臊子的讀音 臊子的意思
臊子 （剁好的肉末或切好的肉丁）臊子——萬能的面醬，也就是臊子。陜西特色 臊子是一種特殊的做法，多用于吃面，香和回味無窮是它一大特色。 臊子做法其實不難，其實就是將肉切丁，加以各種調料，香醋，辣椒等炒制而成的。 其實臊子并不只是做面食用，在陜西很多地方，臊子由于常溫下保質期長，于是經常用于炒菜，代替新鮮肉絲肉沫的作用。 臊子 （漢語詞匯）臊子，詈詞。猶言臭貨，出自明·湯顯祖《牡丹亭·圍釋》：“氣也氣也！這臊子好大膽，快取槍來。”
- 臊
- 子
“臊子”的讀音
- 拼音讀音：
- [sào zǐ]
- 漢字注音：
- ㄙㄠˋ ㄗˇ
- 簡繁字形：
- 是否常用：
- 是
“臊子”的意思
基本解釋
基本解釋
臊子 sàozi
[minced meat] 指剁好的肉末或切好的肉丁
要十斤精肉,細細地剁作臊子
辭典解釋
臊子 sào zi ㄙㄠˋ ˙ㄗ 碎肉、肉末。《水滸傳．第三回》：「要十斤精肉，切做臊子。」也作「燥子」。
英語 (dialect)? minced or diced meat (as part of a dish)?
法語 (dial.)? viande hachée ou coupée en dés (comme partie d'un plat)?
網絡解釋
臊子 （剁好的肉末或切好的肉丁）
臊子——萬能的面醬，也就是臊子。陜西特色
臊子是一種特殊的做法，多用于吃面，香和回味無窮是它一大特色。
臊子做法其實不難，其實就是將肉切丁，加以各種調料，香醋，辣椒等炒制而成的。
其實臊子并不只是做面食用，在陜西很多地方，臊子由于常溫下保質期長，于是經常用于炒菜，代替新鮮肉絲肉沫的作用。
臊子 （漢語詞匯）
臊子，詈詞。猶言臭貨，出自明·湯顯祖《牡丹亭·圍釋》：“氣也氣也！這臊子好大膽，快取槍來。”
“臊子”的單字解釋
【臊】：[sào]1.〔臊氣〕倒霉（“氣”讀輕聲）。2.〔臊子〕方言，肉末或肉丁，如“羊肉臊子面”。3.害羞：害臊。羞臊。[sāo]像尿或狐貍的氣味：臊氣。腥臊。狐臊。
【子】：1.古代指兒女，現專指兒子：子女。子孫。子嗣。子弟（后輩人，年輕人）。2.植物的果實、種子：菜子。瓜子兒。子實。3.動物的卵：魚子。蠶子。4.幼小的，小的：子雞。子畜。子城。5.小而硬的顆粒狀的東西：子彈（dàn）。棋子兒。6.與“母”相對：子金（利息）。子母扣。子音（輔音）。7.對人的稱呼：男子。妻子。士子（讀書人）。舟子（船夫）。才子。8.古代對人的尊稱；稱老師或稱有道德、有學問的人：孔子。先秦諸子。9.地支的第一位，屬鼠：子丑寅卯（喻有條不紊的層次或事物的條理）。10.用于計時：子時（夜十一點至一點）。子夜（深夜）。11.封建制度五等爵位的第四等：子爵。12.附加在名詞、動詞、形容詞后，具有名詞性（讀輕聲）：旗子。亂子。胖子。13.個別量詞后綴（讀輕聲）：敲了兩下子門。14.姓。
“臊子”的相關詞語
“臊子”造句
臊子中不放肉則為素大鹵面。
手工臊子面面遠近聞名，它切面講究，拌湯鮮美，配料新鮮，色、香、味獨特，使當地人百吃不厭。
咸餡則可以由碎臊子，蔬菜等做成。
慶陽臊子面制作獨特,吃法有趣,堪稱一絕.
這種面煮熟以后，撈在碗里，無論是澆臊子，還是潑油辣子，吃起來都很光滑、柔軟、熱火、有筋性。
而岐山臊子面鄉土風味尤為濃厚,以酸辣著稱。
周家門口圍了許多人,有的人端著一碗熱氣騰騰的臊子面蹲坐在門口大口大口的吃著,還有幾個矮個子的婦女她們忙著張羅洗碗,下面,燴臊子。
面條光滑、柔軟,有筋性,無論是澆臊子,還是加潑油辣子,都吃起來非常帶勁。
現在把糖水給嫂子喝了,一會我再給臊子扎個針,就沒事了!不過鄭哥你還真是有福氣,嫂子竟然是這么個大美人,我敢說村里沒有一個能有嫂子漂亮的!
面條光滑、柔軟,有筋性,無論是澆臊子,還是加潑油辣子,都吃起。
* 臊子的讀音是：sào zǐ，臊子的意思：臊子 （剁好的肉末或切好的肉丁）臊子——萬能的面醬，也就是臊子。陜西特色 臊子是一種特殊的做法，多用于吃面，香和回味無窮是它一大特色。 臊子做法其實不難，其實就是將肉切丁，加以各種調料，香醋，辣椒等炒制而成的。 其實臊子并不只是做面食用，在陜西很多地方，臊子由于常溫下保質期長，于是經常用于炒菜，代替新鮮肉絲肉沫的作用。 臊子 （漢語詞匯）臊子，詈詞。猶言臭貨，出自明·湯顯祖《牡丹亭·圍釋》：“氣也氣也！這臊子好大膽，快取槍來。”
基本解釋
臊子 sàozi
[minced meat] 指剁好的肉末或切好的肉丁
要十斤精肉,細細地剁作臊子
辭典解釋
臊子 sào zi ㄙㄠˋ ˙ㄗ碎肉、肉末。《水滸傳．第三回》：「要十斤精肉，切做臊子。」也作「燥子」。
英語 (dialect)? minced or diced meat (as part of a dish)?
法語 (dial.)? viande hachée ou coupée en dés (comme partie d'un plat)?
臊子 （剁好的肉末或切好的肉丁）
臊子——萬能的面醬，也就是臊子。陜西特色臊子是一種特殊的做法，多用于吃面，香和回味無窮是它一大特色。
臊子做法其實不難，其實就是將肉切丁，加以各種調料，香醋，辣椒等炒制而成的。
其實臊子并不只是做面食用，在陜西很多地方，臊子由于常溫下保質期長，于是經常用于炒菜，代替新鮮肉絲肉沫的作用。
臊子 （漢語詞匯）
臊子，詈詞。猶言臭貨，出自明·湯顯祖《牡丹亭·圍釋》：“氣也氣也！這臊子好大膽，快取槍來。”
【臊】：[sào]1.〔臊氣〕倒霉（“氣”讀輕聲）。2.〔臊子〕方言，肉末或肉丁，如“羊肉臊子面”。3.害羞：害臊。羞臊。[sāo]像尿或狐貍的氣味：臊氣。腥臊。狐臊。
【子】：1.古代指兒女，現專指兒子：子女。子孫。子嗣。子弟（后輩人，年輕人）。2.植物的果實、種子：菜子。瓜子兒。子實。3.動物的卵：魚子。蠶子。4.幼小的，小的：子雞。子畜。子城。5.小而硬的顆粒狀的東西：子彈（dàn）。棋子兒。6.與“母”相對：子金（利息）。子母扣。子音（輔音）。7.對人的稱呼：男子。妻子。士子（讀書人）。舟子（船夫）。才子。8.古代對人的尊稱；稱老師或稱有道德、有學問的人：孔子。先秦諸子。9.地支的第一位，屬鼠：子丑寅卯（喻有條不紊的層次或事物的條理）。10.用于計時：子時（夜十一點至一點）。子夜（深夜）。11.封建制度五等爵位的第四等：子爵。12.附加在名詞、動詞、形容詞后，具有名詞性（讀輕聲）：旗子。亂子。胖子。13.個別量詞后綴（讀輕聲）：敲了兩下子門。14.姓。
臊子中不放肉則為素大鹵面。
手工臊子面面遠近聞名，它切面講究，拌湯鮮美，配料新鮮，色、香、味獨特，使當地人百吃不厭。
咸餡則可以由碎臊子，蔬菜等做成。
慶陽臊子面制作獨特,吃法有趣,堪稱一絕.
這種面煮熟以后，撈在碗里，無論是澆臊子，還是潑油辣子，吃起來都很光滑、柔軟、熱火、有筋性。
而岐山臊子面鄉土風味尤為濃厚,以酸辣著稱。
周家門口圍了許多人,有的人端著一碗熱氣騰騰的臊子面蹲坐在門口大口大口的吃著,還有幾個矮個子的婦女她們忙著張羅洗碗,下面,燴臊子。
面條光滑、柔軟,有筋性,無論是澆臊子,還是加潑油辣子,都吃起來非常帶勁。
現在把糖水給嫂子喝了,一會我再給臊子扎個針,就沒事了!不過鄭哥你還真是有福氣,嫂子竟然是這么個大美人,我敢說村里沒有一個能有嫂子漂亮的!
面條光滑、柔軟,有筋性,無論是澆臊子,還是加潑油辣子,都吃起。