存。
基本解釋
臘八豆 làbādòu
[Laba beans;beans in the gruel] 用于制作臘八粥的各種豆類,如赤豆、綠豆、豇豆
臘八豆
臘八豆是湖南省地方傳統小吃之一,臘八節節日食俗,制作材料有黃豆、花椒、鹽等,具有開胃消食的功能。已有數百年歷史,民間多在每年立冬后開始腌制,至臘月八日后食用,故稱之為“臘八豆”。其成品具有一種特殊的香味,且異常鮮美,因而很受人們的喜愛。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作,并受到季節制約,一直無法成為消費者四季皆能享用的食品。但是湖南平江地區卻推出了玻璃瓶裝的臘八豆,雖受季節影響,卻幾經加工,保留了臘八豆的原有味道,又能長期保存。

【臘】:1.歲終時合祭眾神的祭祀。《說文解字》:“臘,冬至後三戌,臘祭百神。”《後漢書?卷四十六?陳寵傳》:“閉門不出入,猶用漢家祖臘。”2.陰曆十二月稱為“臘月”。唐?李頻《湘口送友人詩》:“零落梅花過殘臘,故園歸醉及新年。”《鏡花緣?第七回》:“遊來遊去,業已半載,轉瞬臘盡春初。”3.僧受戒得度的年歲。唐?劉禹錫《唐故衡嶽律大師湘潭唐興寺儼公碑》:“問年八十二,問臘六十一。”《景德傳燈錄?卷四?第一世法融禪師》:“壽六十四,臘四十一。”4.醃製的肉類:“臘肉”。
【八】:1.七加一后所得的數目。見〖數字〗。2.姓。
【豆】:1.雙子葉植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐樹”、“黃豆”、“綠豆”、“紅豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常統稱豆類植物,亦指這些植物的種子:豆科。豆子。豆莢(豆角兒)。豆漿。豆綠。煮豆燃萁。目光如豆。2.形狀像豆粒的東西:土豆兒。3.古代盛肉或其他食品的器皿,形狀像高腳盤:俎豆。4.姓。