酒釀的讀音 酒釀的意思
酒釀 （特產酒）酒釀(sweet ferment rice )，舊時叫“醴”，是中國傳統的特產酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒釀、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。 酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利于孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。
- 酒
- 釀
“酒釀”的讀音
- 拼音讀音：
- [jiǔ niàng]
- 漢字注音：
- ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˋ
- 簡繁字形：
- 酒釀
- 是否常用：
- 否
“酒釀”的意思
基本解釋
基本解釋
帶糟的甜米酒。辭典解釋
酒釀 jiǔ niàng ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˋ 多指糯米蒸熟后，加入酒曲，置于密閉的容器內，發酵而成的食品。
如：「酒釀湯圓」。
英語 sweet fermented rice, glutinous rice wine
法語 Amazake
網絡解釋
酒釀 （特產酒）
酒釀(sweet ferment rice )，舊時叫“醴”，是中國傳統的特產酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒釀、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。
酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利于孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。
“酒釀”的單字解釋
【酒】：1.用糧食、水果等含淀粉或糖的物質經過發酵制成的含乙醇的飲料，如葡萄酒、白酒等。2.（Jiǔ）姓。
【釀】：[niàng]1.釀造。原專指釀酒，後亦指利用發酵作用釀造蜜、醋、醬等。2.酒。3.切割拌和；糅合。4.指攙雜，雜湊。5.逐漸形成；造成。[niáng]均同“釀”。
“酒釀”的相關詞語
* 酒釀的讀音是：jiǔ niàng，酒釀的意思：酒釀 （特產酒）酒釀(sweet ferment rice )，舊時叫“醴”，是中國傳統的特產酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒釀、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。 酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利于孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。
基本解釋
帶糟的甜米酒。辭典解釋
酒釀 jiǔ niàng ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˋ多指糯米蒸熟后，加入酒曲，置于密閉的容器內，發酵而成的食品。
如：「酒釀湯圓」。
英語 sweet fermented rice, glutinous rice wine
法語 Amazake
酒釀 （特產酒）
酒釀(sweet ferment rice )，舊時叫“醴”，是中國傳統的特產酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒釀、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利于孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。
【酒】：1.用糧食、水果等含淀粉或糖的物質經過發酵制成的含乙醇的飲料，如葡萄酒、白酒等。2.（Jiǔ）姓。
【釀】：[niàng]1.釀造。原專指釀酒，後亦指利用發酵作用釀造蜜、醋、醬等。2.酒。3.切割拌和；糅合。4.指攙雜，雜湊。5.逐漸形成；造成。[niáng]均同“釀”。