形容肉香的詞語
形容肉香的詞語:1. 香氣撲鼻;2. 香噴噴;3. 香味濃郁;4. 香甜可口;5. 香嫩多汁;6. 香醇美味;7. 香辣誘人;8. 香酥可口;9. 香氣四溢;10. 香烤滋味;11. 香煎鮮美;12. 香炸香脆;13. 香烤肉串;14. 香辣雞翅;15. 香煎牛排;16. 香烤豬肉;17. 香煮排骨;18. 香炸雞腿;19. 香烤羊肉;20. 香煎魚片
形容肉香的詞語 相關詞語和解釋
詞語 | 拼音/解釋 |
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肉香爐 | 肉香爐 肉香爐 謂在頭頂燃油燈以奉佛。后為流弊, 五代 時曾予以禁止。 宋 陶谷 《清異錄·釋族》:“ 齊 趙 人好以身為供養,且謂兩臂為肉燈臺,頂心為肉香爐。” |
肉香爐 | 肉香爐 肉香爐 謂在頭頂燃油燈以奉佛。后為流弊, 五代 時曾予以禁止。 宋 陶谷 《清異錄·釋族》:“ 齊 趙 人好以身為供養,且謂兩臂為肉燈臺,頂心為肉香爐。” |
香肉 | 香肉 香肉即狗肉,因其肉味道醇厚,芳香四溢,有的地方也叫香肉,狗又名黃耳,古代稱地羊,列六畜之一。與羊肉同為冬令進補的佳品。狗肉的形態特征,因年齡和飼養方法的不同而有不同。通常狗肉的肌肉堅實,肌纖維細嫩,其間雜有少量脂肪。但是狗肉肌束較粗,切面呈顆粒狀,有腥味,肉色暗紅,脂肪為白色或灰白色、柔軟滑潤,其熔點一般為23~27℃。就其營養成分,肥的狗肉可與中等肥度的羊肉相比擬,而且脂肪的熔點較之羊脂肪要低得多,基本上與豬脂肪相接近。因此,狗肉具有較高的食用價值。 |
丸子 | 丸子 (油炸食品)丸子是一種油炸/水煮食品,在全國各地都有出現,一般是用面團里面包上肉末、香菜等作料(也有用魚肉、牛羊肉),然后將油燒開,將包好的丸子放入油鍋里炸一段時間,用笊籬撈出放在干燥的地方待冷卻后即可食用。丸子飽滿多汁,肉香嫩滑,是百姓的理想食品。 |
白切肉 | 白切肉 白切肉,是上海鄉土氣十足的家常冷菜,逢年過節,煮一方豬肉,趁熱拆骨,待冷卻后切成厚片,佐以醬油蘸食。傳人酒樓飯店,在選料和制作工藝上得以改進提高,成為上海十六浦德興館的看家菜。 此菜肉質細嫩,肉香誘人,肥而不膩,蘸蝦子醬油佐食,鮮美絕倫。逢年過節,煮一方豬肉,趁熱拆骨,待冷卻后切成厚片,佐以醬油蘸食。豬肉煮斷生,用竹簽插入肉中,抽出不見血水溢出,火候為佳;吃時去掉部分肥膘,一般在肉上留0.2 厘米厚的肥膘,肉片切得愈薄愈好。 |
大鍋菜 | 大鍋菜 (家常菜品)大鍋菜是一道色香味俱全的傳統名菜,中國北方地區常見菜品之一,在北方地區較流行。食材多樣,營養豐富,湯汁濃郁。此菜其名稱的由來,首先是它有很多種菜的風味,其次就是說在早年大家是在一起吃飯一起干活,所以就叫做了大鍋菜。 大鍋菜雖有些土,但卻能上得大席面。大鍋菜只有用普通東西才做得地道,若放進山珍海味,反倒失了味道。所謂“百菜白菜美,諸肉豬肉香”。大鍋菜為家常菜,要用家常吃法。沒有了大鍋,也就不能稱作“大鍋菜”,雖然還是那些東西,雖然仍是那樣做法,但做出來只能改頭換面喚作“燉大菜”,相比“大鍋菜”,已不是原來面目。在講究儀表、注重風度的諸多場合,在要求體型、講求口味的時候,享用大鍋菜如紳士般的吃法不僅少了韻味,更缺了底氣。 大鍋菜 (云南方言歌唱組合)2007年7月,云南出現了一支以自編方言歌曲而走紅的實力派音樂組合,團名象征融合,希望能把不同的音樂風格融入到說唱當中。就像大鍋菜一樣,把每種食物放在一起有了新的味道。其組合成員多為男性,目前成員有飛、鋼化杯、21、四喜、爆點。 |
大鍋菜 | 大鍋菜 (家常菜品)大鍋菜是一道色香味俱全的傳統名菜,中國北方地區常見菜品之一,在北方地區較流行。食材多樣,營養豐富,湯汁濃郁。此菜其名稱的由來,首先是它有很多種菜的風味,其次就是說在早年大家是在一起吃飯一起干活,所以就叫做了大鍋菜。 大鍋菜雖有些土,但卻能上得大席面。大鍋菜只有用普通東西才做得地道,若放進山珍海味,反倒失了味道。所謂“百菜白菜美,諸肉豬肉香”。大鍋菜為家常菜,要用家常吃法。沒有了大鍋,也就不能稱作“大鍋菜”,雖然還是那些東西,雖然仍是那樣做法,但做出來只能改頭換面喚作“燉大菜”,相比“大鍋菜”,已不是原來面目。在講究儀表、注重風度的諸多場合,在要求體型、講求口味的時候,享用大鍋菜如紳士般的吃法不僅少了韻味,更缺了底氣。 大鍋菜 (云南方言歌唱組合)2007年7月,云南出現了一支以自編方言歌曲而走紅的實力派音樂組合,團名象征融合,希望能把不同的音樂風格融入到說唱當中。就像大鍋菜一樣,把每種食物放在一起有了新的味道。其組合成員多為男性,目前成員有飛、鋼化杯、21、四喜、爆點。 |
馬蹄香 | 馬蹄香 馬蹄香,別名:冷水丹、高腳細辛、狗肉香,拉丁文名:Saruma henryi Oliv. 馬兜鈴科、馬蹄香屬多年生直立草本,被灰棕色短柔毛,根狀莖粗壯,有多數細長須根。葉心形,頂端短漸尖,基部心形,兩面和邊緣均被柔毛;雄蕊與花柱近等高,花藥長圓形,藥隔不伸出;心皮大部離生,花柱不明顯,柱頭細小,著生于心皮腹縫線上。蒴果蓇葖狀,成熟時沿腹縫線開裂。種子三角狀倒錐形,背面有細密橫紋。根狀莖和根入藥,治胃寒痛、關節疼痛;鮮葉外用治瘡瘍。 |
馬蹄香 | 馬蹄香 馬蹄香,別名:冷水丹、高腳細辛、狗肉香,拉丁文名:Saruma henryi Oliv. 馬兜鈴科、馬蹄香屬多年生直立草本,被灰棕色短柔毛,根狀莖粗壯,有多數細長須根。葉心形,頂端短漸尖,基部心形,兩面和邊緣均被柔毛;雄蕊與花柱近等高,花藥長圓形,藥隔不伸出;心皮大部離生,花柱不明顯,柱頭細小,著生于心皮腹縫線上。蒴果蓇葖狀,成熟時沿腹縫線開裂。種子三角狀倒錐形,背面有細密橫紋。根狀莖和根入藥,治胃寒痛、關節疼痛;鮮葉外用治瘡瘍。 |
蹲足 | 蹲足 屈膝下跪 《警世通言·桂員外途窮懺悔》:“ 桂 聞肉香,乃左右跳躍良久,蹲足叩首。訴道:‘向郎君性急,不能久待,以致老安人慢去,幸勿記懷!有馀肉幸見賜一塊。’” |
哈密瓜 | 哈密瓜 (葫蘆科植物甜瓜的一個品種)哈密瓜,新疆特產,中國國家地理標志產品。 哈密瓜主產于吐哈盆地,它形態各異,風味獨特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜營養豐富,含糖量最高達21%。哈密的甜瓜在東漢永平年間就成為進貢的異瓜種了。至清代,被哈密王作為貢品,受康熙賞賜而得名哈密瓜。時哈密瓜“往年進貢”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜則充貢品者真出哈密”。追根溯源,哈密瓜卻源于吐魯番鄯善縣一帶。 哈密瓜的品種資源很豐富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品種。早、中熟的稱為夏瓜,晚熟的稱為冬瓜。早熟的品種主要有黃旦子、納西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特點是皮薄肉細,香味濃郁。中熟品種主要有紅心脆多汁、肉厚細膩、清香爽口而博得人們喜愛。晚熟品種主要有黑眉毛密極干、青麻皮密極干、炮臺紅、青皮紅肉、青皮冬瓜、黃皮白肉可口奇等。“黑眉毛”、“青麻皮”的特點是瓜肉呈淡青色,儲藏后肉質由脆硬,逐漸變得綿軟多汁、甜爽而又醇香。 2009年03月30日,原國家質檢總局批準對“哈密瓜”實施地理標志產品保護。 |
醃肉 | 腌肉 腌肉是用食鹽腌制的,又叫漬肉、鹽肉、咸肉;是四川省1982年咸肉評比中的省優產品;其產品特點:外觀清潔,刀工整齊,肌肉堅實,表面無粘液,切面的色澤鮮紅,肥膘稍有黃色。具有咸肉固有的風味。 |
腌肉 | 腌肉 腌肉是用食鹽腌制的,又叫漬肉、鹽肉、咸肉;是四川省1982年咸肉評比中的省優產品;其產品特點:外觀清潔,刀工整齊,肌肉堅實,表面無粘液,切面的色澤鮮紅,肥膘稍有黃色。具有咸肉固有的風味。 |