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  • 擔擔麵的讀音 擔擔麵的意思

    擔擔面 (四川擔擔面)擔擔面是四川成都和自貢著名的地方傳統面食小吃,據說源于挑夫們在街頭挑著擔擔賣面,因而得名。擔擔面是將面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。 擔擔面是四川小吃中的代表性食物,為人們品嘗四川小吃時的必備佳肴。如今擔擔面已遍布各地,雖做法有些許不同,但因其美味受到各地人民的喜愛,已成為一種家常美食小吃。2013年,擔擔面入選商務部、中國飯店協會首次評選的“中國十大名面條”。
    • dàn
    • dàn
    • miàn

    “擔擔麵”的讀音

    拼音讀音
    [dàn dàn miàn]
    漢字注音:
    ㄉㄢˋ ㄉㄢˋ ㄇㄧㄢˋ
    簡繁字形:
    擔擔面
    是否常用:

    “擔擔麵”的意思

    基本解釋

    基本解釋

    擔擔面 dàndànmiàn

    [a hot spicy noodle as eaten in Sichuan;Sichuan noodles with peppery sauce] 〈方〉∶一種加蔥、姜、榨菜、麻醬、辣油等調料的面條。因在成都、重慶等地挑擔叫賣這種面食而得名

    辭典解釋

    擔擔面  dàn dàn miàn  ㄉㄢˋ ㄉㄢˋ ㄇㄧㄢˋ  

    一種臺南小吃。參見「擔仔面」條。

    英語 Sichuan noodles with a spicy and numbing sauce

    網絡解釋

    擔擔面 (四川擔擔面)

    擔擔面是四川成都和自貢著名的地方傳統面食小吃,據說源于挑夫們在街頭挑著擔擔賣面,因而得名。擔擔面是將面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。
    擔擔面是四川小吃中的代表性食物,為人們品嘗四川小吃時的必備佳肴。如今擔擔面已遍布各地,雖做法有些許不同,但因其美味受到各地人民的喜愛,已成為一種家常美食小吃。2013年,擔擔面入選商務部、中國飯店協會首次評選的“中國十大名面條”。

    “擔擔麵”的單字解釋

    】:[dān]1.肩挑。2.背負;負載。3.承當。4.舉,戴。5.方言。拿。6.用同“”。參見“擔誤”、“擔擱”。7.用同“”。[dàn]1.扁擔和掛在兩頭的東西。2.扁擔。3.容器名。引申為一石或一百斤之量。4.用以計成挑的東西。5.轎子。
    】:[dān]1.肩挑。2.背負;負載。3.承當。4.舉,戴。5.方言。拿。6.用同“”。參見“擔誤”、“擔擱”。7.用同“”。[dàn]1.扁擔和掛在兩頭的東西。2.扁擔。3.容器名。引申為一石或一百斤之量。4.用以計成挑的東西。5.轎子。
    】:同“”。

    “擔擔麵”的相關詞語

    * 擔擔麵的讀音是:dàn dàn miàn,擔擔麵的意思:擔擔面 (四川擔擔面)擔擔面是四川成都和自貢著名的地方傳統面食小吃,據說源于挑夫們在街頭挑著擔擔賣面,因而得名。擔擔面是將面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。 擔擔面是四川小吃中的代表性食物,為人們品嘗四川小吃時的必備佳肴。如今擔擔面已遍布各地,雖做法有些許不同,但因其美味受到各地人民的喜愛,已成為一種家常美食小吃。2013年,擔擔面入選商務部、中國飯店協會首次評選的“中國十大名面條”。
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