干酵母的讀音 干酵母的意思
干酵母 科普中國干酵母（Dried yeast）又稱酵母，為麥酒酵母或葡萄汁酵母的干燥菌體。其富含的B族維生素是體內酶系統的重要組成物質，及葉酸、肌醇、轉化酶、麥芽糖酶等。能參與體內糖、蛋白質、脂肪等的代謝過程和生物轉化過程，能促進機體各系統、器官的功能活動，并可補充B族維生素的缺乏。
- 干
- 酵
- 母
“干酵母”的讀音
- 拼音讀音：
- [gàn jiào mǔ]
- 漢字注音：
- ㄍㄢˋ ㄐㄧㄠˋ ㄇㄨˇ
- 簡繁字形：
- 乾酵母
- 是否常用：
- 否
“干酵母”的意思
基本解釋
基本解釋
由新鮮酵母經過干燥而制成。分為面包發酵用及醫藥原料用兩種，前者是以新鮮酵母在低溫(40℃以下)烘干，所得成品含有80%以上活酵母細胞;后者是將新鮮酵母自溶并滅菌后，經較高溫干燥，所得成品除含B族維生素外，還含蛋白質約40%以上。干酵母還可用作飼料。所制成干酵母片可用以防?B族維生素缺乏癥。
網絡解釋
干酵母 科普中國
干酵母（Dried yeast）又稱酵母，為麥酒酵母或葡萄汁酵母的干燥菌體。其富含的B族維生素是體內酶系統的重要組成物質，及葉酸、肌醇、轉化酶、麥芽糖酶等。能參與體內糖、蛋白質、脂肪等的代謝過程和生物轉化過程，能促進機體各系統、器官的功能活動，并可補充B族維生素的缺乏。
“干酵母”的單字解釋
【干】：[gàn]1.事物的主體或重要部分：樹干。骨干。2.指干部：調干。干群關系。3.做（事）：實干。干活兒。埋頭苦干。4.能干；有能力的：干練。干才。5.擔任；從事：他干過廠長。6.事情變壞；糟：要干。干了，鑰匙忘在屋里了。[gān]1.古代指盾牌：干戈。2.姓。3.冒犯：干犯。4.牽連；涉及：干連。干涉。相干。5.追求（職位、俸祿等）：干祿。6.水邊：江干。河干。7.天干：干支。8.沒有水分或水分很少（跟“濕”相對）：干燥。干柴。油漆未干。衣服晾干了。9.不用水的：干洗。干餾法。10.加工制成的干的食品：餅干。葡萄干兒。豆腐干兒。把蘿卜曬成干兒。11.空虛；空無所有：外強中干。錢都花干了。12.只具形式的：干笑。干號（háo）。13.屬性詞。指拜認的（親屬關系）：干媽。干兒子。14.徒然；白：干著急。干瞪眼。干打雷，不下雨。15.形容說話太直太粗（不委婉）：你說話別那么干。16.當面說氣話或抱怨的話使人難堪：我又干了他一頓。17.慢待；置之不理：主人走了，把咱們干起來了。
【酵】：發酵。
【母】：1.母親：母女。老母。母校。2.家族或親戚中的長輩女子：祖母。伯母。姑母。姨母。舅母。3.屬性詞。（禽獸）雌性的（跟“公”相對）：母雞。母牛。這頭驢是母的。4.指一凸一凹配套的兩件東西里的凹的一件：這套螺絲的母兒毛了。5.有產生出其他事物的能力或作用的：工作母機。失敗乃成功之母。6.姓。
“干酵母”的相關詞語
“干酵母”造句
結果：復方土牛膝糖漿劑對干酵母所致的發熱有較好的解熱作用，作用與阿司匹林相似。
在大罐新工藝香雪酒生產中，采用黃酒活性干酵母代替自培酒母，干酵母用量0。
以丁香油為囊芯，探討利用干酵母細胞作為囊壁材料制備微膠囊的可行性。
酒精生產工藝的控制要求將進一步提高,對釀酒活性干酵母對酵母質量的要求也將更高.
把面粉和鹽倒入大碗混合，倒入干酵母，加入糖和適量的水，做成光滑，微黏的面團。
將干酵母和溫水混合,等酵母泡開之后加入面粉.
嘗試了微波強化活性干酵母中提取海藻糖的新工藝.
對釀酒活性干酵母的最佳保護劑配方進行了系統研究.
摘要高活性面包干酵母復水活化的好壞直接影響酵母活性.
隨著溫度的進一步升高或降低,活性干酵母的活性損失都有不同程度的增大.
* 干酵母的讀音是：gàn jiào mǔ，干酵母的意思：干酵母 科普中國干酵母（Dried yeast）又稱酵母，為麥酒酵母或葡萄汁酵母的干燥菌體。其富含的B族維生素是體內酶系統的重要組成物質，及葉酸、肌醇、轉化酶、麥芽糖酶等。能參與體內糖、蛋白質、脂肪等的代謝過程和生物轉化過程，能促進機體各系統、器官的功能活動，并可補充B族維生素的缺乏。
基本解釋
由新鮮酵母經過干燥而制成。分為面包發酵用及醫藥原料用兩種，前者是以新鮮酵母在低溫(40℃以下)烘干，所得成品含有80%以上活酵母細胞;后者是將新鮮酵母自溶并滅菌后，經較高溫干燥，所得成品除含B族維生素外，還含蛋白質約40%以上。干酵母還可用作飼料。所制成干酵母片可用以防?B族維生素缺乏癥。干酵母 科普中國
干酵母（Dried yeast）又稱酵母，為麥酒酵母或葡萄汁酵母的干燥菌體。其富含的B族維生素是體內酶系統的重要組成物質，及葉酸、肌醇、轉化酶、麥芽糖酶等。能參與體內糖、蛋白質、脂肪等的代謝過程和生物轉化過程，能促進機體各系統、器官的功能活動，并可補充B族維生素的缺乏。【干】：[gàn]1.事物的主體或重要部分：樹干。骨干。2.指干部：調干。干群關系。3.做（事）：實干。干活兒。埋頭苦干。4.能干；有能力的：干練。干才。5.擔任；從事：他干過廠長。6.事情變壞；糟：要干。干了，鑰匙忘在屋里了。[gān]1.古代指盾牌：干戈。2.姓。3.冒犯：干犯。4.牽連；涉及：干連。干涉。相干。5.追求（職位、俸祿等）：干祿。6.水邊：江干。河干。7.天干：干支。8.沒有水分或水分很少（跟“濕”相對）：干燥。干柴。油漆未干。衣服晾干了。9.不用水的：干洗。干餾法。10.加工制成的干的食品：餅干。葡萄干兒。豆腐干兒。把蘿卜曬成干兒。11.空虛；空無所有：外強中干。錢都花干了。12.只具形式的：干笑。干號（háo）。13.屬性詞。指拜認的（親屬關系）：干媽。干兒子。14.徒然；白：干著急。干瞪眼。干打雷，不下雨。15.形容說話太直太粗（不委婉）：你說話別那么干。16.當面說氣話或抱怨的話使人難堪：我又干了他一頓。17.慢待；置之不理：主人走了，把咱們干起來了。
【酵】：發酵。
【母】：1.母親：母女。老母。母校。2.家族或親戚中的長輩女子：祖母。伯母。姑母。姨母。舅母。3.屬性詞。（禽獸）雌性的（跟“公”相對）：母雞。母牛。這頭驢是母的。4.指一凸一凹配套的兩件東西里的凹的一件：這套螺絲的母兒毛了。5.有產生出其他事物的能力或作用的：工作母機。失敗乃成功之母。6.姓。
結果：復方土牛膝糖漿劑對干酵母所致的發熱有較好的解熱作用，作用與阿司匹林相似。
在大罐新工藝香雪酒生產中，采用黃酒活性干酵母代替自培酒母，干酵母用量0。
以丁香油為囊芯，探討利用干酵母細胞作為囊壁材料制備微膠囊的可行性。
酒精生產工藝的控制要求將進一步提高,對釀酒活性干酵母對酵母質量的要求也將更高.
把面粉和鹽倒入大碗混合，倒入干酵母，加入糖和適量的水，做成光滑，微黏的面團。
將干酵母和溫水混合,等酵母泡開之后加入面粉.
嘗試了微波強化活性干酵母中提取海藻糖的新工藝.
對釀酒活性干酵母的最佳保護劑配方進行了系統研究.
摘要高活性面包干酵母復水活化的好壞直接影響酵母活性.
隨著溫度的進一步升高或降低,活性干酵母的活性損失都有不同程度的增大.