菰菜的讀音 菰菜的意思
菰菜 即茭白。 《晉書·張翰傳》：“因見秋風起，思 吳中 菰菜、蓴羹、鱸魚膾。”
- 菰
- 菜
“菰菜”的讀音
- 拼音讀音：
- [gū cài]
- 漢字注音：
- ㄍㄨ ㄘㄞˋ
- 簡繁字形：
- 是否常用：
- 否
“菰菜”的意思
基本解釋
基本解釋
1.即茭白。 辭典解釋
菰菜 gū cài ㄍㄨ ㄘㄞˋ 植物名。禾本科菰屬，多年生植物。生于淺澤，春日從地下莖生新苗，高一公尺許。莖細長而尖，扁平。葉叢生。夏秋開花，綴生小花，呈淡紫色大圓錐花序。人工栽培的嫩莖肥大可供食用。秋結果實，果實稱為「雕胡米」、「菰米」、「菰粱」、「安胡」。嫩芽、果可食用。
網絡解釋
菰菜
即茭白。
《晉書·張翰傳》：“因見秋風起，思 吳中 菰菜、蓴羹、鱸魚膾。”
“菰菜”的單字解釋
【菰】：1.多年生水生草本植物。生在淺水里，開淡紫紅色小花。嫩莖經菰黑粉菌寄生后膨大，叫茭白，果實叫菰米，均可食。2.“菇”的異體字。
【菜】：1.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。
“菰菜”的相關詞語
* 菰菜的讀音是：gū cài，菰菜的意思：菰菜 即茭白。 《晉書·張翰傳》：“因見秋風起，思 吳中 菰菜、蓴羹、鱸魚膾。”
基本解釋
1.即茭白。辭典解釋
菰菜 gū cài ㄍㄨ ㄘㄞˋ植物名。禾本科菰屬，多年生植物。生于淺澤，春日從地下莖生新苗，高一公尺許。莖細長而尖，扁平。葉叢生。夏秋開花，綴生小花，呈淡紫色大圓錐花序。人工栽培的嫩莖肥大可供食用。秋結果實，果實稱為「雕胡米」、「菰米」、「菰粱」、「安胡」。嫩芽、果可食用。
菰菜
即茭白。《晉書·張翰傳》：“因見秋風起，思 吳中 菰菜、蓴羹、鱸魚膾。”
【菰】：1.多年生水生草本植物。生在淺水里，開淡紫紅色小花。嫩莖經菰黑粉菌寄生后膨大，叫茭白，果實叫菰米，均可食。2.“菇”的異體字。
【菜】：1.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。