《句》 張無咎

《句》是一首宋代的詩詞，作者是張無咎。下面是對這首詩詞的中文譯文、詩意和賞析：

中文譯文：
水晶肉白殻皮紅，
色變香移味不同。

詩意：
這首詩詞描述了一種食物的特征和變化。詩人以水晶為喻，形容食物的質地晶瑩剔透，肉質白嫩，外表鮮紅。同時，詩人也表達了食物的變化，指出食物在加工或烹飪過程中，不僅色彩會發生變化，香味也會隨之移動，呈現出不同的風味。

賞析：
這首詩詞以簡潔的語言描繪了食物的特征和變化，通過對水晶的比喻，展示了食物的質感和美感。水晶是一種晶瑩剔透的寶石，與食物的質地相得益彰，給人一種清新透明的感覺。白色的肉質與紅色的外皮形成鮮明的對比，進一步突出了食物的美觀和誘人之處。

詩人通過提及色變和香移，傳達了食物在烹飪或加工過程中的變化，暗示了食物的多樣性和獨特之處。食物的色彩和香味的改變，使得每一種食物都有不同的味道和風味，給人們帶來不同的享受和感受。

整首詩詞簡短而意境深遠，通過對食物特征的描繪，抒發了詩人對食物之美的贊美和對生活多樣性的思考。這首詩詞以其獨特的表達方式，展示了宋代詩人對物質世界的細膩觀察和對生活細節的敏感捕捉，更深層次地反映了人們對美食和生活品質的追求。

jù
句

shuǐ jīng ròu bái qiào pí hóng, sè biàn xiāng yí wèi bù tóng.
水晶肉白殻皮紅，色變香移味不同。