糖什么栗什么的詞語
糖什么栗什么的詞語,常見的有:糖炒栗子。
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詞語 | 拼音/解釋 |
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糖炒栗子 | 糖炒栗子 (民間風味小吃)糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名傳統小吃,也是具有悠久傳統的美味。南宋時,陸游在《老學庵筆記》中曾記述這樣一段動人的故事。他說:“故都(指北宋的汴京,即今開封)李和炒菜,名聞四方,他人百計效之,終不可及。”接著寫道:“紹興中,陳福公及錢上閣,出使虜庭,至燕山,忽有兩人持炒栗各十裹來改……自贊曰:‘李和兒也。’揮涕而去。”據此可以推知,汴京的炒菜專家李和在外族人侵時家破業敝,他的兒子帶著炒栗的絕技流落燕山。他用獻給故國使者的栗子,表達自己對統一祖國的熱望。 糖炒栗子,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剝,香甜可口。 |