涮鍋子造句

“涮鍋子”的解釋

涮鍋子[shuàn guō zi] 涮鍋子涮鍋子實際上就是火鍋，涮鍋子主要是涮羊肉。羊肉過去講究用內蒙古集寧產的小尾綿羊，還得是羯羊（閹割過的公羊），據說這種羊沒有膻味。一只羊身上能涮的只有上腦、小三岔、大三岔、磨襠、黃瓜條五個部位，約十五斤肉，都是肉質細嫩，瘦中帶肥的。片羊肉是有講究的，傳統的片法是手工切片，講究薄如紙、勻若漿、齊似線、美如花。如今，片肉多是將肉先凍上再用機器切片，半斤肉能片出六寸長、一寸半寬的肉片四十到五十片，這種肉片一燙即熟。現在，手工片肉的方法已不多見，在老字號東來順里偶爾還能目睹刀工精湛的廚師現場片肉，那真是一絕。

用“涮鍋子”造句第1組

1、中國北方有種傳說,道是涮鍋子由忽必烈發明,行軍途中片完羊肉,水里一過,張嘴就吃,得。

2、還有一種吃食,也延續至今,不過,不像涮鍋子那樣被北京人認可,已經是日漸被冷落一旁了。

3、冬季圍著“鍋子”轉,麥德龍超市的冷凍區專為愛涮鍋子的消費者辟了專區,只銷涮料,其中又以各種冰凍類調制肉丸為主。

4、我們山西特色的火鍋,跟咱們北京的涮鍋子區別還是挺大的。

5、 涮鍋子的羊全是寧夏的灘羊,切得很薄,提起來能照見人。

6、隨著“涮鍋子口碑榜”總榜即將公布,“長春火鍋節”活動也將暫告一段落。

7、冬天到了,該涮鍋子了,見過2的,卻沒見過這么2的。

8、咱北京人把吃火鍋稱為“涮鍋子”,那“涮羊肉”也早已與北京烤鴨、烤肉并列齊名,成為北京著名的風味佳肴。

9、上一回吃了涮鍋子她還沒擦過它呢,有小半年了。

10、 “紅葉豆腐”是在豆腐中拌入辣椒粉和生姜攪拌后炸制成紅葉形狀的食品,“紅葉鍋”是鹿肉涮鍋子,“紅葉調料汁”是把白蘿卜和辣椒磨成粉末調制而成。

用“涮鍋子”造句第2組

11、用佐料把魚貝、蔬菜、豆腐等一鍋煮,有滋有味,相當于我們的火鍋;再就是水煮之后蘸調料吃,類似我們涮鍋子。

12、 “紅葉豆腐”是在豆腐中拌入辣椒粉和生姜攪拌后炸制成紅葉形狀的食品,“紅葉鍋”是鹿肉涮鍋子。

13、新文化報新浪官方微博舉辦了新文化報新浪微博長春火鍋節的互動活動,號召全城熱愛涮鍋子的吃貨們,發揮最大的吃貨潛能,推薦網友心目中好吃的火鍋店。

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