糕怎么讀 糕的意思

1.用米粉、面粉等制成的食品，種類很多，如年糕、蜂糕、蛋糕等。

2.（Gāo）姓。

基本字義

● 糕

gāo ㄍㄠˉ

　◎ 用米粉或面粉攙和其他材料蒸制或烘烤而成的食品：年糕。蛋糕。綠豆糕。糕點。糕餅。

英語 cakes, pastry

德語 Block (S)?,Kuchen (S, Ess)

詳細字義

◎ 糕

餻 gāo

〈名〉

(形聲。從米，羔聲。本義:用米粉、面粉等為原料制成的一種食品) 同本義 [cakes]。如:蛋糕;糕點

用米、麥或豆類磨成的粉，加水、蛋或牛奶等調為糊狀物，蒸烤成的塊狀食品。如：　「年糕」、「蛋糕」、「綠豆糕」。

糕【未集上】【米部】 康熙筆畫：16畫，部外筆畫：10畫

《集韻》居勞切，音羔。與餻同。糜也。《野客叢書》劉夢得嘗作《九日》詩，欲用糕字，思六經中無此字，遂止。故宋景文《九日》詩曰：劉郞不肯題糕字，虛負人生一世豪。《周禮·天官·籩人疏》羞邊之實，糗餌粉餈。註餅之曰餈。疏今之餈糕，六經中未嘗無糕。《松漠紀聞》金國重陽有寶階糕。