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  • 品茶的詞語

    品茶的詞語:1. 味道芬芳;2. 茶香四溢;3. 滋味醇厚;4. 茶湯清澈;5. 葉底勻齊;6. 茶氣撲鼻;7. 茶湯鮮爽;8. 茶水甘醇;9. 茶湯濃郁;10. 香氣襲人;11. 茶湯悠長;12. 香味純正;13. 口感柔和;14. 茶湯清香;15. 茶湯淡雅;16. 余味悠長;17. 香氣馥郁;18. 茶湯溫潤;19. 茶湯回甘;20. 茶湯滋味濃郁

    品茶的詞語 相關詞語和解釋

    詞語拼音/解釋
    七品茶 七品茶 七品茶 拼音qī pǐn chá, 出處《李仲求寄建溪洪井茶七品》。
    品茗 品茗 (品茶)品茗(pǐnmínɡ)飲茶,喝茶,品茶,雅稱品茗。
    茗戰 茗戰 茗戰就是我們通常所說的斗茶,它是我國古代以競賽方式, 評定茶葉質量優劣、沏茶技藝高下的一種方法,可謂是中國古代品茶的最高表現形式。 從2006年開始 已經停止上百年的南北茗戰再次拉開了序幕 每年9月 各地茶人云集云南某地 在一個自稱烹茶大仙的發起者帶領下 用各地名茶進行南北茗戰
    茗戰 茗戰 茗戰就是我們通常所說的斗茶,它是我國古代以競賽方式, 評定茶葉質量優劣、沏茶技藝高下的一種方法,可謂是中國古代品茶的最高表現形式。 從2006年開始 已經停止上百年的南北茗戰再次拉開了序幕 每年9月 各地茶人云集云南某地 在一個自稱烹茶大仙的發起者帶領下 用各地名茶進行南北茗戰
    試茶 試茶 試茶:詞語解釋 試茶:南宋陸游詩作 試茶 (詞語解釋)試茶,讀音shì chá,漢語詞語,基本意思為品茶。
    試茶 試茶 試茶:詞語解釋 試茶:南宋陸游詩作 試茶 (詞語解釋)試茶,讀音shì chá,漢語詞語,基本意思為品茶。
    茶寮 茶寮 茶寮,拼音chá liáo,是指寺中品茶小齋。
    盤龍茶 盤龍茶 盤龍茶是一種加工精制的貢品茶名。
    盤龍茶 盤龍茶 盤龍茶是一種加工精制的貢品茶名。
    試茗 試茗 試茗,是漢語詞匯,拼音shì míng,解釋為品茶;飲茶。
    試茗 試茗 試茗,是漢語詞匯,拼音shì míng,解釋為品茶;飲茶。
    茶葉 茶葉 指茶樹的葉子和芽。別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各種藥材泡制的“涼茶”等,在中國文學中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶,如“水果茶”。 茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發展為藥用,西漢后期才發展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發現最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質,長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據品種和制作方式以及產品外形分成六大類。依據季節采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。 茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分,可以增進人體健康。茶葉飲品-茶被譽為"世界三大飲料之一"。
    茶品 茶品 茶品,即二十四茶品、茶道。據說陸羽所造茶器,凡二十四事。茶道也為人道也。中國茶道是修身養性。靜是中國茶道修習的必由途徑。如何從小小的茶壺中去體悟宇宙的奧秘、如何從淡淡的茶湯中去品位人生、如何在茶事活動中明心見性、如何通過茶道的修習來澡雪精神,鍛煉人格,超越自我——靜也。茶藝是茶道的載體,茶道是風雅藝術。丁以壽:“考察中國的飲茶歷史,飲茶法有煮、煎、點、泡四類,形成茶藝的有煎茶法、點茶法、泡茶法。依茶藝而言,中國茶道先后產生了煎茶道、點茶道、泡茶道三種形式。”
    茶葉 茶葉 指茶樹的葉子和芽。別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各種藥材泡制的“涼茶”等,在中國文學中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶,如“水果茶”。 茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發展為藥用,西漢后期才發展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發現最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質,長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據品種和制作方式以及產品外形分成六大類。依據季節采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。 茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分,可以增進人體健康。茶葉飲品-茶被譽為"世界三大飲料之一"。
    白茶 白茶 (茶葉類別)白茶,屬微發酵茶,是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后,不經殺青或揉捻,只經過曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質特點。 屬輕微發酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。主要產區在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽、云南景谷等地。基本工藝包括萎凋、烘焙(或陰干)、揀剔、復火等工序。云南白茶工藝主要曬青,曬青茶的優勢在于口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。 白茶因茶樹品種、原料(鮮葉)采摘的標準不同,主要品種分為:首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉(貢眉)
    佐餐 佐餐 佐餐茶 佐餐茶,是在餐前餐中餐后飲用的茶品。 數千年來,中國都有就餐飲茶的佳習,如何引用佐餐茶才更有利于健康呢?佐餐養生茶競爭尚未開始——誰把握先機,誰就將主導未來餐飲市場。專業品質的佐餐茶有望成為中國餐飲業的又一個利潤增長點。 財富普洱佐餐茶為您提供高科技處方創新的佐餐養生精品茶,變革國人數千年餐飲品茶的傳統,提高佐餐茶之保健養生功能,改善膳食養生,提升生命高度。 財富普洱佐餐茶功用:醒胃、養胃、健胃,清腸、養腸、健腸,清肝、護肝、保肝,降血脂、降血糖·.....
    旗槍 旗槍 制作方法 該茶初制方法與龍井茶基本相同,以手工操作為主。加工手法為翻、拋、抖、抓、拓、撲、搭、撳、挺、磨。操作者根據鮮葉的老嫩情況與鍋中茶葉的不同干燥程度,交叉使用不同操作手勢。初制后尚需經精制加工。精制包括原料選配、精制加工、成品拼配、檢驗和包裝等工序。成品茶分1~5級。
    旗槍 旗槍 制作方法 該茶初制方法與龍井茶基本相同,以手工操作為主。加工手法為翻、拋、抖、抓、拓、撲、搭、撳、挺、磨。操作者根據鮮葉的老嫩情況與鍋中茶葉的不同干燥程度,交叉使用不同操作手勢。初制后尚需經精制加工。精制包括原料選配、精制加工、成品拼配、檢驗和包裝等工序。成品茶分1~5級。
    茶樓 茶樓 茶樓:建筑學名詞 茶樓:2010年華中科技大學出版社出版圖書 茶樓 (建筑學名詞)茶樓在唐代是茶館,宋代繁榮起來,唐代是過路客商休息的地方,宋代就成了娛樂的地方,明代品茶方式有了變化:從點茶到出泡,茶館也繁榮起來,清末后茶館業有所衰落,建國后一段時間,除了老年茶館,旅游點茶館外,都有衰落·90年代后復蘇,90年代后期發展很快,現代茶館與歷史上·傳統上一脈相承,但經營方式和內容上都有變化·過去可以幾代傳承一個茶館,現在就一定要有變化和創新,不然就不能生存。拿杭州來說,茶館經營的內容越來越豐富現在茶館業的潛力很大,旅游事業的發展,尤其是國際間旅游事業的發展,使得茶館經營有了很大創新,特別是在文化服務方面。相關經典名句:“一器成名只為茗,悅來客滿是茶香。”
    茶樓 茶樓 茶樓:建筑學名詞 茶樓:2010年華中科技大學出版社出版圖書 茶樓 (建筑學名詞)茶樓在唐代是茶館,宋代繁榮起來,唐代是過路客商休息的地方,宋代就成了娛樂的地方,明代品茶方式有了變化:從點茶到出泡,茶館也繁榮起來,清末后茶館業有所衰落,建國后一段時間,除了老年茶館,旅游點茶館外,都有衰落·90年代后復蘇,90年代后期發展很快,現代茶館與歷史上·傳統上一脈相承,但經營方式和內容上都有變化·過去可以幾代傳承一個茶館,現在就一定要有變化和創新,不然就不能生存。拿杭州來說,茶館經營的內容越來越豐富現在茶館業的潛力很大,旅游事業的發展,尤其是國際間旅游事業的發展,使得茶館經營有了很大創新,特別是在文化服務方面。相關經典名句:“一器成名只為茗,悅來客滿是茶香。”
    沏茶 沏茶 沏茶技術包括燙壺、置茶、溫杯、高沖、聞香、品茶、茶葉用量、沏茶水溫和沖泡時間。沏茶時每次茶葉用多少,并無統一的標準,根據茶葉種類、茶具大小以及消費者的飲用習慣而定。茶葉種類繁多,茶類不同,用量各異。如沖泡一般紅、綠茶,每杯放3克左右的干茶,加入沸水150-200毫升;如飲用普洱茶,每杯放5-10克。用茶量最多的是烏龍茶,每次投入量為茶壺的1/2-2/3。茶相關經典名句:“一器成名只為茗,悅來客滿是茶香。”
    茶青 茶青 茶青,指的是從茶園里剛采摘下來的葉子,作為加工成干茶(成品茶)的原料。一般鐵觀音茶青以“三葉一梗”為佳(或稱“一芽雙葉”)。
    蔡襄 蔡襄 蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君謨。興化軍仙游縣慈孝里赤嶺(今福建省仙游縣)人。北宋書法家、文學家、政治家和茶學家。 天圣八年(1030年),蔡襄登進士第,先后任館閣校勘、知諫院、直史館、知制誥、龍圖閣直學士、樞密院直學士、翰林學士、三司使、端明殿學士等職,出任福建路轉運使,知泉州、福州、開封和杭州府事。治平四年(1067年),蔡襄逝世。累贈少師,謚號“忠惠”。 蔡襄為官正直,所到之處皆有政績。在福州時,去民間蠱害;在泉州時,與盧錫共同主持建造萬安橋(洛陽橋);在建州時,倡植福州至漳州七百里驛道松,主持制作北苑貢茶“小龍團”。所著《茶錄》總結了古代制茶、品茶的經驗,而《荔枝譜》則被稱贊為“世界上第一部果樹分類學著作”。其詩文清妙,書法渾厚端莊,淳淡婉美,自成一體,為“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》傳世。 概述內圖片來源:清人繪蔡襄畫像
    啜茶 辭典解釋啜茶  chuò chá     品茶、飲茶。 《初刻拍案驚奇.卷二八》:「相隨而去,到方丈室中,啜茶已罷。」
    徽商 徽商 (徽州商人或新安商人的簡稱(徽幫))徽商,即徽州商人、新安商人,俗稱“徽幫”,指徽州(府)籍商人的總稱 。 徽商來自徽州,包括歙、休寧、婺源、祁門、黟、績溪六縣,即古代的新安郡。六縣之中,歙和休寧的商人特別著名。徽商在宋代開始活躍,全盛期則在明代后期到清代初期。中國歷史上的著名商幫,徽商皆處于貧困山區,種地無以生存。明代《安徽地志》所說的“徽人多商買,其勢然也。”《徽州府志》載:“徽州保界山谷,山地依原麓,田瘠確,所產至薄,大都一歲所入,不能支什一。小民多執技藝,或販負就食他郡者,常十九。”顧炎武說:徽州“中家以下皆無田可業。徽人多商賈,蓋勢其然也”。潮商與徽商、晉商,是中國歷史“三大商幫”。 《晉書》載,徽州人好“離別”,常出外經商。齊梁時,休寧人曹老常往來于江湖間,從事賈販。唐宋時期,徽州除竹、木、瓷土和生漆等土產的運銷外,商品茶和歙硯、徽墨、澄心堂紙、汪伯立筆等文房四寶產品的問世,更加推動了徽商的發展。
    老湯 品茶用語。指煎沸時間過長的茶湯。指燉過雞、鴨、肉類的陳湯。指腌制咸菜或泡菜的陳鹵。
    老湯 品茶用語。指煎沸時間過長的茶湯。指燉過雞、鴨、肉類的陳湯。指腌制咸菜或泡菜的陳鹵。
    春茗 春茗 春茗,又稱春酒、新年會,是在春節后,與親友相聚品茶用點心或聚餐的意思。除了與朋友相聚外,企業、單位、團體的團年飯也叫春茗。通常在春節假期后陸續舉行一直到正月尾。公司企業常會舉辦春茗,一方面酬勞辛苦一年的員工,另一方面也答謝合作單位、客戶等。春茗在港臺地區頗為盛行,一般大公司、大企業每年都會在春節前后舉辦春茗,除公司全體員工參加外,還會邀請與公司有業務來往的代表參加。公司老板借春茗的機會一方面酬勞辛苦一年的員工,另一方面也答謝合作單位,希望在新的一年中加強合作,鼓舞士氣,又有一個新的開始。
    火功 火功 huogong在制品茶在干燥過程中,采取相應的優化工藝,使香氣、滋味等品質特征達到最佳的程度。
    瓦銚 瓦銚 瓦銚是漢語詞匯,拼音為wǎ yáo,出自《傾杯樂·品茶》。
    瓦銚 瓦銚 瓦銚是漢語詞匯,拼音為wǎ yáo,出自《傾杯樂·品茶》。
    大安溪 大安溪 大安溪,立足于安溪縣地方本地,目前為安溪地區最大的生活論壇,是一個充滿人情氣息的地方綜合性論壇。讓到來的人,拋下所有煩惱與素不相識的朋友談天說地,品茶論道。這里沒有絲毫的功利,只是充滿平等和友愛的網絡社區,是安溪本地最具人氣的社區論壇!
    綠茶 綠茶 (茶葉品種)綠茶(Green Tea),是中國的主要茶類之一,是指采取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。 綠茶是未經發酵制成的茶,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。綠茶是以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調,故名綠茶。綠茶是將采摘來的鮮葉先經高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然后經揉捻、干燥而制成,清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。中國生產綠茶的范圍極為廣泛,河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西(陜南)、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產省份。
    茶道 茶道 (品賞茶的美感之道)茶道,就是品賞茶的美感之道。亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術,一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,領略傳統美德,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念。 茶道精神是茶文化的核心。茶道被譽為是道家的化身。 茶道文化起源于中國,南宋時期傳入日本和朝鮮,元朝以后在中國衰落。現如今,茶道文化已在日本流行
    緑茶 緑茶 綠茶,新鮮茶葉經殺青、揉捻、干燥等工序而制成。
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    chengrenyouxi