肉凍造句

肉凍[ròu dòng] 肉凍肉凍就是膠原蛋白在溫度降至其凝固點25C以下時膠原纖維之間發生交聯而形成的。熱的時候膠體粒子運動比較劇烈，溫度減低后運動速度降低就成固體了。膠原蛋白是高中脊椎動物體內含量豐富的一種蛋白質，是皮膚、軟骨、動脈管壁及結締組織中的主要成分。

用“肉凍”造句第1組

1、用來作模制甜點、肉凍、羹湯、糖果，也用于穩定乳濁液和泡沫食品如冰淇淋、棉花糖。

2、在那兒，他們發現一些吃剩的美食。兩只老鼠很快就將肉凍、糕餅等食物一掃而光。

3、肉凍就是牛肉味的吉露果子凍。

4、大餐第一道菜是龍蝦肉凍，在20道菜過后，以一個煮老了的雞蛋和一個可食用的巧克力蠟燭結束。

5、這是我廠新出品的肉凍兒,請您品嘗.

6、結果表明，以肉凍粉生產的凝膠比瓊脂、明膠生產的凝膠有著更為優良的性能。

7、所有剛完成的作品應該上一層肉凍。

8、中午吃得很簡單,基本上就是吃八寶菜,油豆腐肉凍,好菜是要放到年夜飯上吃的。

9、白蘭地是法式烹飪中最常用的烈性酒，從甜點到醬汁，從肉湯到肉凍到火烤類菜肴都會用到。

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