檸檬酸的讀音 檸檬酸的意思
檸檬酸 檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結晶水，無臭，有很強的酸味，易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業，食品業，化妝業等具有極多的用途。
- 檸
- 檬
- 酸
“檸檬酸”的讀音
- 拼音讀音：
- [níng méng suān]
- 漢字注音：
- ㄋㄧㄥˊ ㄇㄥˊ ㄙㄨㄢ
- 簡繁字形：
- 檸檬酸
- 是否常用：
- 是
“檸檬酸”的意思
基本解釋
基本解釋
檸檬酸 níngméngsuān
[citric acid] 一種無色的晶體或白色粉末狀三無酸HOOCCH 2 C(OH)COOHCH 2 COOH,具有可口酸味;廣泛存在于植物(如檸檬果)中,可從檸檬和酸橙汁中提取,或由糖發酵制得,用作食品、充碳酸氣的酒精飲料和藥物的調味劑
辭典解釋
檸檬酸 níng méng suān ㄋㄧㄥˊ ㄇㄥˊ ㄙㄨㄢ 一種有機化合物。為無色透明的粒狀晶體。無臭，味酸，具可燃性。可作為制造清涼飲料或食物的抗氧化劑、醫藥染色術、不銹鋼和金屬的清潔光亮劑及媒染劑等的原料。存在于橘、橙、枸櫞、檸檬等果實中。
也稱為「枸櫞酸」。
網絡解釋
檸檬酸
檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結晶水，無臭，有很強的酸味，易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業，食品業，化妝業等具有極多的用途。
“檸檬酸”的單字解釋
【檸】：1.檸檬樹，常綠小喬木，葉子長橢圓形，質厚，花單生，外面粉紅色，里面白色。果實長橢圓形或卵形，果肉味極酸，可制飲料，果皮黃色，可提取檸檬油。2.這種植物的果實。
【檬】：見〔檸檬〕
【酸】：1.電解質電離時所生成的正離子全部是氫離子的化合物。能跟堿中和生成鹽和水，跟某些金屬反應生成鹽和氫氣，水溶液有酸味，可使石蕊試紙變紅。如鹽酸、硫酸等。2.像醋的氣味或味道：酸菜。酸棗。青梅很酸。3.悲痛；傷心：辛酸。悲酸。心里一酸，眼淚就淌了下來。4.迂腐（多用于譏諷文人）：窮酸。酸秀才。5.因疲勞或疾病引起的微痛而無力的感覺：腰酸腿疼。腿站酸了。
“檸檬酸”的相關詞語
“檸檬酸”造句
檸檬不該羨慕西瓜甜，西瓜只該羨慕檸檬酸。
梨是冬季水果中的首選，它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能，。
檸檬酸鈣，也發現了一些鈣補充劑。
加熱能抑制多酚氧化酶活性.Vc、NaHSO3、檸檬酸能抑制其對菊苣酸的降解.
磷酸鈣、磷酸鎂、檸檬酸亞鐵、硫酸鋅、碘化鉀.
檸檬酸在肉湯的解決辦法是中和氫氧化鈣沉淀溶于檸檬酸鈣.
其他成份：凈化水，果糖，卵磷脂，黃原膠，檸檬酸，天然口味，鉀吸著物，檸檬酸。含大豆。
主要添加的酸有磷酸、檸檬酸、富馬酸、酒石酸和蘋果酸.
檸檬酸在焙烘過程中形成酯鍵的數量與織物的防皺性能之間有密切的關系，檸檬酸脫水生成不飽和產物與織物的泛黃之間也有顯著的相關性。
固態電解質的粉體是使用檸檬酸鹽法制備而得.
* 檸檬酸的讀音是：níng méng suān，檸檬酸的意思：檸檬酸 檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結晶水，無臭，有很強的酸味，易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業，食品業，化妝業等具有極多的用途。
基本解釋
檸檬酸 níngméngsuān
[citric acid] 一種無色的晶體或白色粉末狀三無酸HOOCCH 2 C(OH)COOHCH 2 COOH,具有可口酸味;廣泛存在于植物(如檸檬果)中,可從檸檬和酸橙汁中提取,或由糖發酵制得,用作食品、充碳酸氣的酒精飲料和藥物的調味劑
辭典解釋
檸檬酸 níng méng suān ㄋㄧㄥˊ ㄇㄥˊ ㄙㄨㄢ一種有機化合物。為無色透明的粒狀晶體。無臭，味酸，具可燃性。可作為制造清涼飲料或食物的抗氧化劑、醫藥染色術、不銹鋼和金屬的清潔光亮劑及媒染劑等的原料。存在于橘、橙、枸櫞、檸檬等果實中。
也稱為「枸櫞酸」。
檸檬酸
檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結晶水，無臭，有很強的酸味，易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業，食品業，化妝業等具有極多的用途。
【檸】：1.檸檬樹，常綠小喬木，葉子長橢圓形，質厚，花單生，外面粉紅色，里面白色。果實長橢圓形或卵形，果肉味極酸，可制飲料，果皮黃色，可提取檸檬油。2.這種植物的果實。
【檬】：見〔檸檬〕
【酸】：1.電解質電離時所生成的正離子全部是氫離子的化合物。能跟堿中和生成鹽和水，跟某些金屬反應生成鹽和氫氣，水溶液有酸味，可使石蕊試紙變紅。如鹽酸、硫酸等。2.像醋的氣味或味道：酸菜。酸棗。青梅很酸。3.悲痛；傷心：辛酸。悲酸。心里一酸，眼淚就淌了下來。4.迂腐（多用于譏諷文人）：窮酸。酸秀才。5.因疲勞或疾病引起的微痛而無力的感覺：腰酸腿疼。腿站酸了。
檸檬不該羨慕西瓜甜，西瓜只該羨慕檸檬酸。
梨是冬季水果中的首選，它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能，。
檸檬酸鈣，也發現了一些鈣補充劑。
加熱能抑制多酚氧化酶活性.Vc、NaHSO3、檸檬酸能抑制其對菊苣酸的降解.
磷酸鈣、磷酸鎂、檸檬酸亞鐵、硫酸鋅、碘化鉀.
檸檬酸在肉湯的解決辦法是中和氫氧化鈣沉淀溶于檸檬酸鈣.
其他成份：凈化水，果糖，卵磷脂，黃原膠，檸檬酸，天然口味，鉀吸著物，檸檬酸。含大豆。
主要添加的酸有磷酸、檸檬酸、富馬酸、酒石酸和蘋果酸.
檸檬酸在焙烘過程中形成酯鍵的數量與織物的防皺性能之間有密切的關系，檸檬酸脫水生成不飽和產物與織物的泛黃之間也有顯著的相關性。
固態電解質的粉體是使用檸檬酸鹽法制備而得.