建溪茗株成大樹，頗殊楚越所種茶。先春喊山掐白萼，亦異鳥觜蜀客夸。烹新斗硬要咬盞，不同飲酒爭畫蛇。從揉至碾用盡力，只取勝負相笑呀。
泥鰌魚之下，曾不享佳賓。又嫌太健滑，治洗煩庖人。煎炙亦苦腥，未嘗輒向唇。江侯昔南官，家膳無此珍。昨日邀我餐，下籌勝紫鱗。乃知至賤品，唯在調甘辛。
元精育萬匯，羽族何茫茫。為怪有鴟鴞，為瑞稱鳳皇。鳳皇不時出，未識五色章。吾生在鄒魯，風土殊遠方。
建溪春早地未暖，建俗巧計催春陽。茶傍萬口噪地烈，驚破芽英不得藏。猶嫌旂槍已老硬，獨愛鳥嘴嫩未長。擷而焙之一朝就，更范圭璧為圓方。
病客臥窮里，衡扉掩殘春，隳官道家藏，竄跡農廛民。朝羅噪饑雀，暮席流芳塵。尸居怳踰歲，踵息動彌旬。