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  • 臘八粥的詩句

    臘八粥的詩句

      導語:臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥。以下小編為大家介紹臘八粥的詩句文章,歡迎大家閱讀參考!

      臘八粥的詩句

      一、清·顧夢游——《臘八日水草庵即事》

      清水塘邊血作磷,正陽門外馬生塵。

      只應水月無新恨,且喜云山來故人。

      晴臘無如今日好,閑游同是再生身。

      自傷白發空流浪,一瓣香消淚滿巾。

      二、《臘節》——(北齊)魏收

      凝寒迫清祀,

      有酒宴嘉平。

      宿心何所道,

      藉此慰中情。

      三、《臘八》——(清)夏仁虎

      臘八家家煮粥多,

      大臣特派到雍和。

      對慈亦是當今佛,

      進奉熬成第二鍋。

      四、《臘日》——(唐)杜甫

      臘日常年暖尚遙,今年臘日凍全消。

      侵凌雪色還萱草,漏泄春光有柳條。

      縱酒欲謀良夜醉,還家初散紫宸朝。

      口脂面藥隨恩澤,翠管銀嬰下九霄。

      五、《臘八粥》——(清)道光帝

      一陽初夏中大呂,谷粟為粥和豆煮。

      應時獻佛矢心虔,默祝金光濟眾普。

      盈幾馨香細細浮,堆盤果蔬紛紛聚。

      共嘗佳品達沙門,沙門色相傳蓮炬。

      童稚飽腹慶州平,還向街頭擊臘鼓。

      六、《臘八粥》——(清)李福

      臘月八日粥,傳自梵王國。七寶美調和,五味香糝入。

      用以供伊蒲,籍之作功德。僧民多好事,踵事增華飾。

      此風未汰除,歉歲尚沿襲。今晨或饋遺,啜這不能食。

      吾家住城南,饑民兩寺集。男女叫號喧,老少街衢塞。

      失足命須臾,當風膚迸裂。怯者蒙面生,一路吞聲泣。

      問爾泣何為,答之我無得。此景望見之,令我心凄惻。

      荒政十有二,蠲賑最下策。慳囊未易破,胥吏弊何數。

      所以經費艱,安能按戶給。吾佛好施舍,君子貴周急。

      愿言借粟多,蒼生免菜色。此去虛莫嘗,嗟嘆復何益。

      安得布地金,憑仗大慈力。倦然對是的,趾望丞民立。

      七、《大臘》——(晉)裴秀

      日躔星記,大呂司晨。玄象改次,庶眾更新。歲事告成,八蠟報勤。

      告成伊何,年豐物阜。豐禋孝祀,介茲萬祜。報勤伊何,農功是歸。

      穆穆我后,務茲蒸黎。宣力葘畝,沾體暴饑。飲饗清祀,四方來綏。

      充仞郊甸,鱗集京師。交錯貿遷,紛葩相追。摻袂成幕,連衽成帷。

      有肉如丘,有酒如泉。有肴如林,有貨如山。率土同歡,和氣來臻。

      祥風協調,降祉自天。方隅清謐,嘉祚日延。與民優游,享受萬年。

      八、唐·杜甫《臘八》

      有酒如泉。有肴如林,有貨如山。率土同歡,和氣來臻。祥風協調,降祉白天。方隅清謐,嘉祚日廷。與民優游,享壽萬年。詩中描述了古代臘祭時,祭祀百神,向百神報告“年豐物阜”的好年景,感謝百神保佑萬事成功的場景。

      九、宋·陸游——《十二月八日步至西村》

      詩曰:“臘月風和意已春,時因散策過吾鄰。草煙漠漠柴門里,牛跡重重野水濱。多病所須惟藥物,差科未動是閑人。今朝佛粥交相饋,更覺江村節物新。”詩中寫道,雖是隆冬臘月,但已露出風和日麗的春意。柴門里草煙漠漠,野河邊有許多牛經過的痕跡。臘日里人們互贈、食用著佛粥(即臘八粥),更感覺到清新的氣息。

      【拓展閱讀】

      曈曈昶色臘日醺,醇醇鄉韻盈柴門。

      佛粥碗碗辭舊月,八寶粒粒迎新春。

      累月饑色今蕩盡,經年餓殍盼無存。

      盛世猶唱是歡歌,堯舜古風羨清淳。

      ——題記【《臘八》荷塘月色】

      老家的大年時間比較長,從臘月初八開始到正月十五花燈節后結束,前前后后持續一個多月的時間。過大年的整段光景里一幕一幕的美好,在童年的印記里留存至深,而最讓人難以忘懷的,還是那艱澀年月里醇厚香甜的臘八粥。每每憶及,猶如暢飲一杯醇醇紅醴,醉了純純童心,也醉了悠悠鄉夢,暖暖鄉思……

      臘月初八,在我的老家叫臘八節,這一天要煮臘八粥,就是用豌豆、豆子(黃豆)、紅豆、綠豆、果子仁兒(花生)、胡秫(高粱)等各種五谷雜糧混合再加上紅棗一起熬煮的八寶飯,有時為了增加一些甜度可以加點兒地瓜(紅薯)進去,吃起來又香又甜。

      小時候,每到臘八這天,常會聽到老輩人說起臘八節的來歷和明太祖朱元璋的故事。據說,朱元璋小時候家里很窮,為了度日,便給一家財主放牛。有一天放牛歸來時牽牛走過一座獨木橋,牛一滑跌下了橋,將腿摔斷了。老財主氣急敗壞,便把朱元璋關進一間房子里不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆,忽然發現屋里有一鼠洞,扒開一看,原來是老鼠的一個糧倉,里面有米、有豆,還有紅棗。他把這些東西合在一起煮了一鍋粥,吃起來香甜可口。后來朱元璋當了皇帝,又想起了這件事兒,便叫御廚熬了一鍋各種糧豆混在一起的'粥。吃的這一天正好是臘月初八,因此就叫臘八粥。

      后來呢?后來,人們為了紀念朱元璋,也為了記住挨餓的滋味,每年的臘月初八這天就煮八寶粥吃,漸漸地沿襲至今,形成了鄉間年俗里的一個開場節日——臘八節。

      讀小學時背古詩,讀到南宋詩人陸游的“今朝佛粥更相饋,反覺江村節物新”一聯,只是句子爛熟于心,卻不理解詩句的意思,后來才得知,這詩句原來是說的關于臘八節臘八粥的另一個傳說——佛教的創始人釋迦牟尼見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當時婆羅門的神權統治,舍棄王位,出家修道。六年苦行,每日僅食一麻一米,最后于臘月初八在菩提樹下悟道成佛。后人不忘他所受的苦難,于每年的這一天吃粥以做紀念,“臘八”就成了佛祖成道紀念日。

      “一陽初夏中大呂,谷粟為粥和豆煮。應時獻佛矢心虔,默祝金光濟眾普”。“臘八”是佛教的盛大節日,從年歲大的老人的講解中得知,解放前各地佛寺作浴佛會,舉行誦經,并效仿釋迦牟尼成道前牧女獻乳糜的傳說故事,用香谷、果實等煮粥供佛,稱“臘八粥”,并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。

      傳說故事在小孩子心中總是神奇的,因此,在清晰地記下了這些美好的故事的同時,也記住了那年那月的臘八粥的誘人甜香。

      伯母煮的八寶飯我吃過,三嬸熬的我也喝過,感覺都不如母親做的好吃。母親的手藝巧,精心挑選搭配的各種雜糧豆,經過充分的熬煮,再加上火候把握得恰到好處,盛在瓷碗里的八寶粥,各種脹鼓鼓的豆粒兒珠圓玉潤,在黏糊糊的稠液中瑩瑩地透著亮光,煞是好看。“盈幾馨香細細浮,堆盤果蔬紛紛聚”,裊裊地舞動著升散開來的熱氣里彌漫著甜絲絲、香噴噴的味道,不等入口,感覺已甜到了心里,在那鉆進鼻腔的香味不斷的誘惑之下,美美地吃上一口,細細咂一咂,慢慢品一品,那感覺,簡直就是人間難得的美味!俗話說“臘七臘八,凍掉下巴”,可吃著母親做的臘八粥心里卻是暖的,不要說營養的全面,單是那入口難忘的滋味,就足夠讓人念想三生啦!

      現在城里人叫的商店里賣的碗粥或罐裝的八寶粥,不知是不是源于我們的八寶飯,有時買來當便餐,比現熬煮省事多了,可吃起來甜膩膩的,總吃不出當年的香甜滋味。

      母親說,喝了臘八粥,用粥堵著嘴,免得說出不吉利的話,因為臘八一過,就算開始過年了。人們,尤其是孩子們,天天數著算著離大年還有幾天幾天,這日子里溫馨醇厚的意蘊,也就在人們的期盼里,隨著八寶飯的甜香,在純樸的鄉民心里,在淳厚的鄉風里,漸漸彌漫開來……

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