滷怎么讀 滷的意思
“滷”字共有1個讀音：
[lǔ]
| 漢字 | 滷 |
|---|---|
| 讀音 |
|
| 注音 | ㄌㄨˇ |
| 部首 | [氵] 三點水 |
| 筆畫 | 總筆畫：14 部外：11 |
| 異體字 | 鹵 |
| 字形結構 | 左右結構 |
| 簡體字形 | 鹵 |
| 統一編碼 | 基本區 U+6EF7 |
| 其它編碼 | 五筆:ihlo 倉頡:eywi 鄭碼:vijo 四角:31160 |
| 筆順編碼 | 44121253444441 |
| 筆順筆畫 | 丶丶一丨一丨フノ丶丶丶丶丶一 |
| 筆順名稱 | 點 點 提 豎 橫 豎 橫折 撇 點 點 點 點 點 橫 |
滷字的意思
同“鹵”。
滷字的基本解釋
基本字義
● 滷
lǔ ㄌㄨˇ
鹽鹼地。 鹹水。 用鹽水加香料或用醬油煮製食品：滷蛋。滷牛肉。 用肉、蛋等做湯加澱粉而成的濃汁，用來澆在麵條等食物上：打滷面。英語 thick gravy, sauce, broth; brine
德語 einp?keln, salzen
滷字的詳細解釋
滷字的辭典解釋
滷ㄌㄨˇlǔ 動
一種烹飪方法。用醬油、蔥、薑、酒等佐料，加水烹煮食物，使之入味。如：「滷蛋」、「滷牛肉」、「滷豆腐」。
康熙字典解釋
滷【巳集上】【水部】 康熙筆畫：15畫，部外筆畫：11畫
《廣韻》《正韻》郎古切《集韻》籠五切，??音魯。與鹵同。《說文》西方鹽地，象鹽形。安定有鹵。縣東方謂之?，西方謂之鹵。亦作瀂。《爾雅·釋言》滷，苦也。《疏》滷，苦地也。謂斥鹵可煑鹽者。
又《廣韻》《集韻》《正韻》??昌石切，音尺。或從舄作潟。
又《唐韻》徒歷切《集韻》亭歷切，??音狄。義??同。
說文解字解釋
說文解字
鹵【卷十二】【鹵部】
西方鹹地也。從西省，象鹽形。安定有鹵縣。東方謂之?，西方謂之鹵。凡鹵之屬皆從鹵。郎古切
滷字組詞
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