蛋卷的讀音 蛋卷的意思
蛋卷 蛋卷又稱瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、雞蛋液、白糖拌成面糊,加牛油烤成片狀,抹上黃油,再卷成筒而成。色澤金黃偏紅,質松軟,呈海綿狀,蛋糖香味濃郁。據傳,此蛋卷是瑞士傳來,故也稱瑞士蛋卷。 將雞蛋汁充分攪拌,倒入燒燙的鍋內,兩手端鍋,順勢將蛋汁蕩勻成薄皮,略加烤焙即成蛋皮;然后,把原料用蛋皮卷成圓筒,即成蛋卷。趁熱食用,味極酥脆鮮美。
- 蛋
- 卷
“蛋卷”的讀音
- 拼音讀音:
- [dàn juǎn]
- 漢字注音:
- ㄉㄢˋ ㄐㄩㄢˇ
- 簡繁字形:
- 是否常用:
- 是
“蛋卷”的意思
基本解釋
基本解釋
蛋卷 dànjuǎn
[egg roll] 以雞蛋面團制成卷筒,內填切碎的蔬菜,放在深油鍋中炸熟
辭典解釋
蛋卷 dàn juǎn ㄉㄢˋ ㄐㄩㄢˇ 用雞蛋、面粉等原料調勻烘焙,卷成長圓形的食品。
如:「蛋卷味道香酥可口,令人忍不住一吃再吃。」
英語 egg roll
德語 Keksrolle (S, Ess)?, Kuchen in gerollter Form (S, Ess)?
法語 paté impérial
網絡解釋
蛋卷
蛋卷又稱瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、雞蛋液、白糖拌成面糊,加牛油烤成片狀,抹上黃油,再卷成筒而成。色澤金黃偏紅,質松軟,呈海綿狀,蛋糖香味濃郁。據傳,此蛋卷是瑞士傳來,故也稱瑞士蛋卷。
將雞蛋汁充分攪拌,倒入燒燙的鍋內,兩手端鍋,順勢將蛋汁蕩勻成薄皮,略加烤焙即成蛋皮;然后,把原料用蛋皮卷成圓筒,即成蛋卷。趁熱食用,味極酥脆鮮美。
“蛋卷”的單字解釋
【蛋】:1.鳥、龜、蛇等所產的卵。2.(蛋兒)球形的東西:泥蛋兒。山藥蛋。
【卷】:[juàn]機關里保存的文件:卷宗。調卷。查卷。[juǎn]1.把東西彎轉裹成圓筒形:把竹簾子卷起來。卷起袖子就干。烙餅卷大蔥。2.一種大的力量把東西撮起或裹住:風卷著雨點劈面打來。汽車卷起塵土,飛馳而過。她卷入了這場爭論。3.裹成圓筒形的東西:鋪蓋卷兒。把掛歷裹成一個卷兒寄出去。4.(卷兒)卷子(juǎn·zi):花卷兒。金銀卷兒。5.用于成卷兒的東西:一卷紙。一卷鋪蓋。
“蛋卷”的相關詞語
“蛋卷”造句
雞蛋是最基本的因素很多,如甜蛋卷和法國菜烤面包。
用雞蛋做的煎蛋卷。是的。
是的,謝謝你,我要吃煮干梅子和純煎蛋卷以及牛油面包。請給我一杯加新鮮牛奶的咖啡好嗎?
哎,你們看,冰淇淋屋,我們買點蛋卷冰淇淋吧.
可以采取各種方式制作雞蛋:魔鬼蛋,雙面煎的,煎蛋卷風格的,以及煮透的。
我看到一個小孩在吃冰淇淋蛋卷.
哈里早餐喜歡吃一個煎蛋卷。
牡蠣煎蛋卷被提供在夜市場上在臺南.
要做蛋卷就得打破雞蛋;天下沒有白吃的午餐.
不錯的點餐之選:烤土豆和牛肝菌煎蛋卷;辛香青口湯;鴨肉醬意大利面,醋汁燉雞肉;清爽干酪配醋栗和接骨木花。
* 蛋卷的讀音是:dàn juǎn,蛋卷的意思:蛋卷 蛋卷又稱瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、雞蛋液、白糖拌成面糊,加牛油烤成片狀,抹上黃油,再卷成筒而成。色澤金黃偏紅,質松軟,呈海綿狀,蛋糖香味濃郁。據傳,此蛋卷是瑞士傳來,故也稱瑞士蛋卷。 將雞蛋汁充分攪拌,倒入燒燙的鍋內,兩手端鍋,順勢將蛋汁蕩勻成薄皮,略加烤焙即成蛋皮;然后,把原料用蛋皮卷成圓筒,即成蛋卷。趁熱食用,味極酥脆鮮美。
基本解釋
蛋卷 dànjuǎn
[egg roll] 以雞蛋面團制成卷筒,內填切碎的蔬菜,放在深油鍋中炸熟
辭典解釋
蛋卷 dàn juǎn ㄉㄢˋ ㄐㄩㄢˇ用雞蛋、面粉等原料調勻烘焙,卷成長圓形的食品。
如:「蛋卷味道香酥可口,令人忍不住一吃再吃。」
英語 egg roll
德語 Keksrolle (S, Ess)?, Kuchen in gerollter Form (S, Ess)?
法語 paté impérial
蛋卷
蛋卷又稱瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、雞蛋液、白糖拌成面糊,加牛油烤成片狀,抹上黃油,再卷成筒而成。色澤金黃偏紅,質松軟,呈海綿狀,蛋糖香味濃郁。據傳,此蛋卷是瑞士傳來,故也稱瑞士蛋卷。將雞蛋汁充分攪拌,倒入燒燙的鍋內,兩手端鍋,順勢將蛋汁蕩勻成薄皮,略加烤焙即成蛋皮;然后,把原料用蛋皮卷成圓筒,即成蛋卷。趁熱食用,味極酥脆鮮美。

【蛋】:1.鳥、龜、蛇等所產的卵。2.(蛋兒)球形的東西:泥蛋兒。山藥蛋。
【卷】:[juàn]機關里保存的文件:卷宗。調卷。查卷。[juǎn]1.把東西彎轉裹成圓筒形:把竹簾子卷起來。卷起袖子就干。烙餅卷大蔥。2.一種大的力量把東西撮起或裹住:風卷著雨點劈面打來。汽車卷起塵土,飛馳而過。她卷入了這場爭論。3.裹成圓筒形的東西:鋪蓋卷兒。把掛歷裹成一個卷兒寄出去。4.(卷兒)卷子(juǎn·zi):花卷兒。金銀卷兒。5.用于成卷兒的東西:一卷紙。一卷鋪蓋。
雞蛋是最基本的因素很多,如甜蛋卷和法國菜烤面包。
用雞蛋做的煎蛋卷。是的。
是的,謝謝你,我要吃煮干梅子和純煎蛋卷以及牛油面包。請給我一杯加新鮮牛奶的咖啡好嗎?
哎,你們看,冰淇淋屋,我們買點蛋卷冰淇淋吧.
可以采取各種方式制作雞蛋:魔鬼蛋,雙面煎的,煎蛋卷風格的,以及煮透的。
我看到一個小孩在吃冰淇淋蛋卷.
哈里早餐喜歡吃一個煎蛋卷。
牡蠣煎蛋卷被提供在夜市場上在臺南.
要做蛋卷就得打破雞蛋;天下沒有白吃的午餐.
不錯的點餐之選:烤土豆和牛肝菌煎蛋卷;辛香青口湯;鴨肉醬意大利面,醋汁燉雞肉;清爽干酪配醋栗和接骨木花。