鲞魚造句
“鲞魚”的解釋
鲞魚[xiǎng yú] 鲞魚 鲞魚號稱海中最鮮的魚,蛋白質含量高達21%。且鱗下脂肪層厚,含大量不飽和脂肪酸,鈣、磷、鐵、鋅、碘、硒等無機鹽含量在1.2%以上,營養價值很高。清代王士雄《隨息居飲食譜》記有:“鰳魚,甘平,開胃,暖臟,補虛。鮮食宜雄,甚白甚美雌者宜鲞,隔歲尤佳。”鰳魚,又名鲙魚,體側扁,銀白色,鱗片大而晶瑩,皎然生輝,群弋海中,仿佛披著閃亮鎧甲的士兵,南北皆出,渤海為佳。古稱鲞魚,寓意美味之魚,后俗寫為“鲞”。(宋范成大《吳郡志·雜志》:“美下著魚,是為鲞字”;《正字通》:“鲞,本鲞,鲞為俗寫”。)
用“鲞魚”造句 第1組
1、 蘇州的醬汁肉、采芝齋蝦籽鲞魚、莼菜氽塘片、栗子黃燜雞都不可錯過;烏鎮的首肉、荷葉粉蒸肉、山羊大面、三珍齋醬鴨也是聞名遐邇。
2、 如今菜場上也常見新鮮鲞魚了,或者叫它鰳魚,看上去銀光錚亮,清清爽爽,買回去汰清爽后,或放點毛豆,或加點蒸魚豉油,味道老好。
3、 咸鲞魚蒸肉餅咸而不膩,脆瓜炒魚絲鮮嫩滑爽,酸甜交加的泰式蒸白水魚清爽入味,還能健脾養氣,原來夏日里也有如此多的美味。
4、 兩條鲞魚都不夠,恨不得買它個十幾條,燒大大的一盆才過癮呢。
5、 有胡羊、兔、糟豬頭、臘肉、鵝、玉板、黃雀、銀魚、鲞魚等。
6、 蝦子鲞魚和開水淘飯,和夏天的夫唱婦隨。
7、 開始只是釣著些雜草,后來跑掉了兩條白鲞魚,只有天快黑時,才釣到一條粗得像條大蛇白鱷魚似的鰻魚。
8、 3、將拌好料的肉糜平鋪在湯盆內,再將浸泡好的咸鲞魚塊平碼在肉糜上,放入鍋中隔水燉,大火燒開,中小慢燉60分鐘即可。
9、 昨天下午,長白街附近的一家菜場,各個攤位上掛滿了香腸、咸蹄髈、鲞魚、風雞等年貨。
10、 另一位腰上還扎著件外衣的云南女游客,也在不斷地“入貨”,什么無骨臘雞腿、家鄉咸肉、咸鲞魚等,“這些又好送人,又好自家吃,實惠著呢1。
11、 要說必殺技,必須要說一說68歲史文渭阿姨的做魚大法,砍砍砍砍砍,一道“清蒸鲞魚”就一根刺都吃不出來了。
12、 而這種海魚,也一直在蘇州這個不沿海的地方流傳至今,采芝齋的“蝦籽鲞魚”乃是蘇州美食中的一絕。
13、 據說此店創始于1864年,離現在已有140多年的歷史,當時的店名叫萬隆鹽鲞店,主要經營鲞魚、火腿、咸肉等。
14、 他告訴記者,掃完墓會前往觀前街老字號購買特產,黃天源的糕米團、采芝齋的豆腐干、蝦子鲞魚等等。
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