鮆醬的讀音 鮆醬的意思
用刀魚制的鲊醬。宋梅堯臣有《邵考功遺鮆魚及鮆醬》詩。
- 鮆
- 醬
“鮆醬”的讀音
- 拼音讀音：
- [jì jiàng]
- 漢字注音：
- ㄐㄧˋ ㄐㄧㄤˋ
- 簡繁字形：
- 鮆醬
- 是否常用：
- 否
“鮆醬”的意思
基本解釋
基本解釋
用刀魚制的鲊醬。宋梅堯臣有《邵考功遺鮆魚及鮆醬》詩。
網絡解釋
“鮆醬”的單字解釋
【鮆】：[jì]魛魚。[cǐ]〔鮆魚〕頭長，體側扁，生活于近海。
【醬】：1.一種調味品。用發酵后的豆、麥等加鹽制成：黃醬。甜面醬。2.像醬的糊狀食物：果醬。芝麻醬。3.用醬或醬油腌制（菜蔬）：醬了點黃瓜。4.用醬或醬油腌制的（菜蔬）：醬蘿卜。5.一種烹飪方法。和鹵的做法相似，只是最后需把湯汁燒稠，使濃汁附蓋在原料上。
“鮆醬”的相關詞語
* 鮆醬的讀音是：jì jiàng，鮆醬的意思：用刀魚制的鲊醬。宋梅堯臣有《邵考功遺鮆魚及鮆醬》詩。
基本解釋
用刀魚制的鲊醬。宋梅堯臣有《邵考功遺鮆魚及鮆醬》詩。【鮆】：[jì]魛魚。[cǐ]〔鮆魚〕頭長，體側扁，生活于近海。
【醬】：1.一種調味品。用發酵后的豆、麥等加鹽制成：黃醬。甜面醬。2.像醬的糊狀食物：果醬。芝麻醬。3.用醬或醬油腌制（菜蔬）：醬了點黃瓜。4.用醬或醬油腌制的（菜蔬）：醬蘿卜。5.一種烹飪方法。和鹵的做法相似，只是最后需把湯汁燒稠，使濃汁附蓋在原料上。