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  • 味精的讀音 味精的意思

    味精 味精是調味料的一種,主要成分為谷氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味,在中國菜里用的最多,也可用于湯和調味汁。 味精是指以糧食為原料經發酵提純的谷氨酸鈉結晶。我國自1965年以來已全部采用糖質或淀粉原料生產谷氨酸,然后經等電點結晶沉淀、離子交換或鋅鹽法精制等方法提取谷氨酸,再經脫色、脫鐵、蒸發、結晶等工序制成谷氨酸鈉結晶。
    • wèi
    • jīng

    “味精”的讀音

    拼音讀音
    [wèi jīng]
    漢字注音:
    ㄨㄟˋ ㄐㄧㄥ
    簡繁字形:
    是否常用:

    “味精”的意思

    基本解釋

    基本解釋

    味精,味素,味之素 wèijīng,wèisù,wèizhīsù

    [monosodium glutamate;gourmet powder] 調味品,白色粉末狀結晶,放在菜或湯里使有鮮味

    辭典解釋

    味精  wèi jīng   ㄨㄟˋ ㄐㄧㄥ  

    一種用豆、麥等物制成的調味品。
    也稱為「味素」。

    英語 monosodium glutamate (MSG)?

    德語 Glutamat , Mononatriumglutamat

    法語 glutamate monosodique

    網絡解釋

    味精

    味精是調味料的一種,主要成分為谷氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味,在中國菜里用的最多,也可用于湯和調味汁。
    味精是指以糧食為原料經發酵提純的谷氨酸鈉結晶。我國自1965年以來已全部采用糖質或淀粉原料生產谷氨酸,然后經等電點結晶沉淀、離子交換或鋅鹽法精制等方法提取谷氨酸,再經脫色、脫鐵、蒸發、結晶等工序制成谷氨酸鈉結晶。
    味精

    “味精”的單字解釋

    】:1.物質所具有的能使舌頭得到某種味覺的特性:味道。滋味。甜味兒。津津有味。2.物質所具有的能使鼻子得到某種嗅覺的特性:氣味。香味兒。這種味兒很好聞。3.意味;趣味:文筆艱澀無味。這本書越讀越有味兒。4.指某類菜肴、食品:臘味。美味。野味。山珍海味。5.辨別味道:體味。6.用于中藥:這個方子共有七味藥。
    】:1.經過提煉或挑選的:精鹽。2.提煉出來的精華:酒精。魚肝油精。3.完美;最好:精彩。精益求精。4.細(跟“粗”相對):精密。精確。精巧。工藝精。5.機靈心細:精明。精干。這孩子比大人還精。6.精通:博而不精。精于針灸。7.精神;精力:聚精會神。精疲力竭。8.精液;精子:遺精。受精。9.妖精:修煉成精。10.用在某些形容詞前面,表示“十分”、“非常”:精瘦。雨把衣服淋得精濕。

    “味精”的相關詞語

    “味精”造句

    回到家后,媽媽看著我手中的味精,哭笑不得說:"你個書蟲讓你買鹽啊!"。

    媽媽到商場剛剛挑好了味精又顧此失彼的忘了買鹽。

    少油少鹽免味精,飲食健康不能停;散散步來做做操,爬爬山來養養腦,出身汗后病菌跑;無憂愁,無煩惱,金秋愿你樂逍遙!祝笑口常開!

    牙痛小偏方:①取適量大蒜搗爛溫熱后敷在痛點。②味精與溫開水1:50混合,口含一會兒再吐掉。③牙痛時切一小片生姜咬在痛處。

    根據現行的FDA法規,味精添加到食品中必須在成分中標明谷氨酸鈉。

    味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。

    廢棄味精廠的一個廠房內堆放有大量已經破損的瓶裝農藥。

    調料:鹽、味精、料酒、香菜、蔥、姜、香油.

    調味粉包:天然海鮮調味粉、食鹽、香辛料、味精、糖。

    研究了在味精廢水中混合培養粘紅酵母和鈍頂螺旋藻,并生產油脂。

    * 味精的讀音是:wèi jīng,味精的意思:味精 味精是調味料的一種,主要成分為谷氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味,在中國菜里用的最多,也可用于湯和調味汁。 味精是指以糧食為原料經發酵提純的谷氨酸鈉結晶。我國自1965年以來已全部采用糖質或淀粉原料生產谷氨酸,然后經等電點結晶沉淀、離子交換或鋅鹽法精制等方法提取谷氨酸,再經脫色、脫鐵、蒸發、結晶等工序制成谷氨酸鈉結晶。
    chengrenyouxi