春筍的讀音 春筍的意思
春筍 (草本植物)為多年生常綠草本植物,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國,類型眾多,適應性強,分布極廣。毛竹、早竹等散生型竹種的地下莖入土較深,竹鞭和筍芽借土層保護,冬季不易受凍害,出筍期主要在春季。竹筍一年四季皆有,但惟有春筍、冬筍味道最佳。 立春后踩挖的筍,以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽為“菜王”。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯,均鮮嫩清香,是人們喜歡的佳肴之一。又被稱為“山八珍”。因其種類較多,如毛竹、早竹、石竹、淡竹、刺竹、綠竹、剛竹、麻竹等,可葷可素,做法不同,風味各異。炒、燉、煮、燜、煨等皆成佳肴,祖國各地均有很多有名的筍菜:“春筍燒鰣魚”、“春筍白拌雞”,“南肉春筍”和“糟燴春筍”,“問政山筍”,滬菜中的“枸杞春筍”,陜菜中的“春筍燜肉”等。
- 春
- 筍
“春筍”的讀音
- 拼音讀音:
- [chūn sǔn]
- 漢字注音:
- ㄔㄨㄣ ㄙㄨㄣˇ
- 簡繁字形:
- 春筍
- 是否常用:
- 否
“春筍”的意思
基本解釋
基本解釋
春筍 chūnsǔn
[bamboo shoots in spring] 春季長成或挖出的各種竹筍
辭典解釋
春筍 chūn sǔn ㄔㄨㄣ ㄙㄨㄣˇ 春天的竹筍。
南朝梁.蕭琛〈餞謝文學〉詩:「春筍方解籜,弱柳向低風。」
唐.杜甫〈三絕〉三首之三:「無數春筍滿林生,柴門密掩斷人行。」
比喻美人手指纖細美好。
南唐.李煜〈搗練子.云鬟亂〉詞:「斜托香腮春筍懶,為誰和淚倚闌干。」
《幼學瓊林.卷二.身體類》:「纖指如春筍,媚眼若秋波。」
英語 springtime bamboo shoots, fig. (of woman's fingers)? tender and delicate
網絡解釋
春筍 (草本植物)
為多年生常綠草本植物,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國,類型眾多,適應性強,分布極廣。毛竹、早竹等散生型竹種的地下莖入土較深,竹鞭和筍芽借土層保護,冬季不易受凍害,出筍期主要在春季。竹筍一年四季皆有,但惟有春筍、冬筍味道最佳。
立春后踩挖的筍,以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽為“菜王”。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯,均鮮嫩清香,是人們喜歡的佳肴之一。又被稱為“山八珍”。因其種類較多,如毛竹、早竹、石竹、淡竹、刺竹、綠竹、剛竹、麻竹等,可葷可素,做法不同,風味各異。炒、燉、煮、燜、煨等皆成佳肴,祖國各地均有很多有名的筍菜:“春筍燒鰣魚”、“春筍白拌雞”,“南肉春筍”和“糟燴春筍”,“問政山筍”,滬菜中的“枸杞春筍”,陜菜中的“春筍燜肉”等。
“春筍”的單字解釋
“春筍”的相關詞語
* 春筍的讀音是:chūn sǔn,春筍的意思:春筍 (草本植物)為多年生常綠草本植物,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國,類型眾多,適應性強,分布極廣。毛竹、早竹等散生型竹種的地下莖入土較深,竹鞭和筍芽借土層保護,冬季不易受凍害,出筍期主要在春季。竹筍一年四季皆有,但惟有春筍、冬筍味道最佳。 立春后踩挖的筍,以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽為“菜王”。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯,均鮮嫩清香,是人們喜歡的佳肴之一。又被稱為“山八珍”。因其種類較多,如毛竹、早竹、石竹、淡竹、刺竹、綠竹、剛竹、麻竹等,可葷可素,做法不同,風味各異。炒、燉、煮、燜、煨等皆成佳肴,祖國各地均有很多有名的筍菜:“春筍燒鰣魚”、“春筍白拌雞”,“南肉春筍”和“糟燴春筍”,“問政山筍”,滬菜中的“枸杞春筍”,陜菜中的“春筍燜肉”等。
基本解釋
春筍 chūnsǔn
[bamboo shoots in spring] 春季長成或挖出的各種竹筍
辭典解釋
春筍 chūn sǔn ㄔㄨㄣ ㄙㄨㄣˇ春天的竹筍。
南朝梁.蕭琛〈餞謝文學〉詩:「春筍方解籜,弱柳向低風。」
唐.杜甫〈三絕〉三首之三:「無數春筍滿林生,柴門密掩斷人行。」
比喻美人手指纖細美好。
南唐.李煜〈搗練子.云鬟亂〉詞:「斜托香腮春筍懶,為誰和淚倚闌干。」
《幼學瓊林.卷二.身體類》:「纖指如春筍,媚眼若秋波。」
英語 springtime bamboo shoots, fig. (of woman's fingers)? tender and delicate
春筍 (草本植物)
為多年生常綠草本植物,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國,類型眾多,適應性強,分布極廣。毛竹、早竹等散生型竹種的地下莖入土較深,竹鞭和筍芽借土層保護,冬季不易受凍害,出筍期主要在春季。竹筍一年四季皆有,但惟有春筍、冬筍味道最佳。立春后踩挖的筍,以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽為“菜王”。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯,均鮮嫩清香,是人們喜歡的佳肴之一。又被稱為“山八珍”。因其種類較多,如毛竹、早竹、石竹、淡竹、刺竹、綠竹、剛竹、麻竹等,可葷可素,做法不同,風味各異。炒、燉、煮、燜、煨等皆成佳肴,祖國各地均有很多有名的筍菜:“春筍燒鰣魚”、“春筍白拌雞”,“南肉春筍”和“糟燴春筍”,“問政山筍”,滬菜中的“枸杞春筍”,陜菜中的“春筍燜肉”等。