轉面的讀音 轉面的意思
轉面 轉面為山西省高平市傳統面食之一。將堿、鹽溶于水中和面,用搟杖壓出光亮后,抹以植物油,等30分鐘后搟成面條。再用籠布蓋嚴。待散出香味時下鍋煮食。其特點是清香味美,光滑可口。
- 轉
- 面
“轉面”的讀音
- 拼音讀音:
- [zhuǎn miàn]
- 漢字注音:
- ㄓㄨㄢˇ ㄇㄧㄢˋ
- 簡繁字形:
- 轉面
- 是否常用:
- 否
“轉面”的意思
基本解釋
基本解釋
比喻極短的時間。
網絡解釋
轉面
轉面為山西省高平市傳統面食之一。將堿、鹽溶于水中和面,用搟杖壓出光亮后,抹以植物油,等30分鐘后搟成面條。再用籠布蓋嚴。待散出香味時下鍋煮食。其特點是清香味美,光滑可口。
“轉面”的單字解釋
【轉】:[zhuǎn]1.改換方向、位置、形勢、情況等:轉身。轉臉。轉換。轉移。好轉。向左轉。向后轉。轉敗為勝。由陰轉晴。2.把一方的物品、信件、意見等傳到另一方:轉達。轉交。轉送。這封信由我轉給他好了。3.姓。[zhuàn]1.繞著某物移動;打轉:轉圈子。轉來轉去。2.繞一圈兒叫繞一轉。[zhuǎi]轉文:他平時好轉兩句。說大白話就行,用不著轉。
【面】:1.頭的前部;臉:面孔。面帶微笑。2.向著;朝著:背山面水。這所房子面南坐北。3.物體的表面,有時特指某些物體的上部的一層:水面。地面。路面。圓桌面兒。面兒磨得很光。4.當面:面談。面洽。面交。5.東西露在外面的那一層或紡織品的正面:鞋面兒。這塊布做里兒,那塊布做面兒。6.幾何學上指一條線移動所構成的圖形,有長有寬,沒有厚。7.部位或方面:正面。反面。片面。全面。多面手。面面俱到。8.方位詞后綴:上面。前面。外面。左面。西面。9.a)用于扁平的物件:一面鏡子。兩面旗子。b)用于會見的次數:見過一面。10.姓。11.糧食磨成的粉,特指小麥磨成的粉:白面。豆面。小米面。玉米面。高粱面。12.粉末:藥面兒。胡椒面兒。13.面條:掛面。切面。湯面。一碗面。14.指某些食物纖維少而柔軟:面倭瓜。煮的紅薯很面。這個瓜是脆的,那個瓜是面的。
“轉面”的相關成語
“轉面”的相關詞語
* 轉面的讀音是:zhuǎn miàn,轉面的意思:轉面 轉面為山西省高平市傳統面食之一。將堿、鹽溶于水中和面,用搟杖壓出光亮后,抹以植物油,等30分鐘后搟成面條。再用籠布蓋嚴。待散出香味時下鍋煮食。其特點是清香味美,光滑可口。
基本解釋
比喻極短的時間。轉面
轉面為山西省高平市傳統面食之一。將堿、鹽溶于水中和面,用搟杖壓出光亮后,抹以植物油,等30分鐘后搟成面條。再用籠布蓋嚴。待散出香味時下鍋煮食。其特點是清香味美,光滑可口。【轉】:[zhuǎn]1.改換方向、位置、形勢、情況等:轉身。轉臉。轉換。轉移。好轉。向左轉。向后轉。轉敗為勝。由陰轉晴。2.把一方的物品、信件、意見等傳到另一方:轉達。轉交。轉送。這封信由我轉給他好了。3.姓。[zhuàn]1.繞著某物移動;打轉:轉圈子。轉來轉去。2.繞一圈兒叫繞一轉。[zhuǎi]轉文:他平時好轉兩句。說大白話就行,用不著轉。
【面】:1.頭的前部;臉:面孔。面帶微笑。2.向著;朝著:背山面水。這所房子面南坐北。3.物體的表面,有時特指某些物體的上部的一層:水面。地面。路面。圓桌面兒。面兒磨得很光。4.當面:面談。面洽。面交。5.東西露在外面的那一層或紡織品的正面:鞋面兒。這塊布做里兒,那塊布做面兒。6.幾何學上指一條線移動所構成的圖形,有長有寬,沒有厚。7.部位或方面:正面。反面。片面。全面。多面手。面面俱到。8.方位詞后綴:上面。前面。外面。左面。西面。9.a)用于扁平的物件:一面鏡子。兩面旗子。b)用于會見的次數:見過一面。10.姓。11.糧食磨成的粉,特指小麥磨成的粉:白面。豆面。小米面。玉米面。高粱面。12.粉末:藥面兒。胡椒面兒。13.面條:掛面。切面。湯面。一碗面。14.指某些食物纖維少而柔軟:面倭瓜。煮的紅薯很面。這個瓜是脆的,那個瓜是面的。