口感造句

“口感”的解釋

口感[kǒu gǎn] 口感在烹飪學中，口感是指食物在人們口腔內，由觸覺和咀嚼而產生的直接感受，是獨立于味覺之外的另一種體驗。口感一般包括食物的冷熱程度和軟硬程度兩個基本方面：描述食物冷熱程度的詞語如溫涼熱燙等；描述食物軟硬程度的詞語如軟糯酥滑脆嫩等。口感是人類對食物的一種高級體驗。決定其優劣的關鍵是烹飪時對食材的形狀和大小的控制以及烹飪火候的把握，是對烹飪水平的重要評價標準。一般來講，同樣的食材，加工處理之后含水分越少就越酥脆，含水分越多就越滑嫩。想要追求酥脆的口感，油炸尤其是復炸是常用的方法。而滑嫩的關鍵在于前期腌制過程中通過手工捏制讓食材盡量的吸收水分，然后用生粉封住，在烹飪的時候盡量的縮短時間和控制溫度。

用“口感”造句第16組

151、Fong是一位親力親為的老板,為了追求優質的口感和品質,各種蔬菜他都會親自品嘗。

152、*房對于男性來說,可不是哺乳的工具,而是他們把玩、捏弄、吸吮好口感的多用途珍品。

153、為此,長治一家食品公司研發出了苦蕎非油炸方便面,并以沁園土特產、黃花菜、地皮菜作為調料包的原料,使產品從口感到營養價值,都得到提升。

154、一些人不習慣白酒的濃烈和紅酒的酸澀口感,就在酒中攙兌雪碧等甜味碳酸飲料,以此來中和酒中的辣味或酸澀味。

155、蜜煉楷杷膏外表看上去跟龜苓膏大致相同,味道也差不多,口感更水嫩些。

156、多數假冒偽劣的酒香味往往比較刺鼻,入口就覺得嗆喉,有雜味等不正常的口感,因為是以一般的白酒來充當名酒的,所以沒有冒充名酒獨特的香味。

157、5月15日,在“蟹都匯”蜀光路店,記者有幸品嘗到了海鴨蛋,蛋黃色澤紅亮,口感細膩綿軟,用筷子一扎,直往外冒油。

158、Vita稍有改良的就是用棒子面兒代替了薄面,這樣一來,餅皮口感更佳,因此他家的白披薩才成為諸多食客的最愛。

159、在他的果園還有一種反季節棗,要到了大雪紛飛的時候才能上市,形狀大而滾圓,因生長在冬季而得名“雪棗”,口感同正常季節產的棗一樣脆甜,價格昂貴。

160、最近在倫敦Hixter餐廳享用晚餐時,主廚朗尼·莫瑞以一盤朗塞斯頓羔羊肉和有肉質口感的雞油菌,來搭配七田謙介的“純米75”。

用“口感”造句第17組

161、作為加多寶的忠實粉絲,網友純色記憶表示,只要配方和口感沒變,還是會繼續買加多寶的,至于選什么顏色,那就看心情吧。

162、隨后,我們還品嘗了何添生產的洋香瓜、小西紅柿、玉米等,口感確實不一樣。

163、再過篩一下,這樣口感更細滑香濃。

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