搟麵杖的讀音 搟麵杖的意思
搟面杖 搟面杖是一種烹飪工具,呈圓柱形,用來在平面上滾動,擠壓面團等可塑性食品原料。英文名rolling pin,搟面用的木棍兒。 中國很古老的一種用來壓制面條的工具,一直流傳至今多為木制,用其捻壓面餅,直至壓薄,是民間制作面條、餃子皮、餛飩皮、面餅不可缺少的工具。
- 搟
- 麵
- 杖
“搟麵杖”的讀音
- 拼音讀音:
- [gǎn miàn zhàng]
- 漢字注音:
- ㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ ㄓㄤˋ
- 簡繁字形:
- 搟面杖
- 是否常用:
- 否
“搟麵杖”的意思
基本解釋
基本解釋
搟面杖 gǎnmiànzhàng
[rolling pin] 一種兩端裝有手柄或圓頭(木制或塑料制)的圓柱體、用于搟、輾面團的木棒
辭典解釋
搟面杖 gǎn miàn zhàng ㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ ㄓㄤˋ 搟面時所用的短木棍。
也稱為「搟面棍」。
英語 rolling pin
德語 Nudelholz (klein)? (S)?
法語 Rouleau à patisserie
網絡解釋
搟面杖
搟面杖是一種烹飪工具,呈圓柱形,用來在平面上滾動,擠壓面團等可塑性食品原料。英文名rolling pin,搟面用的木棍兒。
中國很古老的一種用來壓制面條的工具,一直流傳至今多為木制,用其捻壓面餅,直至壓薄,是民間制作面條、餃子皮、餛飩皮、面餅不可缺少的工具。
“搟麵杖”的單字解釋
【搟】:1.用棍棒來回碾(使東西延展變平、變薄或變得細碎):搟面。搟氈子。搟餃子皮兒。把鹽搟一搟。2.來回細擦:先用水把玻璃擦凈,然后再搟一過兒。“捍”
【麵】:同“麪”。
【杖】:1.拐杖;手杖:扶杖而行。2.泛指棍棒:搟面杖。拿刀動杖。
“搟麵杖”的相關詞語
* 搟麵杖的讀音是:gǎn miàn zhàng,搟麵杖的意思:搟面杖 搟面杖是一種烹飪工具,呈圓柱形,用來在平面上滾動,擠壓面團等可塑性食品原料。英文名rolling pin,搟面用的木棍兒。 中國很古老的一種用來壓制面條的工具,一直流傳至今多為木制,用其捻壓面餅,直至壓薄,是民間制作面條、餃子皮、餛飩皮、面餅不可缺少的工具。
基本解釋
搟面杖 gǎnmiànzhàng
[rolling pin] 一種兩端裝有手柄或圓頭(木制或塑料制)的圓柱體、用于搟、輾面團的木棒
辭典解釋
搟面杖 gǎn miàn zhàng ㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ ㄓㄤˋ搟面時所用的短木棍。
也稱為「搟面棍」。
英語 rolling pin
德語 Nudelholz (klein)? (S)?
法語 Rouleau à patisserie
搟面杖
搟面杖是一種烹飪工具,呈圓柱形,用來在平面上滾動,擠壓面團等可塑性食品原料。英文名rolling pin,搟面用的木棍兒。中國很古老的一種用來壓制面條的工具,一直流傳至今多為木制,用其捻壓面餅,直至壓薄,是民間制作面條、餃子皮、餛飩皮、面餅不可缺少的工具。
【搟】:1.用棍棒來回碾(使東西延展變平、變薄或變得細碎):搟面。搟氈子。搟餃子皮兒。把鹽搟一搟。2.來回細擦:先用水把玻璃擦凈,然后再搟一過兒。“捍”
【麵】:同“麪”。
【杖】:1.拐杖;手杖:扶杖而行。2.泛指棍棒:搟面杖。拿刀動杖。