拉面的讀音 拉面的意思
- 拉
- 面
“拉面”的讀音
- 拼音讀音：
- [lā miàn]
- 漢字注音：
- ㄌㄚ ㄇㄧㄢˋ
- 簡繁字形：
- 拉麵
- 是否常用：
- 是
“拉面”的意思
基本解釋
基本解釋
拉面 lāmiàn
[make noodles by drawing out the dough by hand; hand pulled noodles] 〈方〉∶以兩手反復抻拉而成的面條
辭典解釋
拉面 lā miàn ㄌㄚ ㄇㄧㄢˋ 湯餅。用面做的餅類食物。也作「馎饦」。
將面粉與水和好，略放一段時間，使得水分充分滲入面粉中，然后再將它用力拉長并對折，同時撲上干面粉再拉，如此成倍數增加拉成許多的面條。
也稱為「扯面」。
網絡解釋
拉面
拉面（外文名：Lamian Noodles）又叫甩面、扯面、抻面，是中國北方城鄉獨具地方風味的一種傳統面食，民間相傳因山東福山抻面馳名，有起源福山拉面一說。后來演化成多種口味的著名美食如蘭州拉面、山西拉面、河南拉面，龍須面等。
拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番風味。拉面的技術性很強，要制好拉面必須掌握正確要領，即和面要防止脫水，晃條必須均勻， 出條要均勻圓滾，下鍋要撒開， 防止蹲鍋疙瘩。拉面根據不同口味和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、毛細、二細、大寬、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同形狀和品種。
2017年6月20日，國家質檢總局、國家標準委聯合發布《公共服務領域英文譯寫規范》系列國家標準，拉面的名詞標準翻譯為Lamian Noodles，將于2017年12月1日起正式實施。
“拉面”的單字解釋
【拉】：[lā]1.用力使朝自己所在的方向或跟著自己移動：拉鋸。拉纖。把車拉過來。2.用車載運：平板車能拉貨，也能拉人。3.帶領轉移（多用于隊伍）：把二連拉到河那邊去。4.牽引樂器的某一部分使樂器發出聲音：拉胡琴。拉手風琴。5.拖長；使延長：拉長聲音說話。快跟上，不要拉開距離!6.拖欠：拉虧空。拉下不少賬。7.撫養：他母親很不容易地把他拉大。8.幫助：人家有困難，咱們應該拉他一把。9.牽累；拉扯：自己做的事，為什么要拉上別人?10.閑談：拉話。拉家常。11.排泄（大便）：拉屎。拉肚子。[lá]刀刃與物件接觸，由一端向另一端移動，使物件破裂或斷開；割：把皮子拉開。手上拉了個口子。“剌”[lǎ]見〖半拉〗、[là]同“落”（là）。
【面】：1.頭的前部；臉：面孔。面帶微笑。2.向著；朝著：背山面水。這所房子面南坐北。3.物體的表面，有時特指某些物體的上部的一層：水面。地面。路面。圓桌面兒。面兒磨得很光。4.當面：面談。面洽。面交。5.東西露在外面的那一層或紡織品的正面：鞋面兒。這塊布做里兒，那塊布做面兒。6.幾何學上指一條線移動所構成的圖形，有長有寬，沒有厚。7.部位或方面：正面。反面。片面。全面。多面手。面面俱到。8.方位詞后綴：上面。前面。外面。左面。西面。9.a）用于扁平的物件：一面鏡子。兩面旗子。b）用于會見的次數：見過一面。10.姓。11.糧食磨成的粉，特指小麥磨成的粉：白面。豆面。小米面。玉米面。高粱面。12.粉末：藥面兒。胡椒面兒。13.面條：掛面。切面。湯面。一碗面。14.指某些食物纖維少而柔軟：面倭瓜。煮的紅薯很面。這個瓜是脆的，那個瓜是面的。
“拉面”的相關詞語
“拉面”造句
成都有一家標明"西北風味"的拉面館子，沒有喝過西北風的同學可以去嘗嘗。
瓊瑤是個女子，感情細膩一點應該很正常，但感情仿佛拉面，比平常得細一點會很受大眾歡迎，但拉到頭發絲一樣、夠上上海吉尼斯世界紀錄，吃起來就接受不了。
拉面店柜臺前，一位漂亮女孩正排隊等候。到她時，拉面師傅問：你要粗的還是細的？女孩答：你拉什么我就吃什么。
這個大胃王目前的最高紀錄是一次可以吃下十五碗拉面，夠駭人聽聞了吧！
*品傳播途徑多，吃喝用品易傳播。拉面湯餃麻辣燙，涼皮燒烤涮火鍋。需防香煙加*品，感知異味速扔棄。如果多次回頭食，成性上癮不好過。國際禁毒日：小吃攤點多提防，察覺舒味報公。
聽朋友說的，一伙男生打完籃球準備去蘭州拉面館吃面，其中都在討論吃什么，一男生很興奮的脫口說（正在此時低空飛過一架飛機，大家都不約而同的抬頭看）：我要吃紅燒飛機面（本來是。
【吃貨幽默語錄】拉面說：想成功，得有人拉一把。餃子說：臉皮不能太薄。窩頭說：還是留個心眼好。豆腐說：關鍵階段，需要點化。啤酒說：別急，總有讓你冒泡的時候。面包說：渺小時，比較充實，偉大后，覺得空虛。茶葉說：你若不再珍惜我，我就會人走茶涼。
我對你的愛像拉面一樣悠長悠長地，我對你的情像火鍋里的燴面一樣火熱火熱地，我對你的愛情像意大利面一樣崇高，時尚。三種面都是你的最愛，抓住你的心，就得要抓住你的胃，小樣，我。
目前拉面逐漸開始走向高價位，東京新開張的汐留拉面館，花了一年時間在日本尋找最好的拉面師傅才找到他們的主廚。
味千拉面九龍城廣場分店現已開業。
* 拉面的讀音是：lā miàn，拉面的意思：拉面 拉面（外文名：Lamian Noodles）又叫甩面、扯面、抻面，是中國北方城鄉獨具地方風味的一種傳統面食，民間相傳因山東福山抻面馳名，有起源福山拉面一說。后來演化成多種口味的著名美食如蘭州拉面、山西拉面、河南拉面，龍須面等。 拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番風味。拉面的技術性很強，要制好拉面必須掌握正確要領，即和面要防止脫水，晃條必須均勻， 出條要均勻圓滾，下鍋要撒開， 防止蹲鍋疙瘩。拉面根據不同口味和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、毛細、二細、大寬、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同形狀和品種。 2017年6月20日，國家質檢總局、國家標準委聯合發布《公共服務領域英文譯寫規范》系列國家標準，拉面的名詞標準翻譯為Lamian Noodles，將于2017年12月1日起正式實施。
基本解釋
拉面 lāmiàn
[make noodles by drawing out the dough by hand; hand pulled noodles] 〈方〉∶以兩手反復抻拉而成的面條
辭典解釋
拉面 lā miàn ㄌㄚ ㄇㄧㄢˋ湯餅。用面做的餅類食物。也作「馎饦」。
將面粉與水和好，略放一段時間，使得水分充分滲入面粉中，然后再將它用力拉長并對折，同時撲上干面粉再拉，如此成倍數增加拉成許多的面條。
也稱為「扯面」。
拉面
拉面（外文名：Lamian Noodles）又叫甩面、扯面、抻面，是中國北方城鄉獨具地方風味的一種傳統面食，民間相傳因山東福山抻面馳名，有起源福山拉面一說。后來演化成多種口味的著名美食如蘭州拉面、山西拉面、河南拉面，龍須面等。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番風味。拉面的技術性很強，要制好拉面必須掌握正確要領，即和面要防止脫水，晃條必須均勻， 出條要均勻圓滾，下鍋要撒開， 防止蹲鍋疙瘩。拉面根據不同口味和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、毛細、二細、大寬、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同形狀和品種。
2017年6月20日，國家質檢總局、國家標準委聯合發布《公共服務領域英文譯寫規范》系列國家標準，拉面的名詞標準翻譯為Lamian Noodles，將于2017年12月1日起正式實施。
成都有一家標明"西北風味"的拉面館子，沒有喝過西北風的同學可以去嘗嘗。
瓊瑤是個女子，感情細膩一點應該很正常，但感情仿佛拉面，比平常得細一點會很受大眾歡迎，但拉到頭發絲一樣、夠上上海吉尼斯世界紀錄，吃起來就接受不了。
拉面店柜臺前，一位漂亮女孩正排隊等候。到她時，拉面師傅問：你要粗的還是細的？女孩答：你拉什么我就吃什么。
這個大胃王目前的最高紀錄是一次可以吃下十五碗拉面，夠駭人聽聞了吧！
*品傳播途徑多，吃喝用品易傳播。拉面湯餃麻辣燙，涼皮燒烤涮火鍋。需防香煙加*品，感知異味速扔棄。如果多次回頭食，成性上癮不好過。國際禁毒日：小吃攤點多提防，察覺舒味報公。
聽朋友說的，一伙男生打完籃球準備去蘭州拉面館吃面，其中都在討論吃什么，一男生很興奮的脫口說（正在此時低空飛過一架飛機，大家都不約而同的抬頭看）：我要吃紅燒飛機面（本來是。
【吃貨幽默語錄】拉面說：想成功，得有人拉一把。餃子說：臉皮不能太薄。窩頭說：還是留個心眼好。豆腐說：關鍵階段，需要點化。啤酒說：別急，總有讓你冒泡的時候。面包說：渺小時，比較充實，偉大后，覺得空虛。茶葉說：你若不再珍惜我，我就會人走茶涼。
我對你的愛像拉面一樣悠長悠長地，我對你的情像火鍋里的燴面一樣火熱火熱地，我對你的愛情像意大利面一樣崇高，時尚。三種面都是你的最愛，抓住你的心，就得要抓住你的胃，小樣，我。
目前拉面逐漸開始走向高價位，東京新開張的汐留拉面館，花了一年時間在日本尋找最好的拉面師傅才找到他們的主廚。
味千拉面九龍城廣場分店現已開業。