焙粉的讀音 焙粉的意思
焙粉 焙粉又稱發酵粉，是用于制餅干、面包等時代替酵母的粉狀化學藥品混合物，其為白色的粉末，遇水混合加熱即產生二氧化碳。焙粉可用于面包、糕餅、蒸饅頭、米糕、油條及其它面制食品中。
- 焙
- 粉
“焙粉”的讀音
- 拼音讀音：
- [bèi fěn]
- 漢字注音：
- ㄅㄟˋ ㄈㄣˇ
- 簡繁字形：
- 是否常用：
- 否
“焙粉”的意思
基本解釋
基本解釋
發面用的白色粉末，是碳酸氫鈉、酒石酸和淀粉的混合物。也叫發粉，有的地區叫起子。辭典解釋
焙粉 bèi fěn ㄅㄟˋ ㄈㄣˇ 由碳酸氫鈉（小蘇打）?混合酒石酸和淀粉而成，可用來制面包等面食。
也稱為「發酵粉」。
英語 baking powder
德語 Backpulver (S)?
網絡解釋
焙粉
焙粉又稱發酵粉，是用于制餅干、面包等時代替酵母的粉狀化學藥品混合物，其為白色的粉末，遇水混合加熱即產生二氧化碳。焙粉可用于面包、糕餅、蒸饅頭、米糕、油條及其它面制食品中。
“焙粉”的單字解釋
【焙】：用微火烘（藥材、食品、煙葉、茶葉等）：焙干研碎。焙一點兒花椒。
【粉】：1.粉末：面粉。藕粉。花粉。把綠豆磨成粉。2.特指化妝用的粉末：香粉。涂脂抹粉。3.用淀粉制成的食品：涼粉。粉皮。4.特指粉條或粉絲：綠豆粉。菠菜炒粉。5.變成粉末：粉碎。粉身碎骨。石灰放得太久，已經粉了。6.粉刷：墻剛粉過。7.帶著白粉的；白色的：粉蝶。粉連紙。8.粉紅：粉色。粉牡丹。這塊綢子是粉的。
“焙粉”的相關詞語
“焙粉”造句
在一個大碗里,加入準備好的棗椰子,胡桃,糖,烘焙粉和面粉.
取中號碗一個，將面粉、烘焙粉、烘焙蘇打、鹽、肉桂粉和肉豆蔻粉混合攪拌，靜置備用。
一種用發酵劑制成的面包，如焙粉，在烘烤中膨脹而不需要預先發酵一段時間。
媽媽往面粉中加了一小勺焙粉,然后開始攪拌.
它由小麥、大麥或麥片制成,通常用烘焙粉作發酵劑用.
加入檸檬汁、檸檬皮碎屑、胡蘿卜屑、杏仁碎粒、面粉、烘焙粉和鹽，充分混合為蛋糕料。
* 焙粉的讀音是：bèi fěn，焙粉的意思：焙粉 焙粉又稱發酵粉，是用于制餅干、面包等時代替酵母的粉狀化學藥品混合物，其為白色的粉末，遇水混合加熱即產生二氧化碳。焙粉可用于面包、糕餅、蒸饅頭、米糕、油條及其它面制食品中。
基本解釋
發面用的白色粉末，是碳酸氫鈉、酒石酸和淀粉的混合物。也叫發粉，有的地區叫起子。辭典解釋
焙粉 bèi fěn ㄅㄟˋ ㄈㄣˇ由碳酸氫鈉（小蘇打）?混合酒石酸和淀粉而成，可用來制面包等面食。
也稱為「發酵粉」。
英語 baking powder
德語 Backpulver (S)?
焙粉
焙粉又稱發酵粉，是用于制餅干、面包等時代替酵母的粉狀化學藥品混合物，其為白色的粉末，遇水混合加熱即產生二氧化碳。焙粉可用于面包、糕餅、蒸饅頭、米糕、油條及其它面制食品中。【焙】：用微火烘（藥材、食品、煙葉、茶葉等）：焙干研碎。焙一點兒花椒。
【粉】：1.粉末：面粉。藕粉。花粉。把綠豆磨成粉。2.特指化妝用的粉末：香粉。涂脂抹粉。3.用淀粉制成的食品：涼粉。粉皮。4.特指粉條或粉絲：綠豆粉。菠菜炒粉。5.變成粉末：粉碎。粉身碎骨。石灰放得太久，已經粉了。6.粉刷：墻剛粉過。7.帶著白粉的；白色的：粉蝶。粉連紙。8.粉紅：粉色。粉牡丹。這塊綢子是粉的。
在一個大碗里,加入準備好的棗椰子,胡桃,糖,烘焙粉和面粉.
取中號碗一個，將面粉、烘焙粉、烘焙蘇打、鹽、肉桂粉和肉豆蔻粉混合攪拌，靜置備用。
一種用發酵劑制成的面包，如焙粉，在烘烤中膨脹而不需要預先發酵一段時間。
媽媽往面粉中加了一小勺焙粉,然后開始攪拌.
它由小麥、大麥或麥片制成,通常用烘焙粉作發酵劑用.
加入檸檬汁、檸檬皮碎屑、胡蘿卜屑、杏仁碎粒、面粉、烘焙粉和鹽，充分混合為蛋糕料。