轉面的讀音 轉面的意思
轉面 轉面為山西省高平市傳統面食之一。將堿、鹽溶于水中和面，用搟杖壓出光亮后，抹以植物油，等30分鐘后搟成面條。再用籠布蓋嚴。待散出香味時下鍋煮食。其特點是清香味美，光滑可口。
- 轉
- 面
“轉面”的讀音
- 拼音讀音：
- [zhuǎn miàn]
- 漢字注音：
- ㄓㄨㄢˇ ㄇㄧㄢˋ
- 簡繁字形：
- 轉面
- 是否常用：
- 否
“轉面”的意思
基本解釋
基本解釋
比喻極短的時間。
網絡解釋
轉面
轉面為山西省高平市傳統面食之一。將堿、鹽溶于水中和面，用搟杖壓出光亮后，抹以植物油，等30分鐘后搟成面條。再用籠布蓋嚴。待散出香味時下鍋煮食。其特點是清香味美，光滑可口。
“轉面”的單字解釋
【轉】：1.車運；轉運。2.翻轉。3.輾轉。4.棄屍。5.移動。6.返回。7.轉向，改變行動的方向。8.變化；改變。9.逃避。10.搖動；飄蕩。11.按著歌聲節拍跳舞。12.轉調。13.誦，讀。14.賣；轉讓。15.傳遞；轉交。16.翻，成倍的增加。17.遷職。18.再耕。19.纏繞。20.書法術語。用筆圓轉回旋之意。21.舊時詩文結構章法方面的術語。22.量詞。道家煉丹的次數叫轉。23.量詞。勛級每升一級叫一轉。古樂府《木蘭詩》：“策勳十二轉，賞賜百千彊。”24.副詞。反而；反倒。25.副詞。漸漸；更加。26.同“囀”。婉轉發聲。亦指婉轉的歌聲。27.用同“賺”
【面】：1.頭的前部；臉：面孔。面帶微笑。2.向著；朝著：背山面水。這所房子面南坐北。3.物體的表面，有時特指某些物體的上部的一層：水面。地面。路面。圓桌面兒。面兒磨得很光。4.當面：面談。面洽。面交。5.東西露在外面的那一層或紡織品的正面：鞋面兒。這塊布做里兒，那塊布做面兒。6.幾何學上指一條線移動所構成的圖形，有長有寬，沒有厚。7.部位或方面：正面。反面。片面。全面。多面手。面面俱到。8.方位詞后綴：上面。前面。外面。左面。西面。9.a）用于扁平的物件：一面鏡子。兩面旗子。b）用于會見的次數：見過一面。10.姓。11.糧食磨成的粉，特指小麥磨成的粉：白面。豆面。小米面。玉米面。高粱面。12.粉末：藥面兒。胡椒面兒。13.面條：掛面。切面。湯面。一碗面。14.指某些食物纖維少而柔軟：面倭瓜。煮的紅薯很面。這個瓜是脆的，那個瓜是面的。
“轉面”的相關詞語
* 轉面的讀音是：zhuǎn miàn，轉面的意思：轉面 轉面為山西省高平市傳統面食之一。將堿、鹽溶于水中和面，用搟杖壓出光亮后，抹以植物油，等30分鐘后搟成面條。再用籠布蓋嚴。待散出香味時下鍋煮食。其特點是清香味美，光滑可口。
基本解釋
比喻極短的時間。轉面
轉面為山西省高平市傳統面食之一。將堿、鹽溶于水中和面，用搟杖壓出光亮后，抹以植物油，等30分鐘后搟成面條。再用籠布蓋嚴。待散出香味時下鍋煮食。其特點是清香味美，光滑可口。【轉】：1.車運；轉運。2.翻轉。3.輾轉。4.棄屍。5.移動。6.返回。7.轉向，改變行動的方向。8.變化；改變。9.逃避。10.搖動；飄蕩。11.按著歌聲節拍跳舞。12.轉調。13.誦，讀。14.賣；轉讓。15.傳遞；轉交。16.翻，成倍的增加。17.遷職。18.再耕。19.纏繞。20.書法術語。用筆圓轉回旋之意。21.舊時詩文結構章法方面的術語。22.量詞。道家煉丹的次數叫轉。23.量詞。勛級每升一級叫一轉。古樂府《木蘭詩》：“策勳十二轉，賞賜百千彊。”24.副詞。反而；反倒。25.副詞。漸漸；更加。26.同“囀”。婉轉發聲。亦指婉轉的歌聲。27.用同“賺”
【面】：1.頭的前部；臉：面孔。面帶微笑。2.向著；朝著：背山面水。這所房子面南坐北。3.物體的表面，有時特指某些物體的上部的一層：水面。地面。路面。圓桌面兒。面兒磨得很光。4.當面：面談。面洽。面交。5.東西露在外面的那一層或紡織品的正面：鞋面兒。這塊布做里兒，那塊布做面兒。6.幾何學上指一條線移動所構成的圖形，有長有寬，沒有厚。7.部位或方面：正面。反面。片面。全面。多面手。面面俱到。8.方位詞后綴：上面。前面。外面。左面。西面。9.a）用于扁平的物件：一面鏡子。兩面旗子。b）用于會見的次數：見過一面。10.姓。11.糧食磨成的粉，特指小麥磨成的粉：白面。豆面。小米面。玉米面。高粱面。12.粉末：藥面兒。胡椒面兒。13.面條：掛面。切面。湯面。一碗面。14.指某些食物纖維少而柔軟：面倭瓜。煮的紅薯很面。這個瓜是脆的，那個瓜是面的。