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  • 糖炒栗子的讀音 糖炒栗子的意思

    糖炒栗子 (民間風味小吃)糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名傳統小吃,也是具有悠久傳統的美味。南宋時,陸游在《老學庵筆記》中曾記述這樣一段動人的故事。他說:“故都(指北宋的汴京,即今開封)李和炒菜,名聞四方,他人百計效之,終不可及。”接著寫道:“紹興中,陳福公及錢上閣,出使虜庭,至燕山,忽有兩人持炒栗各十裹來改……自贊曰:‘李和兒也。’揮涕而去。”據此可以推知,汴京的炒菜專家李和在外族人侵時家破業敝,他的兒子帶著炒栗的絕技流落燕山。他用獻給故國使者的栗子,表達自己對統一祖國的熱望。 糖炒栗子,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剝,香甜可口。
    • táng
    • chǎo
    • zi

    “糖炒栗子”的讀音

    拼音讀音
    [táng chǎo lì zi]
    漢字注音:
    ㄊㄤˊ ㄔㄠˇ ㄌㄧˋ ˙ㄗ
    簡繁字形:
    是否常用:

    “糖炒栗子”的意思

    基本解釋

    辭典解釋

    糖炒栗子  táng chǎo lì zi  ㄊㄤˊ ㄔㄠˇ ㄌㄧˋ ˙ㄗ  

    一種零食。將鍋內摻有糖蜜的砂子炒熱,再倒入生栗子,連翻帶炒,使生栗子由無光澤,變成油亮棗紅的熟栗子。
    也稱為「甘栗」、「炒栗子」。

    網絡解釋

    糖炒栗子 (民間風味小吃)

    糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名傳統小吃,也是具有悠久傳統的美味。南宋時,陸游在《老學庵筆記》中曾記述這樣一段動人的故事。他說:“故都(指北宋的汴京,即今開封)李和炒菜,名聞四方,他人百計效之,終不可及。”接著寫道:“紹興中,陳福公及錢上閣,出使虜庭,至燕山,忽有兩人持炒栗各十裹來改……自贊曰:‘李和兒也。’揮涕而去。”據此可以推知,汴京的炒菜專家李和在外族人侵時家破業敝,他的兒子帶著炒栗的絕技流落燕山。他用獻給故國使者的栗子,表達自己對統一祖國的熱望。
    糖炒栗子,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剝,香甜可口。

    “糖炒栗子”的單字解釋

    】:1.有機化合物的一類,可分為單糖、雙糖和多糖,是人體內產生熱能的主要物質,如葡萄糖、蔗糖、乳糖、淀粉等。也叫碳水化合物。2.食糖的通稱。3.糖果:奶糖。水果糖。
    】:1.一種烹飪方法。把食物放在鍋里加熱并不斷翻動使熟:炒菜。炒花生。2.為了擴大影響或制造轟動效應而反復地進行報道和宣傳;利用價格的升降不斷地買進賣出,以從中獲利:炒作。炒股。炒匯。
    】:1.栗子樹,落葉喬木,葉子長圓形,花黃白色。果實為堅果,包在多刺的殼斗內,成熟時殼斗裂開而散出。果實可以吃。種類很多,通常指板栗。2.這種植物的果實。3.(Lì)姓。4.發抖;哆嗦:戰栗。不寒而栗。
    】:1.古代指兒女,現專指兒子:子女。子孫。子嗣。子弟(后輩人,年輕人)。2.植物的果實、種子:菜子。瓜子兒。子實。3.動物的卵:魚子。蠶子。4.幼小的,小的:子雞。子畜。子城。5.小而硬的顆粒狀的東西:子彈(dàn)。棋子兒。6.與“母”相對:子金(利息)。子母扣。子音(輔音)。7.對人的稱呼:男子。妻子。士子(讀書人)。舟子(船夫)。才子。8.古代對人的尊稱;稱老師或稱有道德、有學問的人:孔子。先秦諸子。9.地支的第一位,屬鼠:子丑寅卯(喻有條不紊的層次或事物的條理)。10.用于計時:子時(夜十一點至一點)。子夜(深夜)。11.封建制度五等爵位的第四等:子爵。12.附加在名詞、動詞、形容詞后,具有名詞性(讀輕聲):旗子。亂子。胖子。13.個別量詞后綴(讀輕聲):敲了兩下子門。14.姓。

    “糖炒栗子”的相關詞語

    * 糖炒栗子的讀音是:táng chǎo lì zi,糖炒栗子的意思:糖炒栗子 (民間風味小吃)糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名傳統小吃,也是具有悠久傳統的美味。南宋時,陸游在《老學庵筆記》中曾記述這樣一段動人的故事。他說:“故都(指北宋的汴京,即今開封)李和炒菜,名聞四方,他人百計效之,終不可及。”接著寫道:“紹興中,陳福公及錢上閣,出使虜庭,至燕山,忽有兩人持炒栗各十裹來改……自贊曰:‘李和兒也。’揮涕而去。”據此可以推知,汴京的炒菜專家李和在外族人侵時家破業敝,他的兒子帶著炒栗的絕技流落燕山。他用獻給故國使者的栗子,表達自己對統一祖國的熱望。 糖炒栗子,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剝,香甜可口。
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