擂缽的讀音 擂缽的意思
擂缽 使用人口較多的地方在湘、黔、川、桂、鄂、贛等地的交界處,在湘、黔、桂三地交界處擂缽是家中必備的容器。 倒錐體,一般30~40公分高,缽口約40公分經。也有比較小的,高約10公分,缽口約8-10公分,內側有很多由缽底向缽口呈發射狀的紋路((其粗糙程度是為了擂茶過程中增加摩擦力),以擂棍搗磨芝麻、豆子、茶葉等,制作風味極佳的擂缽菜或清香爽甜的擂茶。 也可用于制作粉碎裝的實物,如蒜泥等。在湖南懷化、益陽、常德,湖北恩施、利川地區等少數民族地區可見。主要集中在湖南湘西。 安徽鳳陽有一種可以搗蒜泥、大料、花椒、芝麻等的工具叫做擂缽,鳳陽民間夏季最喜聞樂見最受歡迎的小菜蒜媒子(音同)是用大蒜和青紅椒在擂缽里一起搗成泥狀,再加入食鹽、食醋、香油(芝麻油),攪拌均勻。
- 擂
- 缽
“擂缽”的讀音
- 拼音讀音:
- [léi bō]
- 漢字注音:
- ㄌㄟˊ ㄅㄛ
- 簡繁字形:
- 擂缽
- 是否常用:
- 否
“擂缽”的意思
基本解釋
基本解釋
擂缽 léibō
[motar and pestle] 承受桿弄碎的深碗形木容器
辭典解釋
擂缽 léi bō ㄌㄟˊ ㄅㄛ 研碎物品的缽子。
網絡解釋
擂缽
使用人口較多的地方在湘、黔、川、桂、鄂、贛等地的交界處,在湘、黔、桂三地交界處擂缽是家中必備的容器。
倒錐體,一般30~40公分高,缽口約40公分經。也有比較小的,高約10公分,缽口約8-10公分,內側有很多由缽底向缽口呈發射狀的紋路((其粗糙程度是為了擂茶過程中增加摩擦力),以擂棍搗磨芝麻、豆子、茶葉等,制作風味極佳的擂缽菜或清香爽甜的擂茶。
也可用于制作粉碎裝的實物,如蒜泥等。在湖南懷化、益陽、常德,湖北恩施、利川地區等少數民族地區可見。主要集中在湖南湘西。
安徽鳳陽有一種可以搗蒜泥、大料、花椒、芝麻等的工具叫做擂缽,鳳陽民間夏季最喜聞樂見最受歡迎的小菜蒜媒子(音同)是用大蒜和青紅椒在擂缽里一起搗成泥狀,再加入食鹽、食醋、香油(芝麻油),攪拌均勻。
“擂缽”的單字解釋
“擂缽”的相關詞語
* 擂缽的讀音是:léi bō,擂缽的意思:擂缽 使用人口較多的地方在湘、黔、川、桂、鄂、贛等地的交界處,在湘、黔、桂三地交界處擂缽是家中必備的容器。 倒錐體,一般30~40公分高,缽口約40公分經。也有比較小的,高約10公分,缽口約8-10公分,內側有很多由缽底向缽口呈發射狀的紋路((其粗糙程度是為了擂茶過程中增加摩擦力),以擂棍搗磨芝麻、豆子、茶葉等,制作風味極佳的擂缽菜或清香爽甜的擂茶。 也可用于制作粉碎裝的實物,如蒜泥等。在湖南懷化、益陽、常德,湖北恩施、利川地區等少數民族地區可見。主要集中在湖南湘西。 安徽鳳陽有一種可以搗蒜泥、大料、花椒、芝麻等的工具叫做擂缽,鳳陽民間夏季最喜聞樂見最受歡迎的小菜蒜媒子(音同)是用大蒜和青紅椒在擂缽里一起搗成泥狀,再加入食鹽、食醋、香油(芝麻油),攪拌均勻。
基本解釋
擂缽 léibō
[motar and pestle] 承受桿弄碎的深碗形木容器
辭典解釋
擂缽 léi bō ㄌㄟˊ ㄅㄛ研碎物品的缽子。
擂缽
使用人口較多的地方在湘、黔、川、桂、鄂、贛等地的交界處,在湘、黔、桂三地交界處擂缽是家中必備的容器。倒錐體,一般30~40公分高,缽口約40公分經。也有比較小的,高約10公分,缽口約8-10公分,內側有很多由缽底向缽口呈發射狀的紋路((其粗糙程度是為了擂茶過程中增加摩擦力),以擂棍搗磨芝麻、豆子、茶葉等,制作風味極佳的擂缽菜或清香爽甜的擂茶。
也可用于制作粉碎裝的實物,如蒜泥等。在湖南懷化、益陽、常德,湖北恩施、利川地區等少數民族地區可見。主要集中在湖南湘西。
安徽鳳陽有一種可以搗蒜泥、大料、花椒、芝麻等的工具叫做擂缽,鳳陽民間夏季最喜聞樂見最受歡迎的小菜蒜媒子(音同)是用大蒜和青紅椒在擂缽里一起搗成泥狀,再加入食鹽、食醋、香油(芝麻油),攪拌均勻。