沙茶的讀音 沙茶的意思
沙茶 沙茶（閩南語、潮語讀沙嗲）原是印度尼西亞的一種風味食品，印尼文為“sATE”（沙嗲），其原意是“烤肉串”，多用羊肉、雞肉或豬肉，所用的調料味道辛辣，傳入閩南地區后，只取其辛辣的特點調成一種調味品，稱為沙茶醬。沙茶醬用花生仁、白芝麻、左口魚、蝦米、椰絲、大蒜、生蔥、芥末、香菜子、辣椒等原料磨碎加油、鹽熬煮而成。沙茶醬色澤金黃，辛辣香濃，是閩南菜常用的調味品之一。沙茶醬是盛行福建、廣東等地的一種混合型調味品。色澤淡褐，呈糊醬狀，具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的復合香味、蝦米和生抽的復合鮮咸味，以及輕微的甜、辣味。沙茶（印尼語：Satay）在閩南地區也被稱為沙嗲。
- 沙
- 茶
“沙茶”的讀音
- 拼音讀音：
- [shā chá]
- 漢字注音：
- ㄕㄚ ㄔㄚˊ
- 簡繁字形：
- 是否常用：
- 否
“沙茶”的意思
基本解釋
辭典解釋
沙茶 shā chá ㄕㄚ ㄔㄚˊ 一種調味醬品。有辛辣的味道，吃火鍋時常用來調味。
也稱為「沙茶醬」。
英語 satay (spicy peanut sauce)?, also spelled sate
德語 fischiges Würz?l
網絡解釋
沙茶
沙茶（閩南語、潮語讀沙嗲）原是印度尼西亞的一種風味食品，印尼文為“sATE”（沙嗲），其原意是“烤肉串”，多用羊肉、雞肉或豬肉，所用的調料味道辛辣，傳入閩南地區后，只取其辛辣的特點調成一種調味品，稱為沙茶醬。沙茶醬用花生仁、白芝麻、左口魚、蝦米、椰絲、大蒜、生蔥、芥末、香菜子、辣椒等原料磨碎加油、鹽熬煮而成。沙茶醬色澤金黃，辛辣香濃，是閩南菜常用的調味品之一。沙茶醬是盛行福建、廣東等地的一種混合型調味品。色澤淡褐，呈糊醬狀，具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的復合香味、蝦米和生抽的復合鮮咸味，以及輕微的甜、辣味。沙茶（印尼語：Satay）在閩南地區也被稱為沙嗲。
“沙茶”的單字解釋
【沙】：[shā]1.細小的石粒：風沙。防沙林。飛沙走石。2.像沙的東西：豆沙。3.姓。4.（嗓音）不清脆，不響亮：沙啞。沙音。5.沙皇：沙俄。[shà]搖動，使東西里的雜物集中，以便清除：把米里的沙子沙一沙。
【茶】：1.常綠木本植物，葉子長橢圓形，花一般為白色，種子有硬殼。嫩葉加工后就是茶葉。是我國南方重要的經濟作物。2.用茶葉做成的飲料：喝茶。品茶。3.舊時指聘禮（古時聘禮多用茶）：下茶（下聘禮）。4.茶色：茶鏡。茶晶。5.某些飲料的名稱：奶茶。果茶。6.指油茶樹：茶油。7.指山茶：茶花。8.姓。
“沙茶”的相關詞語
“沙茶”造句
受調查者德比梅斯澤諾說，她的兩只狗，沙茶和酥肥將獲得的禮物是生皮骨頭棒，寵物倉鼠“明星”的禮物是一只更大的轉輪，而名為“公主”的幾內亞豬豬將得到一張新床。
淋入加飯酒，接著下沙茶粉，食鹽和雞精翻炒兜勻后盛盤。
我喜歡辣油及沙茶醬。
反對：他對棕色沙茶醬的連續大量的需求。
我們不要買人們經常會在肉上涂滿的那種普通的沙茶醬。
蒜蓉、芝麻醬、香菜、沙茶醬、腐乳、韭菜花。
這沙茶雞肉絲的味道真的很獨特你加了什么？
我們不要買普通的沙茶醬，他們會在烤肉上涂很多。
從白沙縣城牙叉出發,驅車數公里到達峨劍嶺下的白沙茶場。
魯花5S壓榨一級花生油、花雕酒、生抽、沙茶醬準備:花螺先用鹽水浸出沙,靜置約半小時。
* 沙茶的讀音是：shā chá，沙茶的意思：沙茶 沙茶（閩南語、潮語讀沙嗲）原是印度尼西亞的一種風味食品，印尼文為“sATE”（沙嗲），其原意是“烤肉串”，多用羊肉、雞肉或豬肉，所用的調料味道辛辣，傳入閩南地區后，只取其辛辣的特點調成一種調味品，稱為沙茶醬。沙茶醬用花生仁、白芝麻、左口魚、蝦米、椰絲、大蒜、生蔥、芥末、香菜子、辣椒等原料磨碎加油、鹽熬煮而成。沙茶醬色澤金黃，辛辣香濃，是閩南菜常用的調味品之一。沙茶醬是盛行福建、廣東等地的一種混合型調味品。色澤淡褐，呈糊醬狀，具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的復合香味、蝦米和生抽的復合鮮咸味，以及輕微的甜、辣味。沙茶（印尼語：Satay）在閩南地區也被稱為沙嗲。
辭典解釋
沙茶 shā chá ㄕㄚ ㄔㄚˊ一種調味醬品。有辛辣的味道，吃火鍋時常用來調味。
也稱為「沙茶醬」。
英語 satay (spicy peanut sauce)?, also spelled sate
德語 fischiges Würz?l
沙茶
沙茶（閩南語、潮語讀沙嗲）原是印度尼西亞的一種風味食品，印尼文為“sATE”（沙嗲），其原意是“烤肉串”，多用羊肉、雞肉或豬肉，所用的調料味道辛辣，傳入閩南地區后，只取其辛辣的特點調成一種調味品，稱為沙茶醬。沙茶醬用花生仁、白芝麻、左口魚、蝦米、椰絲、大蒜、生蔥、芥末、香菜子、辣椒等原料磨碎加油、鹽熬煮而成。沙茶醬色澤金黃，辛辣香濃，是閩南菜常用的調味品之一。沙茶醬是盛行福建、廣東等地的一種混合型調味品。色澤淡褐，呈糊醬狀，具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的復合香味、蝦米和生抽的復合鮮咸味，以及輕微的甜、辣味。沙茶（印尼語：Satay）在閩南地區也被稱為沙嗲。【沙】：[shā]1.細小的石粒：風沙。防沙林。飛沙走石。2.像沙的東西：豆沙。3.姓。4.（嗓音）不清脆，不響亮：沙啞。沙音。5.沙皇：沙俄。[shà]搖動，使東西里的雜物集中，以便清除：把米里的沙子沙一沙。
【茶】：1.常綠木本植物，葉子長橢圓形，花一般為白色，種子有硬殼。嫩葉加工后就是茶葉。是我國南方重要的經濟作物。2.用茶葉做成的飲料：喝茶。品茶。3.舊時指聘禮（古時聘禮多用茶）：下茶（下聘禮）。4.茶色：茶鏡。茶晶。5.某些飲料的名稱：奶茶。果茶。6.指油茶樹：茶油。7.指山茶：茶花。8.姓。
受調查者德比梅斯澤諾說，她的兩只狗，沙茶和酥肥將獲得的禮物是生皮骨頭棒，寵物倉鼠“明星”的禮物是一只更大的轉輪，而名為“公主”的幾內亞豬豬將得到一張新床。
淋入加飯酒，接著下沙茶粉，食鹽和雞精翻炒兜勻后盛盤。
我喜歡辣油及沙茶醬。
反對：他對棕色沙茶醬的連續大量的需求。
我們不要買人們經常會在肉上涂滿的那種普通的沙茶醬。
蒜蓉、芝麻醬、香菜、沙茶醬、腐乳、韭菜花。
這沙茶雞肉絲的味道真的很獨特你加了什么？
我們不要買普通的沙茶醬，他們會在烤肉上涂很多。
從白沙縣城牙叉出發,驅車數公里到達峨劍嶺下的白沙茶場。
魯花5S壓榨一級花生油、花雕酒、生抽、沙茶醬準備:花螺先用鹽水浸出沙,靜置約半小時。