灌腸的讀音 灌腸的意思
灌腸 （北京地區特色傳統名吃之一）灌腸是北京地區特色傳統名吃之一。是北京人喜愛的一種大眾街頭小吃。灌腸在明朝開始流傳。《故都食物百詠》中提到煎灌腸說：“豬腸紅粉一時煎，辣蒜咸鹽說美鮮。已腐油腥同臘味，屠門大嚼亦堪憐。”老北京街頭常有挑擔小販經營此食品。有記載：“粉灌豬腸要炸焦，鏟鐺筷碟一肩挑，特殊風味兒童買，穿過斜陽巷幾條。另外，在山西太谷、榆次、徐溝等地區盛行的灌腸是一種以蕎面為原料的特色面食小吃，它與北京人吃的灌腸完全不同，歷史悠久，代代傳承，有炸、煎、炒多種做法，食用時加上辣椒、蒜末、姜末，口感美味，深受當地喜愛。在太原地區，有楊記、賈記多家特色灌腸商鋪。
- 灌
- 腸
“灌腸”的讀音
- 拼音讀音：
- [guàn cháng]
- 漢字注音：
- ㄍㄨㄢˋ ㄔㄤˊ
- 簡繁字形：
- 灌腸
- 是否常用：
- 否
“灌腸”的意思
基本解釋
基本解釋
灌腸 guànchang
[sausage] 將拌好佐料的碎肉裝入腸衣做成的食品
灌腸 guàncháng
[enema;clyster] 為了清洗腸道、治療疾病或供給養料,把水、液體藥物或營養物從肛門灌到腸內
辭典解釋
灌腸 guàn cháng ㄍㄨㄢˋ ㄔㄤˊ 將水、液體藥物或營養物注入腸內。以清洗腸道、治療疾病或供給養料。
灌腸 guàn chang ㄍㄨㄢˋ ˙ㄔㄤ 一種將面粉灌入豬腸中，染成紅色，用油煎炸的食品。
英語 enema, to give an enema, sausage with a starchy filling
法語 lavement, faire un lavement, saucisses remplies de féculents
網絡解釋
灌腸 （北京地區特色傳統名吃之一）
灌腸是北京地區特色傳統名吃之一。是北京人喜愛的一種大眾街頭小吃。灌腸在明朝開始流傳。《故都食物百詠》中提到煎灌腸說：“豬腸紅粉一時煎，辣蒜咸鹽說美鮮。已腐油腥同臘味，屠門大嚼亦堪憐。”老北京街頭常有挑擔小販經營此食品。有記載：“粉灌豬腸要炸焦，鏟鐺筷碟一肩挑，特殊風味兒童買，穿過斜陽巷幾條。另外，在山西太谷、榆次、徐溝等地區盛行的灌腸是一種以蕎面為原料的特色面食小吃，它與北京人吃的灌腸完全不同，歷史悠久，代代傳承，有炸、煎、炒多種做法，食用時加上辣椒、蒜末、姜末，口感美味，深受當地喜愛。在太原地區，有楊記、賈記多家特色灌腸商鋪。
“灌腸”的單字解釋
【灌】：1.澆；灌溉：引水灌田。往麥地里灌水。2.倒進去或裝進去（多指液體、氣體或顆粒狀物體）：灌了一瓶熱水。風雪呼呼地灌進門來。那響亮的聲音直往他耳朵里灌。3.指錄音：灌唱片。4.姓。
【腸】：同“腸”。
“灌腸”的相關詞語
* 灌腸的讀音是：guàn cháng，灌腸的意思：灌腸 （北京地區特色傳統名吃之一）灌腸是北京地區特色傳統名吃之一。是北京人喜愛的一種大眾街頭小吃。灌腸在明朝開始流傳。《故都食物百詠》中提到煎灌腸說：“豬腸紅粉一時煎，辣蒜咸鹽說美鮮。已腐油腥同臘味，屠門大嚼亦堪憐。”老北京街頭常有挑擔小販經營此食品。有記載：“粉灌豬腸要炸焦，鏟鐺筷碟一肩挑，特殊風味兒童買，穿過斜陽巷幾條。另外，在山西太谷、榆次、徐溝等地區盛行的灌腸是一種以蕎面為原料的特色面食小吃，它與北京人吃的灌腸完全不同，歷史悠久，代代傳承，有炸、煎、炒多種做法，食用時加上辣椒、蒜末、姜末，口感美味，深受當地喜愛。在太原地區，有楊記、賈記多家特色灌腸商鋪。
基本解釋
灌腸 guànchang
[sausage] 將拌好佐料的碎肉裝入腸衣做成的食品
灌腸 guàncháng
[enema;clyster] 為了清洗腸道、治療疾病或供給養料,把水、液體藥物或營養物從肛門灌到腸內
辭典解釋
灌腸 guàn cháng ㄍㄨㄢˋ ㄔㄤˊ將水、液體藥物或營養物注入腸內。以清洗腸道、治療疾病或供給養料。
一種將面粉灌入豬腸中，染成紅色，用油煎炸的食品。
英語 enema, to give an enema, sausage with a starchy filling
法語 lavement, faire un lavement, saucisses remplies de féculents
灌腸 （北京地區特色傳統名吃之一）
灌腸是北京地區特色傳統名吃之一。是北京人喜愛的一種大眾街頭小吃。灌腸在明朝開始流傳。《故都食物百詠》中提到煎灌腸說：“豬腸紅粉一時煎，辣蒜咸鹽說美鮮。已腐油腥同臘味，屠門大嚼亦堪憐。”老北京街頭常有挑擔小販經營此食品。有記載：“粉灌豬腸要炸焦，鏟鐺筷碟一肩挑，特殊風味兒童買，穿過斜陽巷幾條。另外，在山西太谷、榆次、徐溝等地區盛行的灌腸是一種以蕎面為原料的特色面食小吃，它與北京人吃的灌腸完全不同，歷史悠久，代代傳承，有炸、煎、炒多種做法，食用時加上辣椒、蒜末、姜末，口感美味，深受當地喜愛。在太原地區，有楊記、賈記多家特色灌腸商鋪。【灌】：1.澆；灌溉：引水灌田。往麥地里灌水。2.倒進去或裝進去（多指液體、氣體或顆粒狀物體）：灌了一瓶熱水。風雪呼呼地灌進門來。那響亮的聲音直往他耳朵里灌。3.指錄音：灌唱片。4.姓。
【腸】：同“腸”。