魚肚的讀音 魚肚的意思
魚肚 魚肚 又叫魚膠、白鰾、花膠、魚鰾。魚肚有黃魚肚、回魚肚、鰻魚肚等，主要產于我國沿海及南洋群島等地。是魚的鰾，經剖制曬干而成。，屬四大海味之一，近代被列入“八珍”之一。魚肚也是入菜的經典食料。 產于我國沿海，以廣東的“廣肚”為最佳。福建的“毛魚肚”較次于“廣肚”，但也是佳品。魚肚的品質鑒別比較簡單，除了掌握各種魚肚的特點之外，一般張大體厚，色澤明亮者為上品；張小質薄，色澤灰暗者為次品；色澤發黑者已變質，不可食用。
- 魚
- 肚
“魚肚”的讀音
- 拼音讀音：
- [yú dǔ]
- 漢字注音：
- ㄩˊ ㄉㄨˇ
- 簡繁字形：
- 魚肚
- 是否常用：
- 是
“魚肚”的意思
基本解釋
基本解釋
魚肚 yúdǔ
[maw] 用魚類的鰾制成的食物
辭典解釋
魚肚 yú dǔ ㄩˊ ㄉㄨˇ 用魚類的鰾制成，可為食品及工業上的用途。
英語 fish maw, a food dish made from the swim bladder of fish
德語 Fischmagen
法語 gélatine de vessies natatoires de poisson
網絡解釋
魚肚
魚肚 又叫魚膠、白鰾、花膠、魚鰾。魚肚有黃魚肚、回魚肚、鰻魚肚等，主要產于我國沿海及南洋群島等地。是魚的鰾，經剖制曬干而成。，屬四大海味之一，近代被列入“八珍”之一。魚肚也是入菜的經典食料。
產于我國沿海，以廣東的“廣肚”為最佳。福建的“毛魚肚”較次于“廣肚”，但也是佳品。魚肚的品質鑒別比較簡單，除了掌握各種魚肚的特點之外，一般張大體厚，色澤明亮者為上品；張小質薄，色澤灰暗者為次品；色澤發黑者已變質，不可食用。
“魚肚”的單字解釋
“魚肚”的相關詞語
* 魚肚的讀音是：yú dǔ，魚肚的意思：魚肚 魚肚 又叫魚膠、白鰾、花膠、魚鰾。魚肚有黃魚肚、回魚肚、鰻魚肚等，主要產于我國沿海及南洋群島等地。是魚的鰾，經剖制曬干而成。，屬四大海味之一，近代被列入“八珍”之一。魚肚也是入菜的經典食料。 產于我國沿海，以廣東的“廣肚”為最佳。福建的“毛魚肚”較次于“廣肚”，但也是佳品。魚肚的品質鑒別比較簡單，除了掌握各種魚肚的特點之外，一般張大體厚，色澤明亮者為上品；張小質薄，色澤灰暗者為次品；色澤發黑者已變質，不可食用。
基本解釋
魚肚 yúdǔ
[maw] 用魚類的鰾制成的食物
辭典解釋
魚肚 yú dǔ ㄩˊ ㄉㄨˇ用魚類的鰾制成，可為食品及工業上的用途。
英語 fish maw, a food dish made from the swim bladder of fish
德語 Fischmagen
法語 gélatine de vessies natatoires de poisson
魚肚
魚肚 又叫魚膠、白鰾、花膠、魚鰾。魚肚有黃魚肚、回魚肚、鰻魚肚等，主要產于我國沿海及南洋群島等地。是魚的鰾，經剖制曬干而成。，屬四大海味之一，近代被列入“八珍”之一。魚肚也是入菜的經典食料。產于我國沿海，以廣東的“廣肚”為最佳。福建的“毛魚肚”較次于“廣肚”，但也是佳品。魚肚的品質鑒別比較簡單，除了掌握各種魚肚的特點之外，一般張大體厚，色澤明亮者為上品；張小質薄，色澤灰暗者為次品；色澤發黑者已變質，不可食用。