黃豆芽的讀音 黃豆芽的意思
黃豆芽 黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。味甘、性涼,入脾、大腸經;具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。 據分析,在每100克黃豆芽中,含蛋白質11.5克,脂肪2克,糖7.1克,粗纖維1克,鈣68毫克,磷102毫克,鐵1.8毫克,胡蘿卜素0.03毫克,維生素B1含0.17毫克,維生素B2含0.11毫克,煙酸0.8毫克,維生素C20毫克。據研究,黃豆在發芽4-12天時維生素C含量最高,如同時每天日光照射2小時,則含量還可增加一倍。但不宜日照過久,以免豆芽變老而降低口味。 黃豆芽還對脾胃濕熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。
- 黃
- 豆
- 芽
“黃豆芽”的讀音
- 拼音讀音:
- [huáng dòu yá]
- 漢字注音:
- ㄏㄨㄤˊ ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ
- 簡繁字形:
- 黃豆芽
- 是否常用:
- 是
“黃豆芽”的意思
基本解釋
基本解釋
水浸黃豆使生出一、二寸左右的芽,可作菜。辭典解釋
黃豆芽 huáng dòu yá ㄏㄨㄤˊ ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ 用水浸泡黃豆所生的芽,可制菜肴。
網絡解釋
黃豆芽
黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。味甘、性涼,入脾、大腸經;具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。
據分析,在每100克黃豆芽中,含蛋白質11.5克,脂肪2克,糖7.1克,粗纖維1克,鈣68毫克,磷102毫克,鐵1.8毫克,胡蘿卜素0.03毫克,維生素B1含0.17毫克,維生素B2含0.11毫克,煙酸0.8毫克,維生素C20毫克。據研究,黃豆在發芽4-12天時維生素C含量最高,如同時每天日光照射2小時,則含量還可增加一倍。但不宜日照過久,以免豆芽變老而降低口味。
黃豆芽還對脾胃濕熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。
“黃豆芽”的單字解釋
【黃】:1.像絲瓜花或向日葵花的顏色。2.指黃金:黃貨。黃白之物。3.指蛋黃:雙黃蛋。4.象征腐化墮落,特指色情:掃黃。查禁黃書。5.(Huáng)指黃河:治黃。引黃工程。6.(Huáng)指黃帝,我國古代傳說中的帝王:炎黃。7.姓。8.事情失敗或計劃不能實現:買賣黃了。
【豆】:1.雙子葉植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐樹”、“黃豆”、“綠豆”、“紅豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常統稱豆類植物,亦指這些植物的種子:豆科。豆子。豆莢(豆角兒)。豆漿。豆綠。煮豆燃萁。目光如豆。2.形狀像豆粒的東西:土豆兒。3.古代盛肉或其他食品的器皿,形狀像高腳盤:俎豆。4.姓。
【芽】:1.植物剛長出來的可以發育成莖、葉或花的部分:麥子發芽兒了。2.形狀像芽的東西:肉芽(傷口愈合后多長出的肉)。
“黃豆芽”的相關詞語
“黃豆芽”造句
蔬菜湯香菇泡軟切半、黃豆芽去尾、葫蘿卜切丁備用,起油鍋將所有材料加入拌炒,再放入2碗水及素食高湯煮沸即可起鍋。
海帶絲、黃豆芽、蘑菇、姜蔥、鹽油、少量醋。
黃豆芽葉綠素能夠分解人體內的亞硝酸胺。
黃豆芽140克薄香干3塊紅椒1個大蒜3瓣。
盛開的櫻花一般都是五個瓣,中間有長長的花蕊,花蕊一般都有九到十根,象漂亮的黃豆芽。未開的櫻花小寶寶,就象一個個快要爆炸的氣球,看起來可愛極了。
上海年夜飯菜肴很富特色,除魚肉雞鴨外,還添上炒塌棵菜和糖醋銀絲牙兩樣菜底,另外必備如意菜,就是我們所說的黃豆芽和發芽豆,含有“開發”的意思。
執法人員在兩作坊內發現不銹鋼斗狀容器、電動篩洗機、鍋爐等豆芽加工設施,并對處不同生長周期的黃豆芽、綠豆芽進行抽樣。
半杯毛豆只有95卡路里,但卻含有超過八克的蛋白質,黃豆芽就是一個很好的零食選擇。
春生萬物,氣溫由寒轉暖,這個季節,芽類蔬菜肥碩鮮嫩,可以促進升發,應順應時令,多吃綠豆芽、黃豆芽苗、豌豆芽苗、韭菜苗、香椿苗等。
* 黃豆芽的讀音是:huáng dòu yá,黃豆芽的意思:黃豆芽 黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。味甘、性涼,入脾、大腸經;具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。 據分析,在每100克黃豆芽中,含蛋白質11.5克,脂肪2克,糖7.1克,粗纖維1克,鈣68毫克,磷102毫克,鐵1.8毫克,胡蘿卜素0.03毫克,維生素B1含0.17毫克,維生素B2含0.11毫克,煙酸0.8毫克,維生素C20毫克。據研究,黃豆在發芽4-12天時維生素C含量最高,如同時每天日光照射2小時,則含量還可增加一倍。但不宜日照過久,以免豆芽變老而降低口味。 黃豆芽還對脾胃濕熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。
基本解釋
水浸黃豆使生出一、二寸左右的芽,可作菜。辭典解釋
黃豆芽 huáng dòu yá ㄏㄨㄤˊ ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ用水浸泡黃豆所生的芽,可制菜肴。
黃豆芽
黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。味甘、性涼,入脾、大腸經;具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。據分析,在每100克黃豆芽中,含蛋白質11.5克,脂肪2克,糖7.1克,粗纖維1克,鈣68毫克,磷102毫克,鐵1.8毫克,胡蘿卜素0.03毫克,維生素B1含0.17毫克,維生素B2含0.11毫克,煙酸0.8毫克,維生素C20毫克。據研究,黃豆在發芽4-12天時維生素C含量最高,如同時每天日光照射2小時,則含量還可增加一倍。但不宜日照過久,以免豆芽變老而降低口味。
黃豆芽還對脾胃濕熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。

【黃】:1.像絲瓜花或向日葵花的顏色。2.指黃金:黃貨。黃白之物。3.指蛋黃:雙黃蛋。4.象征腐化墮落,特指色情:掃黃。查禁黃書。5.(Huáng)指黃河:治黃。引黃工程。6.(Huáng)指黃帝,我國古代傳說中的帝王:炎黃。7.姓。8.事情失敗或計劃不能實現:買賣黃了。
【豆】:1.雙子葉植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐樹”、“黃豆”、“綠豆”、“紅豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常統稱豆類植物,亦指這些植物的種子:豆科。豆子。豆莢(豆角兒)。豆漿。豆綠。煮豆燃萁。目光如豆。2.形狀像豆粒的東西:土豆兒。3.古代盛肉或其他食品的器皿,形狀像高腳盤:俎豆。4.姓。
【芽】:1.植物剛長出來的可以發育成莖、葉或花的部分:麥子發芽兒了。2.形狀像芽的東西:肉芽(傷口愈合后多長出的肉)。
蔬菜湯香菇泡軟切半、黃豆芽去尾、葫蘿卜切丁備用,起油鍋將所有材料加入拌炒,再放入2碗水及素食高湯煮沸即可起鍋。
海帶絲、黃豆芽、蘑菇、姜蔥、鹽油、少量醋。
黃豆芽葉綠素能夠分解人體內的亞硝酸胺。
黃豆芽140克薄香干3塊紅椒1個大蒜3瓣。
盛開的櫻花一般都是五個瓣,中間有長長的花蕊,花蕊一般都有九到十根,象漂亮的黃豆芽。未開的櫻花小寶寶,就象一個個快要爆炸的氣球,看起來可愛極了。
上海年夜飯菜肴很富特色,除魚肉雞鴨外,還添上炒塌棵菜和糖醋銀絲牙兩樣菜底,另外必備如意菜,就是我們所說的黃豆芽和發芽豆,含有“開發”的意思。
執法人員在兩作坊內發現不銹鋼斗狀容器、電動篩洗機、鍋爐等豆芽加工設施,并對處不同生長周期的黃豆芽、綠豆芽進行抽樣。
半杯毛豆只有95卡路里,但卻含有超過八克的蛋白質,黃豆芽就是一個很好的零食選擇。
春生萬物,氣溫由寒轉暖,這個季節,芽類蔬菜肥碩鮮嫩,可以促進升發,應順應時令,多吃綠豆芽、黃豆芽苗、豌豆芽苗、韭菜苗、香椿苗等。