瑤柱的讀音 瑤柱的意思
瑤柱 瑤柱（Scallops）俗稱干貝、干瑤柱、江珧柱、馬甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑤柱等，實際是多種貝類閉殼肌干制品的總稱。撬開一個江瑤只得指尖大小的干貝，在古時是進貢皇室的珍品。 其因味道鮮美被列作“海八珍”之一，素有"海鮮極品"的美譽。而今雖超市里隨處都能買到，但大的干貝依然昂貴，尤以粒形肚脹圓滿，色澤淺黃，手感干燥且有香氣，口感嫩糯鮮香回甘之類為佳。
- 瑤
- 柱
“瑤柱”的讀音
- 拼音讀音：
- [yáo zhù]
- 漢字注音：
- ㄧㄠˊ ㄓㄨˋ
- 簡繁字形：
- 瑤柱
- 是否常用：
- 否
“瑤柱”的意思
基本解釋
基本解釋
1.玉飾的琴柱。 2.干貝的一種。用江珧貝的閉殼肌制成。瑤，通"珧"。
網絡解釋
瑤柱
瑤柱（Scallops）俗稱干貝、干瑤柱、江珧柱、馬甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑤柱等，實際是多種貝類閉殼肌干制品的總稱。撬開一個江瑤只得指尖大小的干貝，在古時是進貢皇室的珍品。
其因味道鮮美被列作“海八珍”之一，素有"海鮮極品"的美譽。而今雖超市里隨處都能買到，但大的干貝依然昂貴，尤以粒形肚脹圓滿，色澤淺黃，手感干燥且有香氣，口感嫩糯鮮香回甘之類為佳。
“瑤柱”的單字解釋
【瑤】：1.美玉：瓊瑤。瑤琴（鑲有玉飾的琴）。2.形容美好、珍貴：瑤漿（美酒）。
【柱】：1.柱子，建筑物中直立的起支撐作用的構件，用木、石或鋼筋混凝土制成。2.像柱子的東西：冰柱。水柱。
“瑤柱”的相關詞語
“瑤柱”造句
但由于干瑤柱的膽固醇偏高，份量要適可而止。
瑤柱與蝦米放入水中浸軟,蝦米切碎,瑤柱撕絲.
鮮魷洗凈,撕去外膜,先?花再切片;瑤柱、蝦乾用水浸軟;其他材料洗凈.
杠豬、掛爐羊、清蒸江瑤柱、糖熘雞頭米、拌雞絲兒、拌肚絲兒。
江瑤柱,又稱江珧柱,是一種生存在海邊泥沙中的貝類,其肉柱可以食用,俗稱干貝。
既不生魚翅海參瑤柱鮑魚,也不出燕窩果貍駝峰鹿尾,更別說熊蹯猩唇象鼻豹胎。
西洋菜燉陳腎湯,蟹肉雞汁湯餃,德廚蝦餃皇,綠茵白兔餃,瑤柱滑雞包,金沙滑腸粉,香煎蘿卜糕,紅棗馬拉卷,日式焗燒餅,咸骨煲淋斗門白菜。
魚翅佛跳墻這道菜以魚翅為主料,另外再加蹄筋、竹筍、鴿蛋、瑤柱、裙邊、百靈花等8種原料作為輔料,然后再加高湯進行調劑。
* 瑤柱的讀音是：yáo zhù，瑤柱的意思：瑤柱 瑤柱（Scallops）俗稱干貝、干瑤柱、江珧柱、馬甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑤柱等，實際是多種貝類閉殼肌干制品的總稱。撬開一個江瑤只得指尖大小的干貝，在古時是進貢皇室的珍品。 其因味道鮮美被列作“海八珍”之一，素有"海鮮極品"的美譽。而今雖超市里隨處都能買到，但大的干貝依然昂貴，尤以粒形肚脹圓滿，色澤淺黃，手感干燥且有香氣，口感嫩糯鮮香回甘之類為佳。
基本解釋
1.玉飾的琴柱。 2.干貝的一種。用江珧貝的閉殼肌制成。瑤，通"珧"。瑤柱
瑤柱（Scallops）俗稱干貝、干瑤柱、江珧柱、馬甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑤柱等，實際是多種貝類閉殼肌干制品的總稱。撬開一個江瑤只得指尖大小的干貝，在古時是進貢皇室的珍品。其因味道鮮美被列作“海八珍”之一，素有"海鮮極品"的美譽。而今雖超市里隨處都能買到，但大的干貝依然昂貴，尤以粒形肚脹圓滿，色澤淺黃，手感干燥且有香氣，口感嫩糯鮮香回甘之類為佳。
【瑤】：1.美玉：瓊瑤。瑤琴（鑲有玉飾的琴）。2.形容美好、珍貴：瑤漿（美酒）。
【柱】：1.柱子，建筑物中直立的起支撐作用的構件，用木、石或鋼筋混凝土制成。2.像柱子的東西：冰柱。水柱。
但由于干瑤柱的膽固醇偏高，份量要適可而止。
瑤柱與蝦米放入水中浸軟,蝦米切碎,瑤柱撕絲.
鮮魷洗凈,撕去外膜,先?花再切片;瑤柱、蝦乾用水浸軟;其他材料洗凈.
杠豬、掛爐羊、清蒸江瑤柱、糖熘雞頭米、拌雞絲兒、拌肚絲兒。
江瑤柱,又稱江珧柱,是一種生存在海邊泥沙中的貝類,其肉柱可以食用,俗稱干貝。
既不生魚翅海參瑤柱鮑魚,也不出燕窩果貍駝峰鹿尾,更別說熊蹯猩唇象鼻豹胎。
西洋菜燉陳腎湯,蟹肉雞汁湯餃,德廚蝦餃皇,綠茵白兔餃,瑤柱滑雞包,金沙滑腸粉,香煎蘿卜糕,紅棗馬拉卷,日式焗燒餅,咸骨煲淋斗門白菜。
魚翅佛跳墻這道菜以魚翅為主料,另外再加蹄筋、竹筍、鴿蛋、瑤柱、裙邊、百靈花等8種原料作為輔料,然后再加高湯進行調劑。