筒仔米糕的讀音 筒仔米糕的意思
筒仔米糕 筒仔米糕是一樣常見于臺灣各地的糯米類小吃,與油飯類似,但卻是在竹筒或鐵罐中炊煮而成,口味濃郁。
- 筒
- 仔
- 米
- 糕
“筒仔米糕”的讀音
- 拼音讀音:
- [tǒng zǐ mǐ gāo]
- 漢字注音:
- ㄊㄨㄥˇ ㄗˇ ㄇㄧˇ ㄍㄠ
- 簡繁字形:
- 是否常用:
- 否
“筒仔米糕”的意思
基本解釋
辭典解釋
筒仔米糕 tǒng zǐ mǐ gāo ㄊㄨㄥˇ ㄗˇ ㄇㄧˇ ㄍㄠ 一種點心。其做法為先將糯米煮成半熟,撈出瀝干,再將半熟的米倒入鍋中,以中小火不停翻炒,一面翻炒,一面淋下高湯,至米熟透加佐料拌勻,取一節竹筒,筒底鋪一層肉料,上蓋炒熟的米約八、九分滿,放入蒸籠或蒸鍋以大火蒸二十至三十分鐘即可,食前倒扣出來,亦可淋加醬油或香菜,以增香味。
網絡解釋
筒仔米糕
筒仔米糕是一樣常見于臺灣各地的糯米類小吃,與油飯類似,但卻是在竹筒或鐵罐中炊煮而成,口味濃郁。
“筒仔米糕”的單字解釋
【筒】:1.粗大的竹管:竹筒。2.較粗的管狀器物:筆筒。煙筒。郵筒。用鐵皮卷個筒。3.衣服等的筒狀部分:袖筒兒。襪筒兒。長筒靴。也作統。
【仔】:[zǎi]1.〈方〉具有某種特征或從事一定職業的年輕男子:肥仔。打工仔。2.同“崽”。[zǐ]幼小的牲畜、家禽等:仔豬。仔雞。[zī]〔仔肩〕負擔;責任。
【米】:1.谷類或其他植物去了皮或殼的種子。特指稻米:小米。花生米。米飯。2.長度單位。1米等于光在真空中1/299792458秒的時間間隔內所經路徑的長度。是國際單位制中七個基本單位之一。
【糕】:1.用米粉、面粉等制成的食品,種類很多,如年糕、蜂糕、蛋糕等。2.(Gāo)姓。
“筒仔米糕”的相關詞語
* 筒仔米糕的讀音是:tǒng zǐ mǐ gāo,筒仔米糕的意思:筒仔米糕 筒仔米糕是一樣常見于臺灣各地的糯米類小吃,與油飯類似,但卻是在竹筒或鐵罐中炊煮而成,口味濃郁。
辭典解釋
筒仔米糕 tǒng zǐ mǐ gāo ㄊㄨㄥˇ ㄗˇ ㄇㄧˇ ㄍㄠ一種點心。其做法為先將糯米煮成半熟,撈出瀝干,再將半熟的米倒入鍋中,以中小火不停翻炒,一面翻炒,一面淋下高湯,至米熟透加佐料拌勻,取一節竹筒,筒底鋪一層肉料,上蓋炒熟的米約八、九分滿,放入蒸籠或蒸鍋以大火蒸二十至三十分鐘即可,食前倒扣出來,亦可淋加醬油或香菜,以增香味。
筒仔米糕
筒仔米糕是一樣常見于臺灣各地的糯米類小吃,與油飯類似,但卻是在竹筒或鐵罐中炊煮而成,口味濃郁。【筒】:1.粗大的竹管:竹筒。2.較粗的管狀器物:筆筒。煙筒。郵筒。用鐵皮卷個筒。3.衣服等的筒狀部分:袖筒兒。襪筒兒。長筒靴。也作統。
【仔】:[zǎi]1.〈方〉具有某種特征或從事一定職業的年輕男子:肥仔。打工仔。2.同“崽”。[zǐ]幼小的牲畜、家禽等:仔豬。仔雞。[zī]〔仔肩〕負擔;責任。
【米】:1.谷類或其他植物去了皮或殼的種子。特指稻米:小米。花生米。米飯。2.長度單位。1米等于光在真空中1/299792458秒的時間間隔內所經路徑的長度。是國際單位制中七個基本單位之一。
【糕】:1.用米粉、面粉等制成的食品,種類很多,如年糕、蜂糕、蛋糕等。2.(Gāo)姓。