茶湯的讀音 茶湯的意思
茶湯 (北京茶湯)茶湯是北京傳統小吃,相傳茶湯源于明代,因用熱水沖食,如沏茶一般,故名茶湯。茶湯主要有山東茶湯和北京茶湯,茶湯因用龍嘴大銅壺沖制,水燒開后,銅壺蓋旁的小汽笛“嗚嗚”響著,沖茶湯的師傅一手端碗,一手掀起銅壺,壺嘴向下傾斜,一股沸水直沖碗內,水滿茶湯熟。茶湯的主料是秫米面(高梁米面)、糜子面,調料有紅糖、白糖、青絲、紅絲、芝麻、核桃仁、什錦果脯、葡萄干、京糕條、松子仁。用滾開水把秫米面沖成稀糊狀,加上各種調料,即可食用。吃起來又香又甜又滑爽,極為可口。
- 茶
- 湯
“茶湯”的讀音
- 拼音讀音:
- [chá tāng]
- 漢字注音:
- ㄔㄚˊ ㄊㄤ
- 簡繁字形:
- 茶湯
- 是否常用:
- 否
“茶湯”的意思
基本解釋
基本解釋
1.猶茶水。 辭典解釋
茶湯 chá tāng ㄔㄚˊ ㄊㄤ 茶與湯。古時皆為待客的飲品。
茶水。
唐.沈括《夢溪筆談.卷一.故事一》:「所坐設位供張甚盛,有司具茶湯飲漿 。」
一種由炒熟的面粉或黍面,加開水所沖成的糊狀食品。
網絡解釋
茶湯 (北京茶湯)
茶湯是北京傳統小吃,相傳茶湯源于明代,因用熱水沖食,如沏茶一般,故名茶湯。茶湯主要有山東茶湯和北京茶湯,茶湯因用龍嘴大銅壺沖制,水燒開后,銅壺蓋旁的小汽笛“嗚嗚”響著,沖茶湯的師傅一手端碗,一手掀起銅壺,壺嘴向下傾斜,一股沸水直沖碗內,水滿茶湯熟。茶湯的主料是秫米面(高梁米面)、糜子面,調料有紅糖、白糖、青絲、紅絲、芝麻、核桃仁、什錦果脯、葡萄干、京糕條、松子仁。用滾開水把秫米面沖成稀糊狀,加上各種調料,即可食用。吃起來又香又甜又滑爽,極為可口。
“茶湯”的單字解釋
【茶】:1.常綠木本植物,葉子長橢圓形,花一般為白色,種子有硬殼。嫩葉加工后就是茶葉。是我國南方重要的經濟作物。2.用茶葉做成的飲料:喝茶。品茶。3.舊時指聘禮(古時聘禮多用茶):下茶(下聘禮)。4.茶色:茶鏡。茶晶。5.某些飲料的名稱:奶茶。果茶。6.指油茶樹:茶油。7.指山茶:茶花。8.姓。
【湯】:[tāng]1.沸水;熱水。2.溫泉。3.指溫泉浴池。4.帶汁水的菜肴。5.指食物加水煮出的汁液。6.中藥湯劑。7.湯池,護城河。8.商朝的開國之君。又稱成湯、成唐、武湯、武王、天乙等。9.姓。[shāng]亦作“漡”。見“湯湯”。
“茶湯”的相關詞語
* 茶湯的讀音是:chá tāng,茶湯的意思:茶湯 (北京茶湯)茶湯是北京傳統小吃,相傳茶湯源于明代,因用熱水沖食,如沏茶一般,故名茶湯。茶湯主要有山東茶湯和北京茶湯,茶湯因用龍嘴大銅壺沖制,水燒開后,銅壺蓋旁的小汽笛“嗚嗚”響著,沖茶湯的師傅一手端碗,一手掀起銅壺,壺嘴向下傾斜,一股沸水直沖碗內,水滿茶湯熟。茶湯的主料是秫米面(高梁米面)、糜子面,調料有紅糖、白糖、青絲、紅絲、芝麻、核桃仁、什錦果脯、葡萄干、京糕條、松子仁。用滾開水把秫米面沖成稀糊狀,加上各種調料,即可食用。吃起來又香又甜又滑爽,極為可口。
基本解釋
1.猶茶水。辭典解釋
茶湯 chá tāng ㄔㄚˊ ㄊㄤ茶與湯。古時皆為待客的飲品。
茶水。
唐.沈括《夢溪筆談.卷一.故事一》:「所坐設位供張甚盛,有司具茶湯飲漿 。」
一種由炒熟的面粉或黍面,加開水所沖成的糊狀食品。
茶湯 (北京茶湯)
茶湯是北京傳統小吃,相傳茶湯源于明代,因用熱水沖食,如沏茶一般,故名茶湯。茶湯主要有山東茶湯和北京茶湯,茶湯因用龍嘴大銅壺沖制,水燒開后,銅壺蓋旁的小汽笛“嗚嗚”響著,沖茶湯的師傅一手端碗,一手掀起銅壺,壺嘴向下傾斜,一股沸水直沖碗內,水滿茶湯熟。茶湯的主料是秫米面(高梁米面)、糜子面,調料有紅糖、白糖、青絲、紅絲、芝麻、核桃仁、什錦果脯、葡萄干、京糕條、松子仁。用滾開水把秫米面沖成稀糊狀,加上各種調料,即可食用。吃起來又香又甜又滑爽,極為可口。【茶】:1.常綠木本植物,葉子長橢圓形,花一般為白色,種子有硬殼。嫩葉加工后就是茶葉。是我國南方重要的經濟作物。2.用茶葉做成的飲料:喝茶。品茶。3.舊時指聘禮(古時聘禮多用茶):下茶(下聘禮)。4.茶色:茶鏡。茶晶。5.某些飲料的名稱:奶茶。果茶。6.指油茶樹:茶油。7.指山茶:茶花。8.姓。
【湯】:[tāng]1.沸水;熱水。2.溫泉。3.指溫泉浴池。4.帶汁水的菜肴。5.指食物加水煮出的汁液。6.中藥湯劑。7.湯池,護城河。8.商朝的開國之君。又稱成湯、成唐、武湯、武王、天乙等。9.姓。[shāng]亦作“漡”。見“湯湯”。