調味的讀音 調味的意思
調味 調味就是把菜肴的主、副料與多種調味品適當配合，使其相互影響，經過一系列復雜的理化變化，去其異味、增加美味，形成各種不同風味菜肴的過程。調味是菜肴制作的關鍵技術之一，只有不斷地操練和摸索，才能慢慢地掌握其規律與方法，并與火候巧妙地結合，烹制出色、香、形、味俱好的佳肴。調味的常用方法有：1．因料調味；2．因菜調味；3．因時調味；4．因人調味；5．因地調味。
- 調
- 味
“調味”的讀音
- 拼音讀音：
- [tiáo wèi]
- 漢字注音：
- ㄊㄧㄠˊ ㄨㄟˋ
- 簡繁字形：
- 調味
- 是否常用：
- 是
“調味”的意思
基本解釋
基本解釋
調味 tiáowèi
[flavor;season] 放在食物中調劑滋味,使可口
辭典解釋
調味 tiáo wèi ㄊㄧㄠˊ ㄨㄟˋ 調理食物的滋味。
漢．王充《論衡．譴告》：「狄牙之調味也，酸則沃之以水，淡則加之以咸，水火相變易，故膳無咸淡之失也。」
網絡解釋
調味
調味就是把菜肴的主、副料與多種調味品適當配合，使其相互影響，經過一系列復雜的理化變化，去其異味、增加美味，形成各種不同風味菜肴的過程。調味是菜肴制作的關鍵技術之一，只有不斷地操練和摸索，才能慢慢地掌握其規律與方法，并與火候巧妙地結合，烹制出色、香、形、味俱好的佳肴。調味的常用方法有：1．因料調味；2．因菜調味；3．因時調味；4．因人調味；5．因地調味。
“調味”的單字解釋
【調】：[diào]1.樂曲；樂譜：曲調。采菱調。2.樂曲定音的基調或音階：C大調。五聲調式。3.語音上的聲調：調號。調類。4.說話的腔調：南腔北調。5.口氣；論調：一副教訓人的調。兩人人的發言是一個調。6.人所蘊含或顯露出來的風格、才情、氣質：情調。格調。7.選調；提撥：從基層調選干部。8.調動：崗位調整。9.征集；征調：調有余補不足。10.調查：調研。內查外調。11.提取、調取（文件、檔案等）：調檔。12.調換：調座位。[tiáo]1.搭配均勻，配合適當：調和。調諧。風調雨順。飲食失調。2.使搭配均勻，使協調：調配。調味。3.調停使和解（調解雙方關系）：調停。調處。4.調劑：以臨萬貨，以調盈虛。5.調理使康復：調養。調攝。6.調教；訓練：有膂力，善調鷹隼。7.挑逗；戲弄：調笑。調情。調戲。酒后相調。[zhōu]朝，早晨：《廣韻·平尤》：“調，朝也。”
【味】：1.物質所具有的能使舌頭得到某種味覺的特性：味道。滋味。甜味兒。津津有味。2.物質所具有的能使鼻子得到某種嗅覺的特性：氣味。香味兒。這種味兒很好聞。3.意味；趣味：文筆艱澀無味。這本書越讀越有味兒。4.指某類菜肴、食品：臘味。美味。野味。山珍海味。5.辨別味道：體味。6.用于中藥：這個方子共有七味藥。
“調味”的相關成語
“調味”的相關詞語
“調味”造句
善意的謊言是人與人之間的調味料,它讓生活有滋有味;善意的謊言是愛的搖籃,它讓生活充滿祈盼;善意的謊言是愛延續,它讓生活遠離憤怒;善意的謊言是生活的潤滑劑,它讓我們的生活更加和諧。
判斷力加上企圖心，再以活力作為調味劑，這就是成功的精美食譜。
挫折是成長的調味品，樂觀是他的強勁對手。挫折，我經歷過，樂觀，我也曾面對過。
人生好似調味盤，酸得是惆悵，苦的是鍛煉，辣的是過程，甜的是成功。
饑餓是最好的調味品，疲勞是最好的枕頭。
空腹是世界上最佳的調味品。
人性之類的不過就像一盤菜，至于愛好不過是人生的調味劑，充其量只是增加一些味道不讓自己過得平淡而已，調味劑就算加得再怎么多，菜的本質也不會改變。
機智是會話中的調味品而非食物。
人生是盤清水煮青菜，你要加調味劑嗎？
友誼是人生的調味品，也是人生的止痛藥。愛默生
* 調味的讀音是：tiáo wèi，調味的意思：調味 調味就是把菜肴的主、副料與多種調味品適當配合，使其相互影響，經過一系列復雜的理化變化，去其異味、增加美味，形成各種不同風味菜肴的過程。調味是菜肴制作的關鍵技術之一，只有不斷地操練和摸索，才能慢慢地掌握其規律與方法，并與火候巧妙地結合，烹制出色、香、形、味俱好的佳肴。調味的常用方法有：1．因料調味；2．因菜調味；3．因時調味；4．因人調味；5．因地調味。
基本解釋
調味 tiáowèi
[flavor;season] 放在食物中調劑滋味,使可口
辭典解釋
調味 tiáo wèi ㄊㄧㄠˊ ㄨㄟˋ調理食物的滋味。
漢．王充《論衡．譴告》：「狄牙之調味也，酸則沃之以水，淡則加之以咸，水火相變易，故膳無咸淡之失也。」
調味
調味就是把菜肴的主、副料與多種調味品適當配合，使其相互影響，經過一系列復雜的理化變化，去其異味、增加美味，形成各種不同風味菜肴的過程。調味是菜肴制作的關鍵技術之一，只有不斷地操練和摸索，才能慢慢地掌握其規律與方法，并與火候巧妙地結合，烹制出色、香、形、味俱好的佳肴。調味的常用方法有：1．因料調味；2．因菜調味；3．因時調味；4．因人調味；5．因地調味。
【調】：[diào]1.樂曲；樂譜：曲調。采菱調。2.樂曲定音的基調或音階：C大調。五聲調式。3.語音上的聲調：調號。調類。4.說話的腔調：南腔北調。5.口氣；論調：一副教訓人的調。兩人人的發言是一個調。6.人所蘊含或顯露出來的風格、才情、氣質：情調。格調。7.選調；提撥：從基層調選干部。8.調動：崗位調整。9.征集；征調：調有余補不足。10.調查：調研。內查外調。11.提取、調取（文件、檔案等）：調檔。12.調換：調座位。[tiáo]1.搭配均勻，配合適當：調和。調諧。風調雨順。飲食失調。2.使搭配均勻，使協調：調配。調味。3.調停使和解（調解雙方關系）：調停。調處。4.調劑：以臨萬貨，以調盈虛。5.調理使康復：調養。調攝。6.調教；訓練：有膂力，善調鷹隼。7.挑逗；戲弄：調笑。調情。調戲。酒后相調。[zhōu]朝，早晨：《廣韻·平尤》：“調，朝也。”
【味】：1.物質所具有的能使舌頭得到某種味覺的特性：味道。滋味。甜味兒。津津有味。2.物質所具有的能使鼻子得到某種嗅覺的特性：氣味。香味兒。這種味兒很好聞。3.意味；趣味：文筆艱澀無味。這本書越讀越有味兒。4.指某類菜肴、食品：臘味。美味。野味。山珍海味。5.辨別味道：體味。6.用于中藥：這個方子共有七味藥。
善意的謊言是人與人之間的調味料,它讓生活有滋有味;善意的謊言是愛的搖籃,它讓生活充滿祈盼;善意的謊言是愛延續,它讓生活遠離憤怒;善意的謊言是生活的潤滑劑,它讓我們的生活更加和諧。
判斷力加上企圖心，再以活力作為調味劑，這就是成功的精美食譜。
挫折是成長的調味品，樂觀是他的強勁對手。挫折，我經歷過，樂觀，我也曾面對過。
人生好似調味盤，酸得是惆悵，苦的是鍛煉，辣的是過程，甜的是成功。
饑餓是最好的調味品，疲勞是最好的枕頭。
空腹是世界上最佳的調味品。
人性之類的不過就像一盤菜，至于愛好不過是人生的調味劑，充其量只是增加一些味道不讓自己過得平淡而已，調味劑就算加得再怎么多，菜的本質也不會改變。
機智是會話中的調味品而非食物。
人生是盤清水煮青菜，你要加調味劑嗎？
友誼是人生的調味品，也是人生的止痛藥。愛默生