“過茲安得比”的意思及全詩出處和翻譯賞析

《建溪新茗》是宋代梅堯臣創作的一首詩詞。以下是這首詩詞的中文譯文、詩意和賞析：

中文譯文：
南國溪陰暖，先春發茗芽。
采從青竹籠，蒸自白云家。
粟粒烹甌起，龍文御餅加。
過茲安得比，顧渚不須夸。

詩意：
這首詩詞描繪了一個關于茶的場景。在南國的溪邊，溫暖的氣候中，初春時節，茶葉已經發出嫩芽。詩人采摘嫩芽的茶葉，用竹籃裝載，然后將茶葉蒸制成茶葉。最后，詩人用精選的茶葉泡茶，茶湯清澈如玉，龍紋的茶餅也被加入其中。通過描述這個茶的制作過程，詩人表達了對茶的珍貴和美好的贊美之情。

賞析：
這首詩詞以簡潔而清新的語言描繪了茶的制作過程和品味體驗。詩人通過對茶的生長環境的描繪，展現了南國的溪水清涼幽靜，適合茶葉的生長。茶葉發芽初春，象征著希望和新生。詩中的青竹籠和白云家則強調了制茶的純樸和自然。茶葉經過精心的烹制和蒸制，達到了最佳的口感和香氣。最后，詩人以自然的比喻，表達了對這樣一杯美好的茶的贊美，認為不需要過多的華麗修飾和夸夸其談，這樣的茶已經足夠了。

整首詩詞以簡潔明快的語言表達了對茶的熱愛和贊美，通過描繪茶的制作過程和品味體驗，展現了茶的純樸和自然之美。同時也反映了宋代文人對自然和生活的熱愛，以及對簡單美好事物的追求。

jiàn xī xīn míng
建溪新茗

nán guó xī yīn nuǎn, xiān chūn fā míng yá.
南國溪陰暖，先春發茗芽。
cǎi cóng qīng zhú lóng, zhēng zì bái yún jiā.
采從青竹籠，蒸自白云家。
sù lì pēng ōu qǐ, lóng wén yù bǐng jiā.
粟粒烹甌起，龍文御餅加。
guò zī ān dé bǐ, gù zhǔ bù xū kuā.
過茲安得比，顧渚不須夸。