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  • 酸菜造句

    “酸菜”的解釋

    酸菜[suān cài] 酸菜 (食品)酸菜,是中國一些地區和德國存在的一種泡菜。古稱菹(zū), 《周禮》中就有其大名。北魏的《齊民要術》,更是詳細介紹了我們的祖先用白菜(古稱菘)等原料腌漬酸菜的多種方法。 制作酸菜的初衷是為了延長蔬菜保存期限。在《詩經》中有“中田有廬,疆場有瓜,是剝是菹,獻之皇祖”的描述,據東漢許慎《說文解字》解釋:“菹菜者,酸菜也”,即類似今天的酸菜,由此可見,中國酸菜的歷史頗為悠久。 酸菜在我們的飲食中可以是開胃小菜、下飯菜,也可以作為調味料來制作菜肴,可分為東北酸菜、四川酸菜、貴州酸菜、云南富源酸菜、德國酸菜等,不同地區的酸菜口味風格也不盡相同。老百姓常說的“酸菜”一般指的是所有青菜或白菜所做的所有種類酸菜的總稱。 酸菜是由多道工序制造而成,除去外部死葉子、清洗干凈、泡開水、放入壇子內發酵、一個星期后即可 食用。 酸菜是中國人民通過不斷的生活經驗和摸索制成的,于明代(公元1368~1644年)傳入朝鮮半島。
    用“酸菜”造句 第1組

    1、 除夕了,送你一桌個性的年夜飯:羊肉湯的溫暖,酸菜魚的熱烈,大盤雞的鮮美,廚子面的寬廣,肉夾饃的醇香,咋樣,這桌年夜飯吃著舒暢不舒暢?

    2、 去超市買了桶久負盛名的老壇酸菜牛肉面。

    3、 家附近兩家酸菜魚都很不錯,門店都不大,卻也香飄十里。

    4、 紅顏不一定是禍水,也有可能是一缸酸菜水。

    5、 四種食物春季易引發中毒:一是冬季腌制的酸菜、咸菜(亞硝酸鹽中毒)。二是發芽的土豆。三是四季豆加熱不徹底。四是霉變甘蔗,易損傷中樞神經系統。

    6、 每當餓的時候就來一桶老壇酸菜牛肉面,酸辣過癮。(統一壇酸菜牛肉面)每當想你的時候我就對著照片看,我選擇,我喜歡。(李寧)這時,只聽門口一句,該醒醒啦,都流口水啦。

    7、 世界勤儉日,大家來憶苦思甜:啃啃窩窩頭,嘗嘗泡酸菜。穿穿補丁衣,吃吃剩菜飯。看看《白毛女》,讀讀《菜根潭》。喝點苦菜汁,苦膽拌黃連!

    8、 目前芥酸主要從高芥酸菜籽油中制取。

    9、 德國酸菜和馬鈴薯泥,先生。

    10、 我和朋友經常去的,就去吃那的酸菜魚。

    用“酸菜”造句 第2組

    11、 我喜歡你做的酸菜.你在鹽汁里加了些什麼佐料?

    12、 哦,對了,酸菜魚是本餐廳的招牌菜之一,不過有占點辣。

    13、 是腌漬酸菜、泡菜、辣白菜和貯藏鮮白菜的理想品種,是東北地區菜農的新選品種。

    14、 豆腐,一份土豆熬酸菜,一份西紅柿炒雞蛋,主食花卷。

    15、 剛才吃飯的時候,看看那桌上的紅豆酸菜湯,我想起小時候在四川是日子,吃的也是這樣的菜,話到嘴邊又咽下去,我不想讓我的話勾起我妹妹的憂傷。

    16、 是腌漬酸菜、泡菜、辣白菜和貯藏鮮白菜的理想品種,是各地區菜農的首選品種。

    17、 我的志愿是做一個校長,每天收集了學生的學費之后就去吃火鍋,今天吃麻辣火鍋,明天吃酸菜魚火鍋,后天吃豬骨頭火鍋,老師直夸我:麥兜你終于找到生命的真諦了!

    18、 我的志愿是做一個校長,每天收集了學生的學費之后就去吃火鍋,今天吃麻辣火鍋,明天吃酸菜魚火鍋,后天吃豬骨頭火鍋,承老師直夸我:麥兜你終于找到生命的真諦了!

    19、 單身是香菜,戀愛是芹菜,分手是白菜,結婚是生菜,離婚是酸菜,再婚是剩菜,沒有情人是豆芽菜,情人多了是花菜……你是什么菜?

    20、 怎么才能度過愉快的一周呢?這里有一套實用的方法,我們來看看:周一清蒸魚塊;周二紅燒魚塊;周三油炸魚塊;周四醋溜魚塊;周五水煮魚塊;周六酸菜魚塊;周日芥末魚塊。愉快(魚塊)的一周!祝一周愉快!

    用“酸菜”造句 第3組

    21、 單身是香菜,戀愛是芹菜;分手是白菜,結婚是生菜;離婚是酸菜,再婚是剩菜;沒情人是豆芽菜,情人多了是花菜。喜歡什么菜自己選,可千萬不要去偷菜!

    22、 作為國寶級人物,你將應邀出席露天國宴,菜品是經典的四菜一湯:黃花菜、空心菜、大頭菜、泡酸菜,外加珍珠翡翠白玉湯,千萬別浪費哦。國慶節快樂!

    23、 【愚人節送你幾宗“最”】最佳裝束:“愚”網裝;最佳美食:酸菜“愚”;最佳音樂:“愚”人碼頭;最佳舞伴:美人“愚”;最佳祝福:愚人節快樂!

    24、 有一位美人魚愛上了人類的王子,她找到了巫婆,說:”無論如何都要見到他。“巫婆給了她一瓶魔藥,說:“喝了它就會見到王子,但你會變成泡沫。“美人魚喝下了魔藥,慢慢的她周圍升起了泡沫。”她抬起頭看見王子正深情的看她,說:“哎!水開了,再給我加點酸菜唄。”。

    25、 德國人很想要掩飾他們運氣,他們在新的一年會吃小扁豆,酸菜,豬肉和香腸。

    26、 春節的爆竹在冷過頭的冬天有一下沒一下的,涼涼的,仿佛浸在水缸里的酸菜。龍應臺 

    27、 金園的面和湯都做得不錯,湯鮮面爽,上面還有一點口味相當好的酸菜,排骨雖然有時會炸得略焦,大多數時候都能保持豐厚多汁的品味,泡排骨做的香料據說是家傳秘方,老板娘臉上終年不見笑容,也有點像是蜀中唐門專管毒藥暗器獨門配方的姑奶奶。古龍 

    28、 在班加羅爾的最后那個晚上,我喝了很多我最愛喝的中國酸菜湯外賣,而且我哭了;我知道這第二次的離別也是最后一次。

    29、 星期六的中午,老媽本來說做排骨的,但不知道為什么該做了酸菜魚。

    30、 研究了涂大豆油、玉米胚油或高芥酸菜籽油大米涂油量的測定方法。

    用“酸菜”造句 第4組

    31、 是腌漬酸菜、泡菜、辣白菜和鮮白菜的理想品種,是各地區菜農的首選品種。

    32、 平時,秦壽生一頓飯,能吃下兩個大餅子,外加一小缽子的酸菜,還是沒覺得飽。

    33、 要窩窩頭?這個有,加入秦大村,立馬教你窩窩頭配面糊白菜湯祖傳吃法,恩,沒錯,能吃出老壇酸菜的味道。

    34、 有人模仿我的臉,有人模仿我的面,模仿在下也不是統一老塘酸菜牛肉面,這酸爽不敢想象。

    35、 家中沒有堿,只能用些面粉和鹽來清洗揉搓,反復多次,又在淘米水里清洗過才算完事,敖浩炒了個酸菜豬腸,將小腸給灌了蛋腸和粉腸兩種。

    36、 酸菜湯心靈靚湯絕對酸爽愛情是一個長而甜蜜的夢,而婚姻就是一個鬧鐘。

    37、 其實是用紅番茄、酸筍、酸菜、野山椒、小米椒等天然食材加高湯熬成,所以入嘴酸辣柔和適中,湯底醇厚,拿來涮魚片時,相當開胃。

    38、 她有一手好廚藝,能將菜場里別人不要的菜兜、菜梗、菜幫經過處理,泡出好吃的酸菜,親友、同事沒有不夸她的。

    39、 土豆和玉米也要尋訪多種植,番薯更是適合貧瘠之地種植,后世冬天腌幾大缸酸菜,糠菜半年糧。

    40、 吃了砣砣肉,你一定忘不了酸菜湯,酸菜湯是馬邊一大特色菜,不論殺牛、羊、豬、雞款待客人,所喝的湯都是“酸菜湯”。

    用“酸菜”造句 第5組

    41、 當晚的接風宴選在一家黔東南風味十足的老凱里酸菜魚店。

    42、 還是讓我去做廚師吧,我會做紅燒牛肉面、老壇酸菜面、香菇燉雞面、紅燒排骨面。

    43、 把黃豆破瓣,加水泡軟,磨成豆漿,火鍋加水燒到大沫泛起時,加酸菜湯或醋點成豆腐花,加入蘿卜絲,干芹菜葉及調味,泡食蒸好的紅面河撈。

    44、 候機大廳猛擠酸菜水被阻止。

    45、 有玉屏社飯、侗鄉葷油茶、板栗、腌酸菜、甜酒等。

    46、 林杰梁主張品嘗食物原味,酸菜、福菜、榨菜和雪里紅、豆豉、破布子、豆瓣醬等腌漬品、香腸、火腿、臘肉等加工品,都是拒絕往來戶。

    47、 距離屋內一步之遙的露臺上,擺放著一個木桶、一個炒鍋和一個不銹鋼盆,木桶里裝著玉米飯,炒鍋里裝著酸菜湯。

    48、 每天中午12點左右,孩子們就拿出飯盒去老師陶進軍家狹窄的廚房排隊打飯,然后來到教室吃飯,配菜只是一份土豆和一份酸菜湯。

    49、 酸菜豬肚湯、芝士缽仔骨、客家釀豆腐、鹽焗雞。

    50、 合理搭配酸菜,要選擇吸油量低的,不要一味追求低熱量食物,也可以選擇鴛鴦鍋,將吸油量高的放入清湯鍋,吸油量低的則放入麻辣鍋中。

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